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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
# G2 Z$ O! q1 N' ]0 Z
/ U8 `* @- H' o! Z" K: V# C3 ]8 E& g

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
) L3 u# T4 g# l# m8 S/ t' p) G5 y1 n2 y1 `
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
7 v) b8 x1 J! `. D# i8 |2 b
7 s- n8 U0 \' E1 W& n  D) V0 }: s. ^% J% N. [
坐一锅开水
1 N; N' H$ Q" D  m  _
+ b! k0 v" k. l& y& Z' E0 I& K( S1 N4 Z2 ~6 U; U
" b& Q+ j$ a, X6 J7 G
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
/ g- C5 Z( _. n. ]3 O4 |这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
; {* L; P& @- {1 F5 F  D4 O* H
6 r0 ]5 E+ w8 s- G+ T9 w# \
: |; s$ W1 E. y8 y; Q1 Y% J10分钟到了
2 g% }( t7 Q$ T; @! N) M捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦: D3 Q9 ^$ u) L" \: [6 ~3 p6 h. F

. D, O# r2 M* n+ V+ |3 U" T/ _1 w* o4 l( \: O
过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈% h3 M' \( J, _$ O7 Z+ Q

0 \+ w* g2 j' U. C0 y, }' W! S3 a, G. y! G+ i
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~6 [# F/ U( a1 j: `
+ R  O' D! }3 m2 c- y3 q

. k, Y' S, H0 {& z' P( Z% q2 g& ~% r4 Q& h4 S
) o& y3 Y2 k  @+ I; N" e

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!9 U, ^9 x2 \% o; S, N
哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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4 ^" w. I6 ]7 j7 l' _8 G$ ^5 x' {' ^/ I: b
就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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% |7 @1 m3 b3 f, _' P6 q) u: F6 i3 n5 H
2 y  _" H. ?4 o4 V5 Y 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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8 g; Y9 j6 _$ A; W% j9 @" Y" X- u* K$ H" z3 D: d# g$ N
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子2 W# e7 M, s1 u5 Y

" W% d8 Y3 x/ d0 M; r不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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/ n6 F6 q* ^4 i( J: L$ M; W" D' n
* o3 K5 D% y! ]% |3 |" d! I你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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9 T& Q5 P3 q/ q
% g* F8 r! w" }5 }你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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null 
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回复 嘉赫妈 的帖子& D% ?/ ?4 A7 Z/ e3 \. E+ z1 f/ F
- `3 r% x" R9 U1 n! ?$ O
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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回复 嘉赫妈 的帖子; D, e* O/ b( }! h' x# O; p* E- x

9 V) F: \5 Q! G5 _% Z6 |! g2 A哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子7 {8 G% D5 s6 y/ _. p0 Z$ T

0 Q; A& t6 ^9 u, r3 d4 V曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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回复 嘉赫妈 的帖子4 k/ l2 ^) n0 t( ~& P* v' E% y' w7 x
0 ]$ [, m8 d) p1 j) x& n8 @3 ~+ E' Q
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子5 o. q: Z$ L+ o. s$ K

5 F7 O. r6 J7 V  y3 k* s我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子# k) C" n' B- E" L( E: J% U& Y, T1 Q

" T( q# d+ i- H- |4 l下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子7 O- ]# j; @2 r- o3 _# e

+ u7 A5 m- ?: `哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子: h/ v7 t& _" @/ v. n

/ E$ ]# R0 M# i, E! `8 d恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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2 }- s2 a5 Y: t  k/ A# o! Z4 E& ~# B5 I2 n8 x( J2 h: Y
那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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