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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ( L: z! g0 n' D N/ Q0 U8 q! _& K
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
4 i5 l# j0 _! @* W( r7 n' l首页啦,哈哈~~# \8 C4 @# }3 v+ C
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
+ V' o- u7 G& j* ?0 R7 v, t好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
8 s8 Z; \% r1 w1 H# k4 `6 L% d没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
' v: I; v b7 P7 J, R别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。# ~0 B$ F$ Z5 a; i
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐( Q4 h1 t" a: k
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。2 f! y4 a# h# C, ]( w
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。" L1 g4 X; w% X/ i8 @* z
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
2 ~ l6 S& q, E7 e/ a3 j3 x因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。7 \0 S# l$ A- H* n
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。4 t% Q0 L- j; M6 T% b
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