丫丫妈妈166

如今这天也不想做饭也不想吃饭，也就吃个面还可以吧...我家现在是每天轮班的吃面啊，各种面可着劲儿的吃呢
( g) G* I/ X; r, J- b( L) b昨天晚上来晚朝鲜冷面，关键是做着可简单了8 N) s* d& i! t9 f. ]5 Z
以下图片就是冷面的所有材料，中间缺了西红柿调色的~~" E* O" E* }! J2 a5 A

9 O- ^: J8 I/ C备料：冷面，冷面调味料和调味滋（网购），黄瓜，香菜，辣白菜，熟鸡蛋，西红柿，糖，香油，冰水，冰块。
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丫丫妈妈166

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  u+ d6 X' ^7 G7 v: A接着就是做法了~~~
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$ {8 j' J% k9 x! G首先要先泡大概20分钟冷面，为了软一点，
& E. m+ j- n; v% i7 z" k然后把已经泡好的冷面放入锅中用凉水（为的是劲道）大火先煮，
3 g. J3 M3 R% q+ X$ m2 M水开之后变小火，避免冷面太软就断掉不好吃了，这个时候要时刻关注冷面的软硬度，有一个好方法是在锅的旁边放一碗冷水，然后将锅里的冷面挑出来两根放入冷水里冰一下再品尝软硬度是否ok，符合自己的口感就OK，但是凭借我个人口味是别太软，否则会没有劲道感~~8 U" O9 [  L, n$ x9 h/ r

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丫丫妈妈166

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再就是把备料都做好准备了
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煮好后把冷面都放入冰水里，可以多换几次冷水，直至把冷面都冰凉。* b) Q5 j" ?' L8 t5 o6 W; g

+ e: d% O) E" l0 p+ U- ?( |黄瓜切细丝，香菜切末，熟鸡蛋切分成2半，然后把冷面放入碗中，把冷面汁和冷面料放进去搅拌，再加糖和香油（看自己口味放多少），辣白菜最好买新鲜的放入一些，喜欢吃肉的可以放几片牛肉哈~
  _) U* O4 U! \+ C因为我喜欢吃拌冷面，所以我这碗没有加冰水和冰块，直接拌着吃也很美味，老公那一大碗就放了冰水，够他爽心爽口了~呵呵不错吧，看着又想吃了！  （我图片拍的一般~~）9 _/ d+ ^7 F! P: u7 ^

: C- v3 h* i: B: c% Z' _这是我的这碗拌冷面，没加汤，很不错~~
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丫丫妈妈166

这是老公的这一大碗，给他吃的饱饱的，很满足啊~呵呵
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珍静家宝儿

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

wodigod

好有食欲啊
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克拉7

好吃哇

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好久没吃冷面了，这么一看馋得我口水哗哗地。

qwfylily

真有食欲。。。。

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哎呀，真好吃啊！~

大嘴嘴里大

我也喜欢吃哦~

堕落的胖子

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看着就很想来碗吃呢 1 [# Y; M7 D6 d! B$ D& }+ F

有个好心情哦

9 ^# [& K0 f0 E回家也来做试试去喽~) y4 q+ x/ `8 I- C3 N* D
看着好想吃呢' a! `' m; `( Q- L- ]5 ^& ]

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欧米伽咖

好吃 啊  回头试试去

丫丫妈妈166

坐着沙发留着口水，呵呵，我也爱那口

夏天就是要吃这口面

丫丫妈妈166

挺好，我也上网找找材料

亲是在网上买食材来做

丫丫妈妈166

好有食欲啊

谢谢亲的支持喽