fjonlyone

       今天是周六，爸爸晚上才旅游回来，妹妹上班，所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了，虽然今天休息，但是因为要照顾妈妈，所以不能照顾啸啸了，明天再补偿吧，对不起了啸啸，妈妈实在是没有办法，带着你我没法干活啊！" ?# h9 [" x; P" E1 |
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈，她说我妈妈不爱吃饭，根本不张嘴，所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的，所以我今天来，又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的，妈妈还是很给面子的，吃得挺好的！先看早点吧，因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭，所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭，这是我自己起的名字，呵呵，还算贴切吧！4 @; ]9 b9 U8 J* S. f
      今天正好发小也休息在家，我们好久没见了，她过来找我，顺便吃好吃的，呵呵！4 K& B5 f3 N; N# a+ A4 N' f
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料，我想跟大家解释一下，一是因为这些确实很有营养，颜色搭配也好看，再着是因为我买的这些材料，如果我不用完，就只能放到坏，放到扔，所以我必须想办法把这些材料都用完，呵呵, j6 I" @8 ]0 [; P! B% E
青红椒和胡萝卜
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炒饭的辅料青红椒，胡萝卜，香菇，火腿，先蛋黄，我还加了一点点咸鸭蛋清，呵呵，还有肥牛片，葱花6 \5 v3 j1 S  e, |  V
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主料米饭！& G, p# s3 u. g, R, R" z

$ P& Q" S7 j, b9 B, v6 }! p3 K油锅烧热，葱花爆香，炒肥牛片，放老抽上色和料酒去腥，然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒！然后把米饭放进锅里翻炒，因为放了老抽和咸鸭蛋，所以不用加盐了！最后一步没顾上拍照！$ J, G7 M# N  K' @1 Y" I) T4 @
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摊蛋皮大家都会了，我之前也说过了，就不再赘述了！
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蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好！7 ^& N" I/ B. }
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这点我没做好，是因为我没把蛋皮粘住，应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了，当时我奶奶一直跟我说话，分散了我精力，我没顾上，呵呵，不好意思！
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出锅成盘，点些番茄沙司，味道真的很赞！
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妈妈吃了一半之后我拍的，呵呵，每粒米饭上都裹着咸蛋黄，真的很好吃！
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不知道你喜欢不喜欢，反正我喜欢，哈哈) H; I: {- @( x  o4 u; G

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YCFan

啸啸妈妈你的手艺太好了，也非常有创艺。

yingzi008

啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福

chq0923

没做个汤吗

吾爱乐乐

今天是周六，爸爸晚上才旅游回来，妹妹上班，所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了，虽然今天 ...

这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去

xingfu214

你必须请我吃个饭，然后我再夸你，哈哈

wf100785

好手艺。。

仙蒂公主

这个我很爱吃

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子7 M* f: \/ G: j) V$ r, @
* h/ w( X" }$ B
流口水了

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
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嘿嘿，就是没粘住，不然效果会更好！

fjonlyone

回复 YCFan 的帖子
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谢谢亲的夸奖！

fjonlyone

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可以，来吧，呵呵，我基本都是回我妈家才会做饭！

fjonlyone

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真希望我妈妈能好起来！

fjonlyone

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嗯早上没做汤，给妈妈喝的奶！

湘湘宝贝儿

你真棒呀～～

fjonlyone

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唉，我就是想变着法的给妈妈做饭，能让她多吃点！

fjonlyone

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嗯，韩剧里经常有蛋包饭！