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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-6-8 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-9 01:31 编辑 2 q0 y& z3 |3 J3 K

2 {0 m8 M$ c$ y. n% c! [. X哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧!9 D. p& M% w  f. T  H
总得想办法吃吧!: ]6 `) P5 s; X* `  f0 \( ~8 f( e
哎~懒人有懒招儿!
$ i- C- D# J% @- S7 ~  q; w老爸从东北带来好多野生的核桃仁!营养啊!我儿子不爱吃啊!一直在冰箱里放着!% m" @2 ~' |- T  o. S
想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好!实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”9 c. m( C4 e4 k) n  H: H
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧!看的我头都大了!
! m; S6 I  `, Z4 n/ q& V; a哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法!只要微波炉就ok!/ W6 @# G$ X7 ?4 A+ ?3 C# f
还等什么~动起来!4 G+ O4 I6 M- @! w$ N, M: Z
先上成品:
1 {4 g( U  y7 j
- }+ B$ H! _3 M. ~8 q' f4 `  Y$ {% h9 }" s5 {# u0 e- i% s
额~那个樱桃~它是来打酱油的!哈哈哈!
% O8 S3 o" f$ A# l( v上原料:" W; T) B" U- B$ @" u8 s  m
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样!
" E( L8 ?& Q. _黄油~蜂蜜~糖3 l0 A) t! b  w5 l
" r+ B  @4 V9 |3 c/ T
什么~?木有黄油~ok!- |/ w. O0 _! j, X' V# O% E/ ^
木有蜂蜜?也ok!" |+ Z& k/ k  m3 y
只要有糖就行!
: \2 Q; n) T- Z+ a; H第一步:: t; I9 L' K! V8 p$ g
先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟!
- R2 w7 I4 _, ~! ^) r: {/ Q( o& o去除多余水分!先干燥一下!
6 G  _# F- v: [
1 V! O  B( ^4 c2 ~9 y7 n: T中火一分钟!
2 p2 `3 H  T4 i) @1 C3 x. J5 w. R
& e6 |. ?3 P& d- ]. S) l- d* o: \" |' l+ T! e# {- p

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宝宝生日
2010-05-09 
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第二步:8 O8 o$ g8 v1 i# i' U' R+ `
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油!
) N( ^- H& }/ K
. k# f9 R( Q/ r8 n" k( \( i- v9 G$ @1 n, r& m9 {6 N2 w
均匀的搅拌一下!
9 ~' |/ B! S% `1 c, P7 P/ W% L8 l/ P6 `
然后放微波炉~中火1分钟!
+ k( T3 F, j4 r1 |: j6 I. G1 S3 O然后拿出了翻翻面儿!
; D5 Q8 u" [3 D
! \: P5 f% k, c2 n; J然后继续转~1分半~/ H: v! m# }$ o5 D
( k  S; m7 S+ Z5 K+ Y# q, e' o
撒上芝麻!1 w2 P6 g$ {$ a& G! k  }
理论上!现在已经算是做好了!但是我决定火候不够!又转了2次!3分钟!! P+ h! B& f2 m8 R+ l; a% x
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握!6 R& f  s2 n+ e* K" b9 j# O! I. N
但是一定要一点一点加热~别转糊了!而且每次都要搅拌~
, ^, H; E' A1 t% C6 u: ]$ O5 b + T' v1 ^" i/ C
" x8 I. V0 x, e4 `4 W) F

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宝宝生日
2010-05-09 
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~/ u, e  g% M5 }( N1 g# ?
然后晾凉~就变脆了!
5 Z" w6 H, W' u: H) `1 F5 U晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一大坨了!- ?6 a. [0 L% T9 J
我~险些范了这个错误!差点给忘了!
7 K9 A% z! _. P$ F! m# O# c现在天热~吃不完的放冰箱里!不然糖化了就粘了!7 X* R, x+ l; H0 ?4 M/ z
# q3 D0 m1 K/ w' i( l$ a
做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了!
4 C# R  T) l4 {3 f  V+ I* ^  b
2 r' _% g+ Z+ ?9 H4 Y4 U还不错哦~很香的!甜度自己掌握!我觉得比油炸的好!3 h4 Y8 r: j( o+ e  i* Q
健康又营养哦~
; F% _7 v. t6 B/ u3 W还是自己动手好啊!" L0 c; ~5 h) B' V) b$ Z# G* o6 r

点评

xingfu214  我就看到指甲了,哈哈  发表于 2012-6-28 18:17
我爱凡儿  呀,这个孩子吃了一定很补脑。又甜,孩子们的爱。你的手指甲有几个色呀?呵呵呵  发表于 2012-6-9 18:43
shuaishuai2006  哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦  发表于 2012-6-9 12:17
gcr0320  大厨又上菜了,甜的,喜欢  发表于 2012-6-8 21:54
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学习,我家也有好多东北带来的核桃仁
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回复 molimoqi 的帖子1 F- l9 F; O7 s$ q/ f$ M! q( s8 F
" b4 t$ C- k6 |2 ?5 c
老乡啊!这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了!别糟蹋了好东西!
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回复 嘉赫妈 的帖子; C5 `; \( N2 z6 u+ @: U# H. ?+ h
: s) p& C1 G* {& {1 Z8 t4 U
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

点评

嘉赫妈  完全木有错!~纯天然的!  发表于 2012-6-8 23:32
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大夏天的,吃了上火么

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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~) v" J+ a: ^9 U/ O
然后晾凉~就变脆了!
* C( D- r+ Y% @. S: k5 @; E晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
大厨又上菜了,甜的,喜欢

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嘉赫妈  大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!  发表于 2012-6-8 23:32
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回复 chq0923 的帖子
5 M+ P. {( {) n$ t1 D8 ?  G8 l  }$ p
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃!下午饿了来两块!
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回复 嘉赫妈 的帖子- c( H% S# m) t& D
& }; }3 v3 C- S  \' f8 N; A" {( R
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养
完全木有错!~纯天然的!
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大厨又上菜了,甜的,喜欢
大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!

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回复 嘉赫妈 的帖子! c( b2 |8 U, b- Y- f! U/ @# |& ^& b

, a9 D4 p( J5 C; j- }嘿,谦虚了.

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嘉赫妈  哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!  发表于 2012-6-8 23:49
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回复 嘉赫妈 的帖子, Y* u3 U) ]+ M; `' G# F
, _/ `" g" C% a9 @
嘿,谦虚了.
哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
7 s' [2 \0 \1 E6 d+ d; O4 J然后晾凉~就变脆了!
  ~7 n: o/ t" |8 L# y6 V晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦
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回复 shuaishuai2006 的帖子2 z) ]0 o9 n+ `8 f" J
/ o7 s/ U; {) E0 P2 F
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈
团长MW12457

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油菜花

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 5 N8 D; h9 g% f$ F$ Z& o" [$ Q
回复 shuaishuai2006 的帖子" J2 X2 W0 w2 Z9 R6 F' \: @) }

7 B+ m( b: x% I% `% q我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈 ...
& G" ?* Y) l' G$ {/ W8 F7 G
那启不是要每周都换颜色了吗?
1 k+ B# S6 O/ m非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可坐等了

点评

嘉赫妈  嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!  发表于 2012-6-9 14:49
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那启不是要每周都换颜色了吗?
: t  C! j  }% S8 F5 j5 j$ f) V3 [非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可 ...
嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!

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指甲很是亮点啊
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回复 陌小鱼 的帖子. K( S2 _8 P% ^1 \( J

- [7 p6 H' H6 c2 H你是来歪楼滴~哈哈哈

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陌小鱼  嘿嘿,还好还好~\(≧▽≦)/~啦啦啦  发表于 2012-6-9 18:33
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