你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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　　红烧鸡腿的制作材料：, L$ t, Q$ L$ S' h! J

6 a0 H" W+ c& S0 [8 v　　主料：鸡腿2 P+ K/ H! x" H: L* `
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒7 J: z0 w( L8 @
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　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃! S# S: f) w) M, ~, A2 S, M

; x, W" S$ Q1 B" ]. L. t1 E( @　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；4 a6 j- g; J( W" C* ~5 I
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；" }( U! ]/ p/ b, {! e$ G7 u
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　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)3 T1 h8 c* d4 H- g6 F& e

' Q* C& r$ U) ^; z2 d8 \　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~