liushuhua_23

    原料：芒果2个、椰浆100克、紫糯米100克、大米50克。
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    做法：
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2 N5 j, U* q/ Z, b    1、紫糯米和大米混合，淘洗干净用清水浸泡2-3小时；, [- o! M, G: I0 d. }$ e1 p: J7 E

; G; A0 z( m# E0 R6 W    2、用刀贴着芒果核，将芒果核两侧的果肉切下，再用刀在果肉上划出网状小格，再贴着芒果皮将果肉片下，呈小丁状；
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    3、将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中，放入适量清水；
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    4、煮沸后小火煮15分钟，再将芒果核捞出；5 q$ i- `4 e( k/ T; e. L4 T" _- J4 l4 d
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    5、放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟，煮至紫米软烂黏稠，喜甜的这时可放入少许冰糖，溶化后关火；
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    6、晾凉后将紫米粥盛入小碗中，在上面撒入芒果小丁；& r2 O2 ?+ q/ N2 ]$ m, n' _( v+ T
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    7、最后淋入1大勺椰浆即可。$ ?8 T2 }, n6 x6 b0 C

kexin

不错哦，配点图片就更好了