嘉赫妈

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7 Z# l: Q1 Y9 c; W! J哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！) s- q- R$ ]: ]; O
总得想办法吃吧！
0 _; N: b4 N: ?2 O, \2 ]7 x哎~懒人有懒招儿！/ C5 d! O9 v+ C2 s
老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！# Y4 c$ p/ M+ O, q. l/ _0 X
想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”+ m: M! p9 ?$ ~7 y' I+ T, x* W
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！1 r2 F$ v" b" B# o$ W) |' G1 S
哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！
7 I2 X# x6 H% u' i8 K7 K  A! K: @还等什么~动起来！
7 X1 f- f# R0 T& Y8 E先上成品：
0 R5 w5 i$ e* J. D7 v# A4 s8 h( C& x' Z8 u4 a/ ]  f) ~
2 _; r" B+ U6 q8 x1 c- x5 w! _& g/ ~
额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！/ E+ ^! E0 C% _8 D2 d  ~
上原料：
( N6 q- M0 Q9 ]7 b这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！
) Y6 L9 ^  Q% ^# D8 @) u; \$ B9 y黄油~蜂蜜~糖; W) i6 y. \& B

# t( s1 {2 G, R什么~？木有黄油~ok！3 C& X7 h, H( g
木有蜂蜜？也ok！
9 ?! i7 T% h- c5 I. I- s  c1 t) d" ?只要有糖就行！+ R4 i% T# r9 Z) n+ ~1 }: a
第一步：
" m' A- I+ V5 `. s: I8 }先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！
7 ?9 K0 w+ q0 K% L- f/ @去除多余水分！先干燥一下！
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中火一分钟！
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嘉赫妈

第二步：& K1 N7 m7 Z( h/ n
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！
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) z3 J$ O% z! B) y! E4 ^
均匀的搅拌一下！, f$ [  _0 H: S, Q$ t6 s' o" L
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然后放微波炉~中火1分钟！
0 w; Q% {- l* Z0 q) |+ _* o/ E然后拿出了翻翻面儿！9 m5 m  Y/ m5 H! X3 A# l5 B

; Z7 u; E+ E( p然后继续转~1分半~1 N( V  {9 g$ J: B. c1 r  F' |. O
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撒上芝麻！
0 j/ @$ ~1 e/ d( i; E0 z2 g理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！5 ]* R* X; X  V. I3 K1 [/ L
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！- Q( }8 N# H' \
但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~
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; e. V7 j: R+ r) H; p . W' m7 ]. L$ M5 k- z# _

嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
9 M/ X' [+ p8 W: G: Y然后晾凉~就变脆了！
4 N' Y9 Z1 M9 d7 b" R晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！
: L' ?1 n" O$ ?我~险些范了这个错误！差点给忘了！7 n2 q# I' E7 N2 V
现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
9 e9 |, }! r; \( w# X
  K# Z$ `$ h9 [' x% ~; _! u1 I做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！
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5 c' E+ {) f% S  x* [还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！
- q& q  F2 D: x1 ?* O健康又营养哦~
4 U0 ?) t6 H9 j  \( ?& r' }- D还是自己动手好啊！" j0 R+ Q3 c% ^* r$ o6 m5 p

molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子
/ S/ f, l& Y8 u9 h0 x$ `# Z- c" C/ n, L- r0 c! J  _8 M: @
老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

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" ]9 ]; y" V! e7 y; L4 _; B6 `7 n, ?2 \- I
是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
- x. h" ~: i& ?6 i然后晾凉~就变脆了！
7 C3 e: ?7 S. h; f- n6 u晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

回复 chq0923 的帖子) [- T; F- i) r

, ^  t4 ]6 Y2 e  |6 Z  A; Z你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

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: V: Q7 ?, D5 A5 J8 c9 @  I% d* x/ I& W* `: a
是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

回复 嘉赫妈 的帖子3 n; `6 I! h8 |  T  e

2 z, C( E2 @9 m* }( p嘿，谦虚了.

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子5 ~5 w2 N7 ]1 d: G7 \

7 F/ K3 M# M4 t9 v/ A8 d嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~4 A$ `% _9 f1 m- A' o" S5 l3 @# d
然后晾凉~就变脆了！
9 f- u4 C; n8 q. o. ]晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

回复 shuaishuai2006 的帖子8 t9 e( X# U3 [

1 O# Y7 n/ ]0 [; K. X/ }  S: V我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 " f) d9 A$ L& ^- M
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我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

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那启不是要每周都换颜色了吗？9 ]7 b9 ]( Z$ u/ J
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？4 [9 a" }: e3 H
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

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你是来歪楼滴~哈哈哈