小元宝妈妈

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/ C6 X/ u" W2 z# V' W% K冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
. ^, a7 E8 w8 R: E- J" q/ [- o牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便
7 {* M' b0 l0 K+ A" }, x  V牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐
9 A2 K" u/ m+ e' I0 ~然后小火一直炖到肉烂糊就行了
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肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了
5 p& h6 _  X1 V' [今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵
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$ `0 z6 o+ I& @5 E. i; a土豆切成滚刀块' \9 R9 x' B3 L: {! `6 W; |

9 M1 E" x0 l" T" T( S然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄' ~* R! ?3 I9 C, R& f2 f, \7 |, O( f

- R+ }3 S9 c  W然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
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0 m0 i$ @1 s; o2 n加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
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& N# N! f6 j. S2 z# M小火炖一会然后大火收收汁就好了! Z) r& r. \+ y0 M6 o
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yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子4 W0 A( e1 N) i( \! M) a

+ ^/ [& @' F. G# F0 I2 p9 z好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。

果飞

回复 小元宝妈妈 的帖子3 B  h( {+ B" w$ b: a( N1 k: t

+ W, z7 i3 P" L  x( Z牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 2 F$ D5 Y0 e4 ]% E, ]4 n1 P
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

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上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10 - X+ Z1 n! V! x! P9 P- j
哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

: P( z7 d6 E2 y; f/ s- b
呵呵 明天准备做牛肉面