nvvvVV

9 @( _: b# y& y

) ]% B/ Z3 d; I2 r  看到这一抹黄、心情很好......2 o- e- A8 Q4 O! {* y
6 H3 b$ J: i+ o* H- h
3 c. w. s; o: I2 ^1 Z/ N( v" N
; N  O2 p$ ]4 j
  因为家里真的找不出什么东西是带有色彩的。哇，我的生活一团乱糟糟。家里面真的什么都没有，今天也没有去买菜。前些天，看到朋友有用果珍做馒头的。感觉创新不错，正好家里还有果珍，就冲水做了。颜色很漂亮，而且很甜哦。
- U# E( C( l, A# X% I0 ]7 v; L4 r9 U$ l: N) J! l
材料： 果珍适量7 B! F5 l1 ]6 u6 |
温水适量3 o( d  p  V6 p$ R* s- o
面粉600g# P. _/ ?; e  b, n, I
酵母5g         
2 [) |/ l% F7 o4 v8 t7 F2 A% n8 i9 F3 [
" u* f0 Z+ ^, F9 Z7 V
具体做法见下图：
  M+ ]  @6 b! o/ @- s+ [ 4 Y5 g# {* m7 y- g+ q1 c6 V. C

$ ]  a$ Q. c7 R/ [" f; q: p- {
& ~" X. j# D5 K) Q& v+ ?; j! L' P. e2 s: `2 [
1、温水加入两至三克酵母搅拌均匀，放置几分钟
# V, j6 d' s0 ~) z2、适量面粉加入温水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团. w) }# n/ N' o" }) e0 e9 \. i
3、果珍面团的做法：将果珍倒入温开水中搅拌好，加入酵母，静置几分钟
8 b! b: j, j8 J- O: E& ~4、适量面粉加入果珍水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团7 d( P' Z' C9 n2 k* H) ^9 T, L
5、将白面团和果珍面团放在温暖处发酵（现在的季节大概三个小时左右就可以发酵好了。）) @6 z; p) u6 r
6、发酵好的面团大概为原始面团的两倍左右，呈内部组织呈蜂窝状
' @0 b, Z6 [: ?& f! C3 _7、取白面团和果珍面团都擀成长方形片状
- _/ S: q& N6 {5 g8、将两张长方形面皮重合在一起（在果珍面皮上刷上清水，接着将白面皮盖在果珍面皮上）在果珍面皮上同样刷上清水，一会卷的时候有粘性
/ q# W' F. t$ |4 e0 A1 I& j8 t9、将面团从长边开始卷起。卷好之后用手整理一下，尽量使粗细均匀
  L* q0 G( h. P2 s) F, R10、用刀切成大小形状一样的七份
% ]* Z  Q* x' |0 e11、锅中放入冷水，屉子上放上纱布。将切好的馒头放在蒸锅中，中火蒸20分钟左右即可，虚蒸五分钟
# Q* S0 V& T# y7 o& o
% M2 ]. P* i" ]" k$ `; {. q  g. ]; X2 k6 \) q# K; W9 V
" R) O4 c5 a) v6 \

) p( L) j0 [0 e3 `5 N8 B) F9 s- q2 v! Z

( Z% U, ?. m# Y, l. G9 @4 E# h- {( ^

1 o. f! j( ^5 ?, k; `这次的双色馒头自我感觉有进步，面发得很好。内部组织很软，很好吃。呵呵。
! l% Y8 y+ S( [8 v4 w+ H  v
; e8 G" o0 T: d- r2 X; ]: X. C

袁方/ty

这个味道 突破我的想象啊 哈哈  话说我一直研究那个绿茶粉。。。哪天出品一个绿的、》？

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！