chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
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7 t* l% r9 A1 [$ u6 J4 `0 a2 x- i  _6 a! x; f6 J

chq0923

做法超级简单，人人都学得会: D2 `  I0 R- Z7 n+ J

2 d- f- `% E: f9 M0 O6 r8 h7 r挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
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, X- |7 F/ i0 O; f0 m
- D, w3 b0 D7 }$ Q7 c, i坐一锅开水8 r% e0 A1 H% M) F0 q1 P; Z8 t1 o
( q! n& B0 }* X

; D# {; `. r7 H9 E9 q/ C. T( ~
, u& d$ X6 I* [水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
( c. i4 X- ^7 N. n+ \3 m* V这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜9 A! [$ n, a+ @2 Q

$ ]7 u6 n1 l7 U$ k+ w& m4 z4 G
, @- s# |' M" r, [10分钟到了4 {6 U* u% [- G. p2 Z& p
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦% t. E1 M6 w  h! x0 f4 n1 b) h8 K

( m$ g/ _$ @/ l
7 b: o5 e% u, y% i  w过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
8 @) _9 E4 {7 f8 Z+ }/ |4 f4 N1 D# w. z  r3 v8 x
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拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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' G* }8 a5 u$ D/ s7 s" O. e: r, f7 |7 b3 ]. _6 a3 c
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嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
8 n2 o) C1 v, r7 F哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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: T/ U4 J5 c$ J8 v1 D; D9 @6 {2 O6 d: J
就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子4 Z4 Z4 n5 ]7 z1 r# Z* E; |

; F) Y/ D2 V3 u  q4 `0 c 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子8 D$ B. ~- u1 B, D

% F& K  w$ r1 N" `  U不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

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& }0 ?/ c1 \- d0 e, R
: j% i( o! T" C不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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. Z2 F6 i& z! h- t7 h' ?
8 `. l; Y6 z' g: c$ v* U3 I7 j: Y, M你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

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& R' Y3 o5 y$ T% b/ r
" H- |5 o  _0 P你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

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2 e# O3 A! T1 |* J- ^& R- M) k: @/ W' U$ v  _8 ?, `
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子0 }( R  O2 I; ~5 k# T  ?# A! _# l! Y
' _' T; ]& H/ w' w1 b; e
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子/ F2 s4 w8 _! D2 }6 b

6 ?9 W' J- R8 u1 G, b0 J曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

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0 M7 e  ?8 T. k) m0 ]+ I% Z" ^7 `. x2 y
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子6 s+ j0 X4 {4 t! B# L
4 i3 J; K9 g& f3 p
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

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+ l, f' D" X9 I/ f/ u- N$ z
5 ~1 M4 ]* Q: \# ?8 k2 z下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子$ S( O6 i$ r8 x& {) x

+ S# j- ?( T. ], ]9 w9 r# i# W7 D哈哈，很简单噢

乐飞儿

回复 chq0923 的帖子6 C- c$ Y7 B# L5 q$ k# N* ~+ f5 _
: i: R/ z' {* _- {6 G1 S; Y
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子2 R1 `; c9 n: B0 \$ e4 e( M, Y

- U- ^- h- [1 A那来晒晒