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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
8 A' V1 w- C0 j0 a0 o6 F' N& \5 k7 P1 s' O8 W* P$ B5 D

5 s0 R( I5 M1 \5 C) E/ k9 ]5 E, ]
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会4 i3 D1 v) s; U7 g1 X

& `1 _. p( V7 ^: J' z: A+ ^  I* @挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得. D+ c: k* L9 v

; o  ^% Y) ?+ w- a( x" r, s- H, u# _5 ^6 e2 `  U- Z5 y; B
坐一锅开水
+ y: t8 O& q" Q; h7 t) L7 W- r* K7 G$ W8 Q5 i

0 z# j' X( ]3 d) M, o5 S" _4 {9 k' x) c; {+ r( L) g# A& t- X! ?& p
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
" e. t. {- T8 C! W- \$ g这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜) u1 `% d& p' E' ^4 J/ {# i

0 l3 W; C3 k) G8 ~1 _! h$ u
( ^6 \! u; S! |; `" r+ [  V8 M10分钟到了
, D. a+ e! Q$ R* h捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
6 o! B6 R$ s; t6 P# _$ O$ J# o# u, o) X
2 U" Z) d2 D' t( e$ d# S
过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
! Y7 _& z, s4 O% |8 D* w/ O
9 y: \! h: w' S+ L! c6 u! J
; e2 F! v# c" o拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~
2 j0 j& [) e2 ^) S8 A. I2 ?3 Y: {
5 j! h/ Y- g7 ~, B4 K5 z$ l4 F8 g' _

9 w# \. b; y) A  L
& A' G, }2 f1 b" t- q* ?5 }
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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!
2 c3 Z- J1 ]" e" q; [" ]$ ^哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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( e" X8 x( O+ ?! P# n' ?4 Y9 [- R, a/ z: E% V
就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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回复 嘉赫妈 的帖子7 m! }& Z. x7 P, b) {: d9 b% @" O5 [

5 W" p; Z$ n8 \* |8 y9 g 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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回复 嘉赫妈 的帖子8 y: S$ y9 Z  m/ \! ]% i

. C: h. P( m; y& F不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子0 o9 t7 v/ C* `5 E) H: o5 m' ~

2 c% x% \% \# e不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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回复 嘉赫妈 的帖子0 k6 A4 C$ b. M. x

2 _! _; U1 T3 x1 E你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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% T' s, M# n$ r% G, n5 k# T& w/ v( }% E6 |
你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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回复 嘉赫妈 的帖子  l: g# A) S# ]" d
: I1 X  ?% ~7 R! S+ n
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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回复 嘉赫妈 的帖子, h! e1 I# f5 W3 _8 Q2 j" s3 f

. ?: ?/ O, q2 O& f! b8 f  I哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子9 G. V' h$ u' F! L4 z) z+ ^

7 m; ?/ i4 }$ U& R$ G曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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2 ?4 H- ^: B  {8 y1 s% D% f! a9 h& [
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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# l' y3 L, h2 f  U1 J( N. M4 }& h) @8 j8 q% A. r6 _/ l
我写着,水开,关火。。。。
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4 j' Y! \6 R- S0 @
9 D2 H' ]2 P" s/ ^) c, B下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子
# x6 t2 V  _. g2 a" J
! D  A  h8 Z* R% e: K  n哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子  F8 ~+ i. H; D( k' j  v7 T
" M5 G7 w' ^+ \  J, _2 c
恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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& f! h0 {  |' C; l4 c  o
, a8 m6 @7 t& W9 K) _! H那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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