居外人

　　小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末9 j4 S$ V3 g" c- B' k

' {& q3 i( d) y8 |" {　　下入洋葱和葱白炒香/ @6 l; m0 r+ [3 V1 a! |5 x+ Y
$ }' T8 l3 W  H5 C9 y; l
　　下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热' _5 u# }# Z/ q
- h/ R+ `) H  V+ P; K- t
　　淋入少许花椒油
. Q# c, q) U2 |" P8 i3 C0 z( B) U
  z# v+ K' m) X' [" h$ {( H　　加入青红椒同炒5 j0 `4 i+ d5 |9 k% i: b
. G# n1 d* e4 {+ }$ o7 t5 Y3 E
　　等青红椒变软后加入盐即可出锅5 K- {0 E- W7 D0 {) G" q

9 e- ]. T, [/ |. ^6 c9 w　　1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。
2 y! p. `0 H* U, ]- o) I0 F- v9 X2 l3 @5 g: V1 T) L
　　2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。: ?8 o: e: f! J7 N1 n/ r7 o- n

嘉赫妈

无图无真相

kexin

从来没做过猪肚，这个一般大约要煮多长时间算熟了啊