你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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6 e6 w2 o: Y, |0 R2 q　　红烧鸡腿的制作材料：# d. O6 e5 k: N. g

8 T1 {1 R+ Q: E9 c　　主料：鸡腿
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5 \1 B" x# p; O& @　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒) e. @  M) f/ v) ?* X) B

9 U, J& k8 u- n0 L　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃* [* Z% ^0 B# T) F1 D2 S

' Z8 r" J: q3 ^: U" [1 q　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；+ A* _' k5 R' C2 F
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；7 K) o1 T3 \! ~$ D# u  N5 J

. Q7 \6 _0 d9 j  l: i$ h/ R　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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1 E" \. u$ C3 o5 i* T2 B　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~