居外人

　　小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末% L, x1 Y/ \- H- n

2 e+ H+ i: T8 F) `6 g　　下入洋葱和葱白炒香
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　　下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热
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- m! c- U4 Q" W  x2 q; L　　淋入少许花椒油
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　　加入青红椒同炒8 ^% a4 n, {% C

3 j% s- ^; O8 S5 L* b; r, O; e　　等青红椒变软后加入盐即可出锅, h0 A6 n7 Q  ?' g( K3 `/ l
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　　1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。
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　　2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。$ ^/ ~0 `9 m# h* s; S/ e! {: c6 T7 M

嘉赫妈

无图无真相

kexin

从来没做过猪肚，这个一般大约要煮多长时间算熟了啊