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夏天就好这口，酸酸辣辣的
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chq0923

做法超级简单，人人都学得会' A1 B3 q, a! Q! H' Y3 E
: ]+ M% E  y: c0 X1 j! b/ B
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
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. h, u" S# C; N7 {7 a7 w; L. Q) }
坐一锅开水3 [2 R. Y# z  o2 Q
( K# I' e" \; [7 o

6 z8 q5 w. q$ y" O3 o: p/ q, M; V2 L% ^  b: l* s5 C2 ~# C3 K
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
$ b3 y3 D5 A7 x这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
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* J- \9 V% H" z( i; G10分钟到了% {1 a8 {7 {( o# _4 w' W. Q3 I
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
* R" h- ]# R+ C' D, z5 N
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' E9 _( w0 I! O  }, e* C  U0 s过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
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0 R& U+ ?* p+ w! \1 i/ S' {* w( w" e! E3 w
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
1 A0 K; z& u% {: a. I- z4 b# M6 G$ k1 L- q4 Z# u

* E! |- u$ Q2 h, j" ^+ S) U3 y3 F6 \  n1 Z3 g- p* G
" K" S: s) C" `" M8 i: S

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！9 Z. U, k% R" k! ]' ~( K% a
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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. _  }3 z, f1 q$ S  c% L( `9 Z9 w7 O8 _2 C7 I/ j; R# n
就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

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8 {5 s# }! j; w- J0 M
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子% B, W! ~& d. h8 N

( A, U8 P2 q/ r' I; S& j不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子4 y4 Z; }& @  ~3 f5 t+ H
# ?: }: Q/ R1 S' V
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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5 P, k7 s# H! }" V# N3 G; T# ~8 A. [1 I9 Q+ W: l
你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

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# x6 `: q2 t& S/ [- G- p9 y. h4 n" w
/ o. c. n. @0 W5 O( ]! O你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子7 K4 `: v) n( z7 e
# D& X' B6 [; l  t  Z+ J8 U1 s
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

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. w% L. F: W8 ]/ P* V. r
) U4 a$ @. Z9 y( {$ ?; s, J哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子# D+ j* G* y6 S

# J: s5 |6 }9 v  i曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

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* Y0 k9 R5 E  h. E1 H9 Z, M  K7 ^# J4 t" G7 r1 @' W  T; m* l
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子, H  K2 P* m! G( Y1 V! E
9 ~  W' S% r/ C) _2 r
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

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4 W7 S! C+ r1 r6 L  ?  t/ x
9 h9 k8 J8 l& M" V下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子! v: `; X1 v- c8 a3 ]$ P: O

: [2 X% P9 u/ A/ d哈哈，很简单噢

乐飞儿

回复 chq0923 的帖子0 B" [! @- T& B* j2 F

6 e/ n% M' T/ U恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

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* Q- R% @: v' Y4 i5 h2 Y( k& ?. C4 m那来晒晒