丫丫妈妈166

如今这天也不想做饭也不想吃饭，也就吃个面还可以吧...我家现在是每天轮班的吃面啊，各种面可着劲儿的吃呢/ N$ z- W) l  q2 D1 V
昨天晚上来晚朝鲜冷面，关键是做着可简单了! V/ ^0 [6 g) N0 f$ |! K5 x
以下图片就是冷面的所有材料，中间缺了西红柿调色的~~3 _8 B7 n& P0 F! m9 n

7 L* E0 R& u5 h6 ?$ N- `备料：冷面，冷面调味料和调味滋（网购），黄瓜，香菜，辣白菜，熟鸡蛋，西红柿，糖，香油，冰水，冰块。' w# s2 z$ S! `! }2 E
& w  f: m& g) x: P4 H! A; h# P& i
* ^0 O6 }) g6 I1 h
& O# r0 t' Q' b) o

丫丫妈妈166

% R5 ]3 k3 K* x) ~
' O& W* p+ L% M! f接着就是做法了~~~1 H0 W" z* t% `8 e3 P. q
) }( I+ U' p; L8 _* O; m
首先要先泡大概20分钟冷面，为了软一点，
* ^1 T' [+ Z- J' e8 r% Q# v然后把已经泡好的冷面放入锅中用凉水（为的是劲道）大火先煮，
2 _3 j' b+ X* }* d: _水开之后变小火，避免冷面太软就断掉不好吃了，这个时候要时刻关注冷面的软硬度，有一个好方法是在锅的旁边放一碗冷水，然后将锅里的冷面挑出来两根放入冷水里冰一下再品尝软硬度是否ok，符合自己的口感就OK，但是凭借我个人口味是别太软，否则会没有劲道感~~# _" s  b& H" o- [- s: J
4 ?/ b1 I8 }, {0 G0 _3 M& {
0 K+ {: p7 i1 X- M" O( Y5 T: [+ N
, j; h9 r9 p- d. H3 C% T

  U" X+ ]) U: n! {  v6 C5 f$ |

3 y; _$ m. O1 V  o: q, I4 X; `

丫丫妈妈166

) ]% o; X8 l% F2 L, l1 A& x. |

4 w% [5 A$ Y) B' m
+ T* {. O! L3 w9 _
' }$ K0 s2 y. t, |7 o2 R# f再就是把备料都做好准备了2 [7 B, B$ r* u$ J
. k! j1 V8 q5 V3 ~7 d6 m2 C! }
煮好后把冷面都放入冰水里，可以多换几次冷水，直至把冷面都冰凉。, {* l) {! H8 b. H* x

/ i) R9 [/ u: l; \8 t黄瓜切细丝，香菜切末，熟鸡蛋切分成2半，然后把冷面放入碗中，把冷面汁和冷面料放进去搅拌，再加糖和香油（看自己口味放多少），辣白菜最好买新鲜的放入一些，喜欢吃肉的可以放几片牛肉哈~7 q( N6 M7 t% j: m- L4 y* m
因为我喜欢吃拌冷面，所以我这碗没有加冰水和冰块，直接拌着吃也很美味，老公那一大碗就放了冰水，够他爽心爽口了~呵呵不错吧，看着又想吃了！  （我图片拍的一般~~）
- P. A4 z' |2 ]6 v8 D- `6 m# _8 ?& O: Z! @1 d8 u+ J
这是我的这碗拌冷面，没加汤，很不错~~, O$ y6 O: v6 m$ K' t: [
5 c- ~* o) W) J
! O( ~" q/ q/ v) N: f9 i

" H$ E$ L' w' k) B3 |# B4 z( R$ B+ \" g+ s+ M% s; ?' D: R

: P0 N# g; m! j: B  ~

丫丫妈妈166

这是老公的这一大碗，给他吃的饱饱的，很满足啊~呵呵( N+ l6 `2 g6 H/ I: y. U3 ~% D

, d. p2 }+ ?4 l& L# m# Q9 \" D! W/ G0 J$ {

' [( H7 o* S/ U9 ~6 a+ @
. _- m4 J( O+ I) I8 Y) B" G. U0 F

珍静家宝儿

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

wodigod

好有食欲啊
, u) t! f! {6 \5 q' j6 Z9 h

克拉7

好吃哇

lcl837875987

好久没吃冷面了，这么一看馋得我口水哗哗地。

qwfylily

真有食欲。。。。

604845136

哎呀，真好吃啊！~

大嘴嘴里大

我也喜欢吃哦~

堕落的胖子

% S6 W1 j  v9 _0 P' O$ t
看着就很想来碗吃呢 6 s5 J7 W* _- _# T* V8 w7 M

有个好心情哦

" p& U! ^# k& ?' d" c5 H$ O, i" t2 G回家也来做试试去喽~
/ j( Y- [  {7 {3 {# Q看着好想吃呢$ }7 P9 q' t- ?' {/ v
$ u. p, o, ~/ ]( ~4 a  t. V; S

欧米伽咖

好吃 啊  回头试试去

丫丫妈妈166

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

夏天就是要吃这口面

丫丫妈妈166

挺好，我也上网找找材料

亲是在网上买食材来做

丫丫妈妈166

好有食欲啊

谢谢亲的支持喽