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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
  M+ r! h" J( M) ^1 z% m% N2 g
. c: R% U  _6 ]/ V. s      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!: G  F, x( q+ R* p2 {
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;8 d% v% [& B$ e
                                                                      2、烤蛋糕;5 B9 w+ K4 h& _: ^- f3 R
                                                                      3、奥尔良烤翅;7 n6 u$ D( ]4 T. p& L
                                                                      4、无水焯菠菜;
! {7 _# ^; v9 ]1 P                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
( ?$ L# h; ~' ?2 v$ R+ Z0 V8 E/ H+ R                                                                      6、微波春饼;! k( x! q! l* d+ b  B  {5 ]
                                                                      7、健康早餐饼;* ^6 K1 ?% L# z  \1 s$ z8 G" C9 B
                                                                      8、拔丝鸡蛋;5 f1 w4 s% i6 X8 i& V& a! }6 {
                                                                      9、核桃花生糖;
  p% F5 h5 D% [) H                                                                      10、无水蒸包子;
1 d' o8 X( d$ Z% h* r                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
* b' L0 c* Q# M5 l                                                                      12、锅贴;! C* g, h6 n; t2 \# ~
                                                                      13、无水蒸花卷;! W3 u+ b* \0 r3 z3 A
                                                                      14、胡萝卜糖;" ]5 @7 E0 P9 C7 E: l4 ]# V+ P
                                                                      15、牛肉干4 M9 ~" N9 v- x& E- f
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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! S* X5 U: Y+ S% F/ p+ n! c      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。" E  g- u& t4 W+ k) `1 G  D

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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 " I% ?4 h! S7 {" K6 b- [  y
1 C& Y. T5 P% t1 Q/ Y
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
  z9 l* S( ~# f& @1 z. B9 Q7 O      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。4 \/ B% |( B6 r# U5 c
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。0 P4 ^* ~2 y+ n8 E' t* N# }6 B
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。- f$ ?) m) R  s8 Z- f
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 . D4 z, H$ x) t0 t+ J, o! c% m

' w# s# Y2 h0 ?; W8 `- p+ b6 k- j# W8 E7 [. C

$ \0 {$ `# h* k* V* @; S      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
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回复 bettyfish 的帖子" s7 D  b% f% o% X$ {  n, |
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欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 - c2 V8 i0 R1 }( B

: H# S$ r8 ?* R0 s5 R回复 wangliling824 的帖子3 W& T$ u8 _, H' o% D$ i

' m. F% v2 t4 P, S制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
6 t) V0 R1 g& q5 a- e; h- d' {) T0 O/ \  h' m& ^& r8 @5 C  J
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子
; L/ E6 U/ s5 ?! p: ^) `
% z$ G5 g1 f: l. L. y看来都是男球迷在线啊/ Q5 E( [" m9 U+ f' `' }* W

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回复 来铭妈 的帖子4 L0 T' e# |* o  k  v6 }0 e

8 B& J. n: Y4 r做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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回复 Margit 的帖子& n6 h3 l, n. ^" f6 {6 {5 e
; R' l( l3 h. D
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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6 {4 ~5 e& O+ @5 u
* J2 L; W* Y9 m) H呵呵,您的手艺绝对可以开店
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6 N4 p5 A1 @! I  f- U6 g
7 h8 K; m9 p' w/ n: J我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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