你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧- r8 v/ r4 d6 K: C( _2 N- n+ K2 d
' A2 [" N7 ^- {' O7 n" H4 o
　　红烧鸡腿的制作材料：6 Y2 Q6 y# I1 u7 D5 T  h) t

* `' A2 _& d9 n" [# z　　主料：鸡腿% k1 _7 e; f, @" e

8 [  D# j+ l) K7 n　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
4 u) ^7 x5 c2 U. u, D2 j
1 L9 A  p8 V6 o6 ~4 z. Q( V　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃3 q! q: g& E# K4 z

; ]/ i+ t  Q4 O, ]　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
# p( r% s( n& }  {
% e# `9 O" r' n4 q( P/ N* m9 r　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；! M  F6 b! u% `4 V1 F
$ b" @& p, q, b2 h! N, E( `
　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)) N" ^9 B3 O) W
, S3 U: W& p; ?" p$ _' W8 \9 c
　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.% _% {* G. M6 g" x( I) [

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~