丫丫妈妈166

如今这天也不想做饭也不想吃饭，也就吃个面还可以吧...我家现在是每天轮班的吃面啊，各种面可着劲儿的吃呢
6 u' i* d+ U# x5 k$ \昨天晚上来晚朝鲜冷面，关键是做着可简单了
! N. t# A! ?# @5 V以下图片就是冷面的所有材料，中间缺了西红柿调色的~~
+ P. z; M6 A6 e6 S3 O6 l# l% \( V$ A/ M( Z5 B
备料：冷面，冷面调味料和调味滋（网购），黄瓜，香菜，辣白菜，熟鸡蛋，西红柿，糖，香油，冰水，冰块。
3 Q1 ~1 W9 C; s/ h0 Z
+ x7 N7 p0 T: _, C+ Q4 ]
8 ]3 d6 H2 ?" [; e
1 Q) }7 n5 b% N8 f# f

丫丫妈妈166

4 o2 r& q7 w9 S! w* n5 Q* c9 z. o& A
接着就是做法了~~~
, \6 y; b: O8 R5 G2 k
* p- Z& c* M9 V$ k- b* P7 k& e首先要先泡大概20分钟冷面，为了软一点，
4 W- D9 t; _  T$ l6 q然后把已经泡好的冷面放入锅中用凉水（为的是劲道）大火先煮，
/ Q. w# b$ f+ k7 I$ k水开之后变小火，避免冷面太软就断掉不好吃了，这个时候要时刻关注冷面的软硬度，有一个好方法是在锅的旁边放一碗冷水，然后将锅里的冷面挑出来两根放入冷水里冰一下再品尝软硬度是否ok，符合自己的口感就OK，但是凭借我个人口味是别太软，否则会没有劲道感~~+ q& }, Y; T" ]1 j& S# j0 a; r4 s

, _, V9 E4 T' o4 p, b4 q
) a/ E/ D. w- x% M. m! k; l8 B$ i/ k" _. Q" e8 G2 u! S
& l$ c! J% v5 y  [6 J

7 z1 `0 }7 ?* a% d: [  F. @2 S( P# A& e3 f5 d

丫丫妈妈166

: x9 E$ u3 A7 O. X+ f, Z  `# ?6 ]! V7 a& d4 D5 u0 L$ h
6 S/ b# D# B  T

( ?' T3 E" H0 Z5 A# M$ \再就是把备料都做好准备了
6 |5 w$ {/ {, s$ x9 B8 s, }! V3 w: H+ s3 V/ |
煮好后把冷面都放入冰水里，可以多换几次冷水，直至把冷面都冰凉。
6 g! D+ C5 v0 L$ X* x7 o5 M
7 M: F  h) x, Z2 E& ?1 }黄瓜切细丝，香菜切末，熟鸡蛋切分成2半，然后把冷面放入碗中，把冷面汁和冷面料放进去搅拌，再加糖和香油（看自己口味放多少），辣白菜最好买新鲜的放入一些，喜欢吃肉的可以放几片牛肉哈~4 m- {0 p2 u& p! [, q  \9 q' x
因为我喜欢吃拌冷面，所以我这碗没有加冰水和冰块，直接拌着吃也很美味，老公那一大碗就放了冰水，够他爽心爽口了~呵呵不错吧，看着又想吃了！  （我图片拍的一般~~）( z+ D1 |0 w; n: B" ~( U

3 ?2 ?& a9 Q1 N6 K这是我的这碗拌冷面，没加汤，很不错~~5 ]" s6 Z* i4 X
) n. r& _! z. L, a  M

5 Z0 ~* O' J( ?
0 c8 r$ E* L- [1 L) A: z, `5 @( T5 C" X8 ]

% R6 L  [* B5 z3 B3 h

丫丫妈妈166

这是老公的这一大碗，给他吃的饱饱的，很满足啊~呵呵
! C1 o+ b# z/ H9 P3 f# L7 d! E$ }/ k, |- B8 `. V

: L; |( g9 Z- Q/ d3 \# }, B8 n3 V- }+ H2 g

7 v  B% e" S6 e. \, m) s& f4 {$ u0 t+ Y7 B& O) [6 W& ~! U2 L! D

珍静家宝儿

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

wodigod

好有食欲啊
8 v/ \& V  r8 s( ^& _

克拉7

好吃哇

lcl837875987

好久没吃冷面了，这么一看馋得我口水哗哗地。

qwfylily

真有食欲。。。。

604845136

哎呀，真好吃啊！~

大嘴嘴里大

我也喜欢吃哦~

堕落的胖子

, M* t4 p. f# V7 Y2 k# N! ~+ v+ x
看着就很想来碗吃呢 & U, T* _1 j. ]4 M0 x6 H! ]; N

有个好心情哦

8 U' A5 |3 h% [. s: _& J: T回家也来做试试去喽~
1 S/ V6 J+ ~4 A) V" i# i$ E看着好想吃呢
8 x; F) F. b2 P
* L& Q( D7 p3 b

欧米伽咖

好吃 啊  回头试试去

丫丫妈妈166

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

夏天就是要吃这口面

丫丫妈妈166

挺好，我也上网找找材料

亲是在网上买食材来做

丫丫妈妈166

好有食欲啊

谢谢亲的支持喽