美丽雪雪

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0 O4 O; h' @8 n% ]教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、4 u( b) o2 T; g: _, H  A8 w2 F
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；' u7 ?* d: D7 {0 r" T
2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:1 ~" p, u+ s9 m2 o4 z' ^: K
如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
9 f  b, F9 d8 ~% }+ a配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。1 ^+ n# W, ^- ]2 a4 B! `
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 # C2 |1 e- y7 ?6 w' C& E
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

! j. ^' r1 T" n$ @哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 ) c, F9 T' ~- Z. Z5 n
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

4 K+ @" Z# @' p% }
要我就做个大块的
0 q& \7 ?+ g* ?5 w实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
( \. J* f+ H$ B0 k' e6 Z" j* w8 A2 ]9 {# W0 U, X" o# ]" o
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
: N+ m5 G" T+ [; w0 A* l给来点过程呀

7 T) y- _( z$ T' }% H
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子$ ~% b6 S" w; N# A: |* D5 V4 N

6 d( A" s2 q( X: {自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
% Z& J* ^8 x; F5 q看着还不错

. e1 m3 }5 m2 i+ p1 W. |, {
谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子0 e+ `# ^4 I8 k3 ^

0 I8 p' Z- b- ^' O( f来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
9 Q; o6 X, R* U9 n0 X' `$ L+ c* k2 v+ t  s
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
6 p9 @2 |2 U$ j2 q回复 美丽雪雪 的帖子  \* ]6 N* }, ]/ K" n6 e1 M

7 U# r9 Z: ]2 F) D9 ^4 r来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

# r- a0 r/ C: q% T  x
流程在一楼就有~