YCFan

北京素食餐厅集合6 S5 O  T' m: o
1. 天厨妙香素食馆
6 [( }0 v6 ^, u; l* p2 G推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
  T# @5 z3 u1 g  u+ g地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
) O# f8 ^, ]1 b) B4 O7 K+ b+ |+ O* `推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略
5 ]5 s" M5 i/ o" D! V' f2.叙香斋素食; b2 E/ X, i/ A) s
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。, G5 S# {3 d6 W) \3 I+ K3 p
地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
" N6 q- p/ o2 v0 A, ^5 s推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
/ F! R* |8 |9 t# ^2 A' z3.博味堂自然素食
$ e5 w+ ?+ D. L. `8 a% j, t推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。/ ]% G- ]' J& _" C% I6 L
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号
3 N' ?9 u; B  T. w0 M7 c推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤1 I( Z4 l) l" b/ ]8 o- M
4.净心莲
! r" s+ T9 b& P# [) t) F* d$ d& K推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。
' J* ?; r- e+ h* Y( }地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内9 T; p! C& z( ]" F
推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨5 T  G- z6 x; v' z: s$ E. L
5.三摩地素食茶艺空间
" y" u' t. m' i" v; G' `推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。: i! g& c0 S, ^' }3 w/ T
地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼
/ z" N: A4 O  {8 ?推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁
. P) B' {0 u9 R6 d6.百合素食. U& b; E3 D( \9 [* w& I
推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。
8 T0 y! o) ~2 ~8 L: A4 I地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号* _1 N, F4 B: B9 k# d) W
推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排
" }3 v$ }' I3 S& Z+ G7.云为素食. }5 J7 }! R* Z6 t8 e
推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。
% Z5 x  d- @& Z8 w# ?# C地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号9 `4 L1 _+ o2 y! g; z
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
/ [3 C1 L* _, T( p$ ?8 q8.素虎净素餐厅
* \( D' h! f+ h推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。/ {( \2 |9 @2 _1 f
地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼
, i9 Q; i: F6 G1 s9 S推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
' a5 A6 n1 Z4 f3 i% X" _; |9.素直
) w( C; \+ H7 I) j0 c" c推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。6 W0 w7 @2 S* K9 `& F0 \+ u8 _* @
地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧" x1 J$ M# B  i5 t  t
推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
# k8 Z) D. a& \' a# o10.静思素食坊
; J2 U! ^, H2 p7 U" `' _" ]" [. R) a% t推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？+ D+ i1 c/ N0 F; e! m$ J  i$ b7 B3 @9 n
地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内( z0 f: Y' W/ v* Z- J, R
推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷4 N2 R7 v( }( T& o, T! a5 ]
11.荷塘月色
- `+ m1 y( z& W* O# N推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。
! W, i1 V: Z3 o4 M" d2 D9 [- Q地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
5 c, q9 U( _/ @3 j: N. ^推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调& n% N* b( t% r5 [- C! ^" F1 J
12.香阳小筑
/ H: t. D% x! J* x. ?) ^推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
) L- f! X. j* H, k+ b  a地址：北京海淀区北三环西路31-8号0 F, M( C4 v: K
推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺
% i2 c+ l' c+ B, O3 w- v. o. M. f/ P13.紫菩提
: f! K: W5 X/ B5 j; J# \' L推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。" f/ \" P4 `# C, S7 o! Q
地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼
0 u6 h+ ]' d% v推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉
" u; o  H" Y7 H$ k14.功德林素菜饭庄  q7 N& T# y0 {8 j
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。
1 c& ]5 z! w* L& C: ~1 j- {地址：北京崇文区前门东大街2号
9 Z. C0 ^, E* O" K+ h推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭) A  Z! N. f% o% _' C
15.般若素食7 N& W5 r9 o7 @( E" n
推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内# L8 U0 p! |  X. Y- S: R
推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
8 D$ s9 }) \, A) x6 m) a) c; Y! {& W$ r/ u2 z! r, B! W