fjonlyone

上首页了，截屏纪念一下，呵呵. h3 m" d2 `# K1 ^9 T  g. N( P

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
4 e5 W. n" R$ [" c1 v5 dhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html/ D9 i( I/ f/ a1 i3 n1 b7 W4 z  ~

% b3 ]: Z; ^0 j( S        其实这是我以前做的了，我最近实在没有时间做这些，而且我也真是挺想要那个奖品的，所以来凑个数吧，呵呵
% N( o3 {8 j* S$ _9 m. T. l        我做的披萨真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后说直到现在都说，他最爱吃的就是我做的披萨和蛋挞，呵呵，等我有空的时候，一定再好好做做- w) o' L. Y/ Q
披萨酱是我自己炒的，面是我自己和的！
& l2 z- _- R0 z7 j" |$ D$ a高粉100克、低粉50克、温水100毫升、酵母1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、黄油一小块（我当时买的是一小块一包装的黄油），酵母用温水溶解，然后除黄油外其他全部混合和面，面团揉的表面光滑时加入黄油继续和，让黄油和面团充分融合，表面光滑，然后把面膜盖上保鲜膜放置发到两倍大左右，放到冰箱里冷藏半小时，这样口感更好更松软~4 W- I" K5 \: ~6 |* f% t2 T: n  x0 j
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至于披萨酱，用黄油，洋葱，西红柿，番茄沙司，黑胡椒碎和盐炒的，味道不错 0 v( z* E8 V: @% p/ m
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辅料，从网上买的马苏里拉芝士，真的能拉丝哦
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第一个做的是芝心的，所以卷了个边，饼皮用牙签扎些小眼
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. T. O2 I: C% w( B3 J8 d放上馅料，我用的玉米粒，冬菇，洋葱，青椒，萨米肠（好像叫这个吧，我从淘宝店买的）还有牛肉粒和猪肉粒，呵呵* p% ?+ X. O& _4 n

6 |" n6 D; \9 N" |这是烤的第一个，没有经验，所以火大了，不好意思，嘿嘿
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这是第二个，已经好多了！3 z) G. `! b& d4 O1 @" E( d) l

- V7 e8 o* a1 t* j4 O1 ]3 H- H/ w1 M这是第三个，最成功了，呵呵，样子不输披萨店的吧！真的很好吃哦！
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好香啊，我自己看着都流口水了，嘿嘿
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fjonlyone

当初用剩的披萨酱给老公做的意面！加了些肉丁，很好吃！- Z( g2 o  Z& I! g

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飞翔的小灰灰

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得这么好,有模有样的,想不佩服都不得呀!!好利害!!

奔跑加菲

啸啸妈真够厉害的，什么都会做，羡慕ing
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仙蒂公主

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3 d# m- F1 M- T4 k$ d其 ...

饿了

︷水水︷

做的相当的不错哦。。。。。。。

wf100785

哇塞，真好啊

duhuaifang

我馋死了，做的真好，辅料都是淘宝的吗？面粉的高粉、低粉什么意思啊？

小豆豆/aiq

看了你的贴，中午我带的饭都不想吃了

xingfu214

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其 ...

这个必须点评下，看着跟外面卖的似的

xingfu214

快说，你啥时候请我吃

钊钊妈

哈哈
% t# N8 ~( A0 c9 V, ~更增加了我买烤箱的信心哪

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
: e2 r- q) G* t
. N* O" R. r' K5 R% y- \亲爱的，你真是全能选手啊，去参加奥运会吧

fjonlyone

OMG,你真是全能呀,中餐西餐都做得这么好,有模有样的,想不佩服都不得呀!!好利害!! ...

呵呵，一直对这个特感兴趣，最近是没空

fjonlyone

啸啸妈真够厉害的，什么都会做，羡慕ing

呵呵，我就是感兴趣的东西就喜欢研究！

fjonlyone

饿了

嘿嘿，正好可以吃饭去！我想要那套工具啊，其实好多东西都想做，就是舍不得买那套工具，嘿嘿

fjonlyone

做的相当的不错哦。。。。。。。

恩，呵呵，谢谢