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?: l, N- h: i, q9 m! D: w材料主料:猪里脊肉600克,
+ j6 _7 `7 ^ X. I! {* o; r$ U辅料:乳黄瓜50克,
5 _( p7 f$ c4 @% ]( b, Q2 ^调料:白砂糖5克,五香粉8克,白皮大蒜6克
( `8 b) @; q9 Y/ g1 n) T* |$ E" O# z5 V! Z, M" B
做法1.猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀; ' b( r+ E/ z7 J# A: n
2.大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟; 4 b" r3 I2 j# U6 h9 f
3.烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;
+ K: M* m' B e/ l4.小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。
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