嘉赫妈

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哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！
1 y- w7 n5 b& t9 R! p' |9 H  G' O总得想办法吃吧！
; M% b8 @+ j, F. v7 C, K7 e哎~懒人有懒招儿！: l: }6 F# o* N9 A
老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！
: f( c- u9 R/ r# k$ r7 e3 \$ v( m1 k( Z想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”7 O- T9 F6 L1 [; i( d( V6 T" U$ w
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！
6 c# q+ ]* p3 O$ _0 Y# ^哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！/ C+ y9 F( ]2 q; A  K# G5 r6 G
还等什么~动起来！1 o4 B- I8 j9 f6 ?6 T
先上成品：9 I" q! q. s- k9 [

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% ^* ~1 n7 L' _/ _/ u9 v额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！
$ G9 ?7 w1 @6 m3 D& @8 L7 u上原料：  a, Z9 x8 S' _
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！
0 T+ }# A: b" k4 i4 \黄油~蜂蜜~糖  o+ c$ ?: Y5 l( P/ I8 C

6 J& Q% g7 F' \: H& U; E什么~？木有黄油~ok！
% w+ H4 ~+ m! E木有蜂蜜？也ok！+ U0 Q1 P& b3 I# g+ Q5 y
只要有糖就行！
$ L# ?; X- G# P: p# a& m3 B7 N第一步：5 P# C$ ]  u' s& Z' }
先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！$ b/ F2 t7 G$ u4 P( j
去除多余水分！先干燥一下！8 T0 ^2 P1 A1 {8 H
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中火一分钟！
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嘉赫妈

第二步：
$ ?" V# z6 l. n做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！1 g5 Y5 x2 Q" |! \4 S
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均匀的搅拌一下！4 l9 r- N, U* |) M

$ i: @! g. g$ h; F. `然后放微波炉~中火1分钟！) k* a- M0 I7 H: Z. z3 J
然后拿出了翻翻面儿！8 s: S# u  C1 w/ A4 @# G$ @

0 E: G1 @" x- E6 p- g然后继续转~1分半~" u: Z% M/ t, {6 W' `! b
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撒上芝麻！, ?+ }( D3 K  m4 j. s
理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！7 N6 s: t( y6 R
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！
2 m8 _; b7 ~. Y, O8 X3 V7 h5 u但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~) w& r% X; y) y0 A

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嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~6 B, H" {2 ^) v1 ]
然后晾凉~就变脆了！
4 u" o; W" v: W4 r) H( s5 E8 m晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！
9 F( u/ O6 ^( V' |! y# [  d我~险些范了这个错误！差点给忘了！
. J5 U0 ]% j- J/ F; e2 ~: ]现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
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做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！
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还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！
3 `4 k$ Q4 R( |' l健康又营养哦~
8 z! I/ t4 {" E' E0 m! u还是自己动手好啊！
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molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子8 r* ^4 b( s) I: i) C7 X+ I
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老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

回复 嘉赫妈 的帖子- y& V' Y0 a% j- Z2 p# C

+ ?( R/ v6 A  h, Z8 F, ^3 x; H* U是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
. U/ ^* f% [. j4 T  [/ d然后晾凉~就变脆了！: E* [/ M$ G' \! T
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

回复 chq0923 的帖子# E4 Z2 u$ D* B  g

1 ]2 S9 M$ z$ I你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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) X4 T9 c# v1 e7 ?是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

回复 嘉赫妈 的帖子1 u; Y9 `) }/ B1 v; c* x( R3 Z

) q( c5 x9 p, A& V: W嘿，谦虚了.

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子8 V: y& L8 }( W8 f3 A- h1 j

+ d" u- m. f6 s( j嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~9 [' K! y- F) D
然后晾凉~就变脆了！; h, H* w9 X5 y5 o7 o: B' @3 b
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

回复 shuaishuai2006 的帖子7 h- W! i. I3 w- J

/ [5 d7 U! }: Z& g! \& w) l2 }* B# W' ^我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50
% O% j; U5 Y9 d) ~7 F; o" K+ ?- Y回复 shuaishuai2006 的帖子0 _, B7 o9 D- \! v1 d/ L6 A# @
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我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

& R3 q7 G  j, z那启不是要每周都换颜色了吗？
( ~( X/ n3 ~! h+ q/ k非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？
( M1 p% e' @. p非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

回复 陌小鱼 的帖子+ z! P; E. j! \! v% X5 v- K9 w0 J

- A, V! Z3 J1 r1 L5 ^# f& L- K4 n你是来歪楼滴~哈哈哈