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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
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感谢大家关注,上首页了,呵呵
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我正在参加妈网美食之星评选活动
5 d; S" x+ g. y1 b D, k http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵( \* V2 z) ~* M6 n8 {) i# v
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!
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^6 Z8 K4 `" E A米放锅里加水熬上4 ]- r/ i% I3 u; m7 O! O! d, |
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熬到米都开花,粥变粘稠
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# D1 I$ h/ R% A9 L0 W8 F& {8 T, }再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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% t0 j' c( j5 c% w0 ]! A辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝( ^) X4 E9 q# [
8 Q) r2 n7 d; w# s9 j$ ^5 y肥牛片0 U' A: i2 \) A' f/ k
) e* j+ P8 v- h" [1 c/ W. T+ Q辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!' z+ u" F7 c0 o. g! q
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盛到碗里
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' c: r1 y3 q; `" i) r( {& V材料够足吧!( ?7 K! a. r# v4 M+ O" n( m
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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