嘉赫妈

, w! z5 ~, E( z7 y! q3 e" ^
) l* s* k7 t" n4 L* q
哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！/ l* k8 Z" c9 L% v# T0 O* P7 H
总得想办法吃吧！
* Y' [) f# _" O哎~懒人有懒招儿！% A! i8 {: |* }4 D* s" x$ a% x
老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！# |" B5 j) e' {. x
想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”  X( p+ v! c$ q. R) T( Q
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！2 {. V# ]; Y5 e6 V" U6 {0 n/ T1 W
哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！
6 u; Q; A8 m, [  g( u0 z: O5 T还等什么~动起来！
/ Y# ~* r: j: [4 U/ N/ b0 H先上成品：
4 u* E: P; x1 }% k$ a! U+ f' N7 h; N) i+ B# T
- J/ g  t: t) ^: M) B' I/ Q
额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！
, U) R  D) X* H  y$ ^: |' `% I. B上原料：2 z/ O$ h7 y% @# P
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！: y) N$ i: U  g4 w6 V5 U6 N, I
黄油~蜂蜜~糖
, M7 j! W3 m0 C8 W- B3 L, [# h. |+ y) b& Q( V) H
什么~？木有黄油~ok！! @* I% t; Q2 c' D: V$ b& N  D
木有蜂蜜？也ok！
% R. w% B. M: f' m3 I5 Q只要有糖就行！
* C( p! W( K/ z# n2 H8 a第一步：+ o- g/ {" w3 a7 E! Z8 @# w, S
先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！- f2 e1 j8 Y! C! d! v- U' D6 \
去除多余水分！先干燥一下！2 ~7 r: f6 O# P% a7 Z. v% M% P

9 k3 k1 z( S6 {/ ]$ T中火一分钟！
8 Z: _+ f/ l  ?* K  Y( J5 o$ K, B9 Q1 h+ M9 F: c7 v  _0 P

- x0 s) t, x# ~3 t

嘉赫妈

第二步：. ~& T% C5 @- n
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！1 m& L- J' Y% x9 @0 E

$ |& _7 Q. X' G: D( i& N  h, G' ]& K9 X( M" W$ D9 z. t7 g' x- V
均匀的搅拌一下！% W9 {7 z$ B* F- A  J& {6 p

, O) ]: u# D1 k  \/ \然后放微波炉~中火1分钟！
! ^  m9 s2 n4 ~: {然后拿出了翻翻面儿！
, v( b3 R3 F1 ]% f* w, w; x! f. d" D* W! q0 o
然后继续转~1分半~2 |* V2 T. r& B: `* b2 I' e

% u5 S& O+ r/ t# j) H  ^8 e( H撒上芝麻！
9 G$ V% J" Z7 ?/ z! ]理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！
9 f. p$ O7 B1 d8 M) P( c因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！) r3 R% E- l0 ?$ H) Z
但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~
; k$ o# Z+ F1 J6 G' k
3 T7 ]( V# T3 X7 z
7 ^" h  i1 k4 n( @1 l. y

嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~" n0 P+ }& G- u4 m0 S; f
然后晾凉~就变脆了！
7 G& @" b' e# T! W晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！
5 b: W$ m3 s" O; D' L9 c我~险些范了这个错误！差点给忘了！
) }% ]0 K" F9 ~# W# `& I9 @( N& g现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！9 K/ t, o1 R5 N" G' R& N
% A' K# `( U, m/ r/ Z
做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！! ~; J- k3 J0 G1 T4 W1 ]3 C

6 r# C6 Y6 w  M' g; G  w还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！( ^2 Z7 c# W5 C- e( B6 V
健康又营养哦~2 [. H9 {! f, ?% D# k
还是自己动手好啊！  m; w- c5 T9 Q1 b) c

molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子) V1 a4 t- Z1 j, K4 T
9 ]5 L! R2 v; U' {) x
老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

回复 嘉赫妈 的帖子
& j$ _  k2 d& X! u" _3 w& T
4 B8 s6 U+ B$ x# s: @是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~$ m! ~* W: C' v( [  I5 ]0 e+ d
然后晾凉~就变脆了！
1 \- x% e9 \5 c! U% q1 a晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

回复 chq0923 的帖子) q. h: N" j9 A  z& ~% ?
5 q! S- B2 |1 L6 k9 o6 @
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
) B/ S/ X7 y7 `* K
. v1 @, c% _. W# U/ s6 j1 z; M( |是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

回复 嘉赫妈 的帖子- B6 H- j; K, p# g9 \8 ?4 }
9 N/ |- z6 Z, o3 b9 c
嘿，谦虚了.

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子: w! x- e3 B, a  |

) e: T6 b3 N+ `嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
% R, Y/ e" J8 z5 l' h5 F: X然后晾凉~就变脆了！
/ ~5 d, @( I! K晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

回复 shuaishuai2006 的帖子+ V/ \+ R; U* F2 k) v* T) I
# b" _8 n% K: G2 @2 W
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50
% b' m' U3 L& z' d8 y6 |* H; R回复 shuaishuai2006 的帖子
- G! U) `, T. K
$ l# F  t8 ^( {1 b+ J/ C我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

$ P- ~$ u+ E) t9 V, V. Z
那启不是要每周都换颜色了吗？
7 J% V) j* y1 \( h/ P非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？5 q3 d0 Y+ L2 o; w: l# z
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

回复 陌小鱼 的帖子4 L9 m0 ~% ~% f" @" D
# c; @9 P/ W* T
你是来歪楼滴~哈哈哈