美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、0 t5 i/ o, A4 p" y0 D
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
# I9 Q9 R6 V7 x7 V9 y/ j2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
5 G/ s5 C4 q1 ~( c; t! ^* ^- L, ?如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
2 _  E) |9 X& g8 a) c0 ~! @3 G配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 # J2 H8 R: U! ]
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

% ~  A( o  s8 B4 c哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
5 Y+ V3 E7 u) T4 t; S8 a哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

  Y& N) W5 w# l4 n" m* b" O 要我就做个大块的0 F, k2 o0 P  p6 `6 q( U0 }3 ]# I% S
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子3 H+ x; Z/ p( E1 b5 P1 @' m  d9 [
# U2 x4 f' M7 T' ]
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
% r& O: `9 O3 ~+ k- ?0 O6 e8 v给来点过程呀

- a. ^' I0 w6 V) k2 r6 A
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子+ e  P- d5 x2 C8 x; I% P
9 c$ @) _/ Q, n' \! A
自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
4 s8 O, w5 u9 G5 k7 v, F看着还不错

4 ?3 h; V$ G9 d' ^+ D4 a" J$ G# O
谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子
' a8 |1 Z( s2 R. K4 m. f8 N( {" C% O6 [, j' P. B# l# `! m. v
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子% V1 G; {& A* f  B+ T
, u7 Y7 @& O" E* S' E& `( v3 }) }
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 ( l1 s; s" \- e- M0 m
回复 美丽雪雪 的帖子
7 S5 S0 W$ R) v. C. H$ W/ X. W1 d
" u3 A& C* v) z9 ]来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

& p" S3 u& B7 g& _流程在一楼就有~