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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
# H! I5 a3 o- x6 e) a首页啦,哈哈~~* z# {" L$ w$ k: r" f
+ n, f; H( [6 s: k7 U" v这窝头可是老北京人过去的主食。。( [) {: j( T7 D, x d/ j
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
+ e; B* G B5 S6 o! x没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。! @1 `9 r* V+ Z6 g* o* c
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。) f' ?: U! R5 p G" B
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
, m6 u$ d- e2 ^8 _, [+ T8 E. H& z& u做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
" i" u! \. }( D3 N) s9 v1 K窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。+ [1 s5 \/ E4 `- f+ s, X
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。- q# @4 F+ w6 }; x( _- V& S
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。- q! \; r& {7 n$ }
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。. K7 V4 M/ N; p5 L
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