liushuhua_23

    原料：芒果2个、椰浆100克、紫糯米100克、大米50克。
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    做法：2 L9 M9 g+ F( Y5 C1 ^
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    1、紫糯米和大米混合，淘洗干净用清水浸泡2-3小时；  X% w: r0 u: h& c- [
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    2、用刀贴着芒果核，将芒果核两侧的果肉切下，再用刀在果肉上划出网状小格，再贴着芒果皮将果肉片下，呈小丁状；
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    3、将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中，放入适量清水；  c6 H% _0 S/ e& O5 T3 m
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    4、煮沸后小火煮15分钟，再将芒果核捞出；0 L/ H8 E  W5 W

1 D# m6 P1 F& i) }    5、放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟，煮至紫米软烂黏稠，喜甜的这时可放入少许冰糖，溶化后关火；
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* H! k: a$ L. j4 p; G" F( D    6、晾凉后将紫米粥盛入小碗中，在上面撒入芒果小丁；
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7 g( C. N" p. t/ n( V" @+ T, B8 A. Q) V    7、最后淋入1大勺椰浆即可。
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kexin

不错哦，配点图片就更好了