- 妈米
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主料3 \1 {0 l3 ~$ h7 a# i7 Z( Z
2 {% s [! E# } 鸡蛋2、3个 香葱三根
! o6 N6 C) N3 ]6 T/ a. P& ]0 K' W) X# Q
辅料; B% v7 z$ k+ s3 \# S
6 w. C# ^* H9 |8 q c) @
盐少许 香料适量
3 h4 |1 E' S7 b& e' n; k& U# C
d. s7 B$ N& i& e ~- e 鸡精适量
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( o# }1 q& @" E8 J 小葱跑蛋的制作步骤- A+ X( G' u% J! R
, E6 ]% l) K! e9 K
1把鸡蛋打好,两到三个。 |' o1 @+ |2 [& y8 O
( L: b$ L( }& h1 R, h5 A9 d c, d 2再把葱切好,要细。
3 i Q) s9 `2 I" c, |7 f- Z
2 x; Z$ k" r) S- A' P' l9 V 3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
" k0 u5 ]( Y' @+ b9 Z) l5 p& _' k
4煎好一面再煎另一面即可
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