小元宝妈妈

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3 S' Q( E8 e7 y- D4 p( e冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
2 F& s+ O/ K* ~7 X. s9 v9 F牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便
! u6 u4 y5 x# o牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐
0 H% I5 a; H4 r3 O然后小火一直炖到肉烂糊就行了
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; A; _) {8 c) ~( o9 y8 j肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了& W) i7 N5 ~6 H2 y, x
今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵6 J! J& v' Q0 g( k1 ]+ G

0 @. o; i+ p  i土豆切成滚刀块+ U3 }4 Y) S9 Q; b$ y" r# T/ z2 I* p- Z
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然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄, z: c# ?' {/ j0 [
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然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
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加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
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3 ]9 _# O; P7 ?$ m( Y9 i小火炖一会然后大火收收汁就好了( Y, f  u" v- S0 }3 Y

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yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子# E. H- M& \+ k0 a% R; a) k( d

/ _" @/ y( X6 j/ a/ q! P好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。

果飞

回复 小元宝妈妈 的帖子8 J1 U7 C) |: ]4 s1 D
" D* L* @( H6 Q* |; ]$ N+ V
牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 + B5 Z6 z9 |5 G! H
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

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上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10 " L2 i: G) g# y1 ^6 ~1 u; K
哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

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呵呵 明天准备做牛肉面