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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!+ z, [7 N  S' u+ I
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
3 F! @% G' l% ]( b5 n, t      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
7 J+ G. r- P( B7 M; Q& \3 Q      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
+ F/ _9 h2 D/ S1 ~; h青红椒和胡萝卜. q* r/ e3 _, a& N8 N  @/ k

1 K5 y- F! W# l# N炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花0 q3 J5 @1 I; ~' j3 Q. p& i! U

" a: P" S  O% [+ Y: r主料米饭!5 f  ~" Z* k  [% B* v$ t" Y

8 G3 L" Z9 p# a- l1 D油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
  m, T, t  I6 d. i1 Z+ e8 x; v2 N# L( t3 d$ [1 Y$ q2 @
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!  w# J7 E; I" t7 ~% A( V: O6 M) c

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/ U7 `9 m4 E6 d$ x" W0 e, I# Z0 o# z
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!, s/ R1 a9 e3 P6 Z( [
! ]0 y- N8 D- p
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!" j4 }9 ~) a8 G' g* b

) V9 ~/ X( h+ h  x) p1 t+ t  E出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
5 U3 i, X. E7 _' |) [) O
1 M! P2 a6 l9 R* Q- ~5 C& T2 _妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
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两只小熊 + 30 好香好香啊

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团长编号MW11624

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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子* |7 E) O9 o: S5 w1 G
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流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子$ T) X7 h6 H+ v: ]0 ]  R; y
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
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谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子
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1 l! n7 o+ D0 y. O0 Y  ]* \可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
; X& y. t0 A* t4 p1 Z9 @! Z- N" R5 b4 V+ K( |8 j5 w/ C* l4 D) D+ b
真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子. v! G7 D/ ?6 W% W/ D4 {& @) H
0 ]% f! f, M7 r2 [: O8 v5 E
嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
0 s1 }7 a. }5 {2 x" }8 I% C' C7 E$ P9 a# k
唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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