美丽雪雪

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% g# h6 ^$ D3 I% ]教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、" q9 ~# T6 N1 q# \2 l# k( d
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；, m( ?5 d' c# N! u) T
2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:- x/ i4 K. p- e6 Q% t/ x
如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
1 A" o! e* ]6 E; c+ V+ U( a配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。- C8 n9 u: M' C( t8 `0 c

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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 9 X+ o6 B3 o9 t) A* |
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

# Q6 [$ I- ~' {' c" X: y" t% Y1 j# b
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00   C: V/ |7 K4 O" v
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

8 b; H: d8 r  X2 S& d' {) {
要我就做个大块的$ X0 M: |* h4 Y2 x, `4 X) {! b' U
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
( L, v+ d3 b  \0 M$ k+ |
; V3 ]# ]4 R  _' E& t好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25 ; Z  B& Z6 u# i! [( {& w" H
给来点过程呀

3 `! n6 s% Y' e1 U/ X3 K9 g加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子
! T2 M7 H& A$ L" y  L- y6 T
! B8 A0 ?# E6 k1 M* n3 u5 n+ y/ g: a自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
" F9 T% b) f& y5 i6 t: [% |: e* L看着还不错

; [& K- D* G3 S7 k, B
谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子& A# }- \; K* R; r4 K- d9 M7 z
, q( ^8 h- Z& V
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
8 u. _6 L# e/ ?) _9 X6 y  _- K8 J4 D2 u3 `) p# Q2 H
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
4 W6 v3 ?6 _: ]' L& ^$ O回复 美丽雪雪 的帖子# m1 q6 t$ ]- [* m: D1 C( ^
/ x- f% [4 x- V/ _# R! m) a
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

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流程在一楼就有~