- 妈米
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+ F+ @# Q( y/ A, ]: T$ R材料炸猪扒粉,猪肉,盐1 [& D7 }; p) G* Q& R4 h' [
/ D+ W8 R" n" h做法1.猪肉切片,用刀背剁松。" G* `! J6 X. M1 T
2.把剁松了的猪扒洒上薄盐稍腌一下入味。
& i3 Q/ w; e- A0 r' L6 [) x- D2 z3.猪扒拍上生粉,拖蛋液后裹上炸猪扒粉(这是买现成一包包的炸粉,这个粉是有加胡椒,盐这些调味的)。
# _& [) @. `) ?8 i4.油锅烧热后把猪扒放下去炸到两面金黄色就可以了。
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