你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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　　红烧鸡腿的制作材料：
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　　主料：鸡腿
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0 l  _. Q- ]( m8 H　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒; [# T, o% L' U0 E6 t

6 o7 {4 u% F. T6 @: ~　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃' G" r" n4 C3 O( Y

  e. K' E) I9 |  m+ B7 j7 s0 l5 U　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；4 }3 T7 B2 N! D6 [$ h) r' O
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；' k& j( [6 s  b& K  _  m$ ^

& l9 N: a; u& J" b' u' {; E8 [0 l　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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8 N# j1 k" h  `( {　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

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呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~