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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ) r6 [ f1 W- U8 Q) K
/ E3 p! r+ X& e& I! c( v+ W, k我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html2 m2 w& d9 d9 c) a0 S
首页啦,哈哈~~
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
3 O6 j* ?, E( G9 [! j; b* m好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。0 S& L0 R# W+ r1 r; m
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。8 M8 h; L3 \ y; X
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
/ d5 }. t$ w' _; E" O X) j6 i材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐# r% J6 v3 I- p4 r
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。 _ e- ?2 E H. o% b. e# R
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。 Q+ t" M6 D5 ~" C/ m
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。5 e; s# v2 k6 i9 U# f6 E/ R* M3 ?( V
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
) }' ^, t9 i" P# B$ y* R$ I& a/ L西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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