你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧: V( X1 U6 x; X) m% k1 {% l
( |- d7 I$ b. k
　　红烧鸡腿的制作材料：4 ^1 {# K- U# H! ?6 {/ [+ u
& l  x- L! y  p
　　主料：鸡腿' P8 S7 L. f/ O8 C/ k

4 {: c9 k) g) ^: n9 m+ t0 Q1 U　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒* L) B' p/ w0 E( R$ Z

9 F8 Z/ W+ Z( M& N# u3 \3 s: L2 s　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃) F3 E5 r' p* D# p* t2 a& T  _8 E
. i8 M9 h$ g2 \3 l- L/ n
　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；' o" x& [& @* F( E3 y# s. S

2 P4 q1 \+ e' I9 x. F# `  Y" t' {　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；# P* A( S- D  Y+ E9 C
$ R% C  s5 N. s4 S$ N! ]
　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
' r" @; s2 w6 E' N+ ]  W7 J* j  I! w: b! F9 p
　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.- j8 v$ }5 I! G* w

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~