居外人

　　小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末* F  {# K" t# k7 I' E
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　　下入洋葱和葱白炒香( M, v$ I" {- {) F6 g  h

  ^) Y3 ]9 ~/ T! t1 a' r　　下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热
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* q, _" f2 P9 u. j6 M* y　　淋入少许花椒油4 z* e. V/ s& J! z2 K

2 h4 [7 X, f) ^/ e! [' y8 S$ ^　　加入青红椒同炒3 m" d8 S& a; N

( ?% [9 ^5 A; x4 k1 I! q' m# b　　等青红椒变软后加入盐即可出锅8 R- W9 R+ a: e
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　　1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。5 \, h5 X9 V2 \

2 c$ `3 ?- j& Q! x　　2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。
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嘉赫妈

无图无真相

kexin

从来没做过猪肚，这个一般大约要煮多长时间算熟了啊