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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
5 b9 F) O8 b4 p
: E4 A! F! j8 m- V9 g我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html3 ~0 ` A* R6 w3 `# k
首页啦,哈哈~~
" D+ ]+ }, s* @4 }: _- N9 i. o8 G# `, q! }4 `
这窝头可是老北京人过去的主食。。0 B: B. d8 p2 q( j
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
1 } U( Q) C6 J* j* v+ p' [( U没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。: m5 p! `$ Q; m g- I
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。2 A6 [& W. B5 J
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐# u1 J+ j/ x, ^, B
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。 h9 b/ N* E1 X; ^* v7 k |
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
6 i( a: |$ y; {3 y准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。% M# A1 p0 z$ a& z7 ^' }
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。- H0 x9 ~5 m9 m# A# p; ~
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。3 z& e, r5 Z- j7 B, C: E. x
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