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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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4 Q9 }' N- ]% F) O1 Z' I: _3 I7 l2 N我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
- R& u W0 z j" H首页啦,哈哈~~0 q. p- h+ O: O5 q" {2 C
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这窝头可是老北京人过去的主食。。( v2 z9 I- j: y" W* R4 ~- X
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。3 W/ L4 B* _2 v4 {* x
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。. C3 q( Q6 Z. _& H
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
l' T. I3 z$ t8 }材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐3 S: B: L9 K+ k8 g7 m8 ]
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
6 P: ~3 ?3 [5 h7 z( j窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
2 t+ W- R" Z0 V" X2 Y0 c准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
) `" [5 {/ T; c因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。& z+ S3 J4 E8 p! N6 O+ [
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。( d$ u4 Z: W" x- t! l
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