nvvvVV

特别喜欢吃茄子，买了几个，于是就变着花样吃，怎么吃都吃不烦。今天这个茄子，是我很偶然的看见了冰箱里的蒜蓉辣椒酱，于是拿来做了，没想到它们还很合拍---特别好吃，所以拿来分享一下。呵呵，现在还回味着呢。 ) T- A3 A! x# g# y0 Y4 j6 S/ A7 O8 m$ b  M 2011-10-26 20:43 上传 7 t1 q0 C/ L" p( R8 x下载附件 (257.63 KB) 7 O  {& U$ r5 V+ o0 s# H/ i0 m  d  Y# \) ~% R , s" N* ]+ h1 @! @  o7 U' R/ r' Q. b9 P$ Q) v* J- C! i 3 A# Z( q3 ?: q9 \! r 蒜蓉茄子做法主料：茄子 350g4 L* P; l; Y6 [* c5 {+ T. h 配料：油 适量、盐 适量、蒜蓉辣椒酱（李锦记） 1勺、五花肉 适量 ' ~. g+ i$ e* w  i姜丝 适量、冰糖 2块、鸡粉 适量- a. J9 s- |+ ~" E& Z- ? 1.茄子洗净，切长条。 2.过油炸透。 3.五花肉切片，姜切丝。 4.热锅凉油，油热先放肉和姜丝。 5.放2块冰糖炒至上色。 6.放一勺蒜蓉辣椒酱炒出香味。 7.放入炸好的茄子煸炒。 8.放入适量盐煸炒均匀。 9.放鸡粉拌匀出锅、装盘。 * ^( y0 f7 k* c- T7 Z3 Y怎么样，你有食欲了吗。呵呵，反正我是特别喜欢吃。$ Y, W) _& M% Q8 x# d8 A" p1 {

' I& q( |& f$ H( Z

不想白活

还不错，赞一个

小禾yoyo

喜欢喜欢~~我也很爱吃茄子！！

再说我胖就掀桌

很不错！