嘉赫妈

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哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！
' E3 B- I  `+ |8 N* U& m总得想办法吃吧！/ ]8 n- y+ |8 z, p0 A/ ~: i0 k
哎~懒人有懒招儿！
  V: }- v) Q9 j老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！
4 t+ q% Z# O+ Z6 X3 |. c, x4 O0 X想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”
. F1 q& \+ N; Z" l' U9 g搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！
. Z7 w- Y' j/ u哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！) u; p/ W5 d, u% d! s
还等什么~动起来！" Q2 p1 g, t, ?; {, U9 k
先上成品：' G; f$ {+ b' e

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额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！# }( h4 Q* `% W8 [8 B
上原料：
& z0 A! s! j* O这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！
# f$ V4 q3 F7 R( C8 f* o0 a黄油~蜂蜜~糖3 _3 ^5 L* i8 X

' l7 K" F* ^; M) v) T# `/ }7 v/ Y& S什么~？木有黄油~ok！
0 n1 S, X6 ^( @; R8 r木有蜂蜜？也ok！6 B$ d0 w" K2 ^( }
只要有糖就行！
* o  @" d7 g7 i7 B9 b5 M第一步：
5 G) S- o9 W3 S# G, ?9 ?先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！" |! Z" l( o1 v( a! r, B; z
去除多余水分！先干燥一下！* Z7 J2 H5 `. c9 p5 v, E7 l
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中火一分钟！
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嘉赫妈

第二步：
6 X5 ]$ D' Y9 h9 N做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！9 F( {0 a& v0 D1 f1 A1 B

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. P$ l. k8 C- \% B/ v均匀的搅拌一下！( `. o8 G, M5 k4 k* O: Z
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然后放微波炉~中火1分钟！
, _+ t4 \3 u0 F6 G! l然后拿出了翻翻面儿！
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4 F. B% E. u  _然后继续转~1分半~
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  i$ N  B! d# r  F' O- m撒上芝麻！$ q$ X8 Y8 |1 |! R; Y& n
理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！- d6 W! c4 R* V/ d  u
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！+ e" e- j3 b8 z. ?$ y$ `
但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~, e$ S% S+ \5 P. u/ {0 G
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* r. |. V* [8 E. w0 l& |, D+ m

嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
0 I3 F" ]  H( [6 r8 M8 E( i0 l3 p然后晾凉~就变脆了！
- G) G& U( k7 Y4 e' _! w0 z0 k+ X: |+ N5 Y晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！
4 p4 D+ b/ {; B( N5 T/ r我~险些范了这个错误！差点给忘了！
* j; s0 x/ S' v& M现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
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做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！  j" x8 Q' s8 B! e

' e# o' @- `4 {& V还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！! `3 H/ \) x, q2 S
健康又营养哦~
0 ^, Y! z+ A, c; w  D还是自己动手好啊！+ y$ m! a+ A* d/ H. g& H) Q

molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子
# p+ o5 a* q  q$ V4 w2 J6 l- V- f$ r0 |* k9 a
老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

回复 嘉赫妈 的帖子
/ t, K9 o9 K' a
: o0 U5 W  a/ z) ~7 s* J是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
+ D- [8 I! L2 B$ {" r0 k然后晾凉~就变脆了！
6 P- t; l5 q* p. X$ |7 a晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

回复 chq0923 的帖子) P, x8 Z2 S! o

/ g1 n, ]: Z' i% {你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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0 u3 S3 f; D8 t( u# y& ~- S1 f* x是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

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4 e& n+ w+ v: m* \+ u; O
! J! L5 M% H4 X7 T# z嘿，谦虚了.

嘉赫妈

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# U6 B0 T' d2 ~! f$ @$ h: h- C$ X: Z6 g: r: T6 A+ I0 a
嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
1 f0 L/ e9 U7 E0 y然后晾凉~就变脆了！* i- }% t; b" L
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

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, l' V& S+ _" {2 b8 U$ m我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 , y$ y9 n& A7 U+ {6 \; j8 ]
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. I% |3 x; Y( ?; e4 G/ e% R4 _! T& c" b1 [" R9 J
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

6 y0 ]: @  X" S" y% z
那启不是要每周都换颜色了吗？0 R( _  x  y; \+ m2 v' V
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？
: D, ?7 H' ~# g3 ^8 i) }非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

回复 陌小鱼 的帖子: ?+ `+ A  l( \$ M

  a) k( @) C; y5 k你是来歪楼滴~哈哈哈