丫丫妈妈166

如今这天也不想做饭也不想吃饭，也就吃个面还可以吧...我家现在是每天轮班的吃面啊，各种面可着劲儿的吃呢, h7 [) I' y% Y+ d! P
昨天晚上来晚朝鲜冷面，关键是做着可简单了6 D9 g; L4 `# _8 f0 u
以下图片就是冷面的所有材料，中间缺了西红柿调色的~~
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备料：冷面，冷面调味料和调味滋（网购），黄瓜，香菜，辣白菜，熟鸡蛋，西红柿，糖，香油，冰水，冰块。! I$ \+ S- O1 c+ `( `( Y+ [
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丫丫妈妈166

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7 m$ J: [/ J; Q2 g6 o- q% X+ q接着就是做法了~~~$ m! Q( k& G7 M) b

* q) \( U: G* |# E8 |首先要先泡大概20分钟冷面，为了软一点，
& f4 X! r6 H1 N! l7 O& X然后把已经泡好的冷面放入锅中用凉水（为的是劲道）大火先煮，
  J  `3 C0 I8 V, |" A, m- z水开之后变小火，避免冷面太软就断掉不好吃了，这个时候要时刻关注冷面的软硬度，有一个好方法是在锅的旁边放一碗冷水，然后将锅里的冷面挑出来两根放入冷水里冰一下再品尝软硬度是否ok，符合自己的口感就OK，但是凭借我个人口味是别太软，否则会没有劲道感~~, w% I& j) q/ g! n8 r

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丫丫妈妈166

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再就是把备料都做好准备了
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& X- v# s$ [& |$ T$ _煮好后把冷面都放入冰水里，可以多换几次冷水，直至把冷面都冰凉。# h& ?  a  W) g8 o
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黄瓜切细丝，香菜切末，熟鸡蛋切分成2半，然后把冷面放入碗中，把冷面汁和冷面料放进去搅拌，再加糖和香油（看自己口味放多少），辣白菜最好买新鲜的放入一些，喜欢吃肉的可以放几片牛肉哈~
. o$ T/ R# v* V3 b" h7 `0 w+ O因为我喜欢吃拌冷面，所以我这碗没有加冰水和冰块，直接拌着吃也很美味，老公那一大碗就放了冰水，够他爽心爽口了~呵呵不错吧，看着又想吃了！  （我图片拍的一般~~）: o/ C% F/ b/ Y" {% K' T: a

6 y# }0 T2 p/ M5 P  [, w$ g& w这是我的这碗拌冷面，没加汤，很不错~~
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丫丫妈妈166

这是老公的这一大碗，给他吃的饱饱的，很满足啊~呵呵  p2 f/ \1 O) t& |

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珍静家宝儿

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

wodigod

好有食欲啊4 U$ L7 n. p# T0 Y0 k  f9 a6 H

克拉7

好吃哇

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好久没吃冷面了，这么一看馋得我口水哗哗地。

qwfylily

真有食欲。。。。

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哎呀，真好吃啊！~

大嘴嘴里大

我也喜欢吃哦~

堕落的胖子

+ p# A3 U) O& H看着就很想来碗吃呢 7 Q/ ?# H3 t0 `! ^$ I

有个好心情哦

' M! i5 H' ^1 B2 ^' [; a8 X/ G9 a回家也来做试试去喽~, W2 Z) p5 }* ?* Q! i) m
看着好想吃呢" T1 V/ u6 z) ]2 K6 q

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欧米伽咖

好吃 啊  回头试试去

丫丫妈妈166

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

夏天就是要吃这口面

丫丫妈妈166

挺好，我也上网找找材料

亲是在网上买食材来做

丫丫妈妈166

好有食欲啊

谢谢亲的支持喽