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材料A：枸杞15克，水70克
  U: Z5 {6 L+ [1 W材料B：高粉280克，细砂糖10克，盐1//2小匙，酵母4克，全蛋25克，水70克，植物油15克
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1 除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。& R9 b# d6 ?6 k3 i
2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。 ! _  v8 j& e8 L! N4 [1 X5 `  y% [' R* l3 [

3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4  面团揉至完成阶段，出现了传说中的薄膜

5  揉好的面团- o' B1 l- N# y5 E7 b, O/ l. D
6  发酵好的面团
2 x) @& K+ H6 S& f7 G. `7 q+ J7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团，滚圆松驰15分钟
( [7 S- `8 @& x0 c8  再次滚圆成小圆球，滚好的小球放入烤盘，进烤箱进行二次发酵7 [) I7 W2 @, O9 j  l9 C
9  二次发酵完成后，表面刷上全蛋液，用紫菜做出小表情（剪刀不知道放哪儿了，只做了几个我就没耐心了）0 d7 b) U4 d* Z0 L' F" L
10  烤箱中层180度15分钟左右1 H' Q$ ^& |5 N6 y! {/ `

SYJK

真美味~                                 

伊―鑫

好棒啊，加我口口吧522986790