liushuhua_23

    原料：芒果2个、椰浆100克、紫糯米100克、大米50克。0 W* A1 N/ M9 }) G8 \( X9 g

, i" \  J3 z7 V" F& Q( F( }0 \: T    做法：
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    1、紫糯米和大米混合，淘洗干净用清水浸泡2-3小时；; c" Q: j- t; Y: o: |

4 N# P( w+ w( _& i    2、用刀贴着芒果核，将芒果核两侧的果肉切下，再用刀在果肉上划出网状小格，再贴着芒果皮将果肉片下，呈小丁状；1 J6 {/ k6 a- w: A7 m* Y
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    3、将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中，放入适量清水；
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    4、煮沸后小火煮15分钟，再将芒果核捞出；
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. T5 L8 D7 W7 [6 a! q/ \0 q% w. V4 W    5、放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟，煮至紫米软烂黏稠，喜甜的这时可放入少许冰糖，溶化后关火；( Y; c8 m; k( \5 d" d
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    6、晾凉后将紫米粥盛入小碗中，在上面撒入芒果小丁；
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- D3 o* t# u6 O7 @    7、最后淋入1大勺椰浆即可。
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kexin

不错哦，配点图片就更好了