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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!5 T! b) \0 y2 V  T5 x5 f# G
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
. V0 f4 I% F) y      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!1 T. U: y2 c5 x' y
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵( O  h+ g( ]+ H7 `5 }
青红椒和胡萝卜
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8 M2 T0 H! X( }1 M! \/ d% N炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花; ^& P3 A' z% _- _, A8 u+ b
7 x! W8 w" c! Y. `  G: T
主料米饭!
0 @" p4 G0 e. k# o4 o( A* x9 I+ u) M- y
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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( U" z" [' h  g. V1 _! H  O摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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0 c. J8 ?7 V" D+ ^9 ?( U! ^* h. W; G' M9 ], n
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!4 ~8 ?0 L! m. |

$ M2 S' W* F& h) ~* x* W( E; |这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
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出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
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妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!+ F5 L. D2 `. A' C, R0 f
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈; }$ l9 A2 S0 z  A. v
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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子5 B* L; m, _$ o7 C
- E$ B6 _: V' c) g
流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
6 ?& x2 b8 D. `" e# P
1 i" [; C5 I/ c8 F嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 YCFan 的帖子$ d  j& ?0 v* u/ {/ o

5 ]' e2 i$ P% O4 @1 [: C谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子
2 ]- N: f% `0 R
+ X  B  b' A5 j9 n8 P3 l5 T$ Q: t/ n6 k可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
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回复 yingzi008 的帖子
  j7 C# e9 N9 I+ W
2 `: K' }, v- W8 g, w6 l* _真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
- U! S# \8 E6 l; n' o% Y, P7 b) k/ l( G5 P
嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子# w; s0 @# d2 z0 u  g" |0 |. }  Y. Z
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唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子# }$ s! F! n3 p, h
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嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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