美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、" X4 J& W3 `( c5 o
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
0 J& r( C. q' ^) C: F* K! w# c2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
* y. B1 x; o8 y% F1 U7 E如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
9 X, P- @1 M/ _% ^- F配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
; X! g2 o; _$ P1 b5 S呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

6 t! S1 C4 u3 R5 A, W3 d* b) F
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 / v6 x" X- z- n
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

7 }3 i& u! Q' a$ P  E0 [- i" W& J, b
要我就做个大块的* F5 m2 X* U# {% l" Q
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子7 V  `9 S+ I3 t6 T7 i7 t4 z% l
* u2 w, Z- H0 v. C
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25 - i4 C# Z  h* w9 H. Q
给来点过程呀

! G. Z* |0 G: ~! a* g  B8 @6 a6 \加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子
. h+ E/ a, h, e: j+ }3 {5 N9 B% S4 ?: ?( D
自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46 1 z( `$ Y4 L$ m1 U5 D# m
看着还不错

& r- O% R: x5 b: N8 X6 U$ |谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子
+ t# r: }, u3 g$ y8 U5 t3 A7 L8 U) D2 u6 K" ]6 A4 q' b
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子4 V5 G) r3 Y- a; h- r6 t; m
* K7 r2 }9 {' N  L  |) ]9 J, G3 B
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 4 h* {" ^% D" k8 @/ W& E
回复 美丽雪雪 的帖子
1 N" ~, f* ^9 E/ n4 j2 B/ F. ^
& o. @: X& D' R' C来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

1 A  \$ s1 S1 v( ^' f1 V流程在一楼就有~