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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈, r( ^/ T1 Z2 e* N, @
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
+ ?4 L8 Q) M# K9 t; Y香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,6 i  T2 M4 x9 s, R, M
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。
" u2 z; \: q  [* n做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。
  Y, _/ y  \2 q  r0 P  U调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。3 b! l  D5 X/ V, B5 Z& e% a
就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
2011-12-01 
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,! f% T- }( x: L5 o' C3 G# t- a/ t
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。
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2 z2 \9 O8 H# M8 H原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   9 v! ?) w* B# u; M8 [
做法:   0 S6 H4 ?. g5 g5 Z# Q! H% G
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  1 E1 q  L. Z+ ?% o, G4 S8 {+ z
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。1 S% {- z+ T! B: c, `3 |: K( m$ f! W
3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,

- m$ Y! H  l. e4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。
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* j' f. W% b6 h2 J3 u! Z& |然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。4 r3 x/ O& G3 X
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。
: H( W# ?4 G! K" Q只是夏天到了,我喜欢凉一些的。
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宝宝生日
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然后就把所有东西倒进去就成了。
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宝宝生日
2011-12-01 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
! z6 P  L( e4 X7 F还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。
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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。
& e9 k' X) X8 h0 T+ O6 v& `这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,
) l4 d- ]" A$ a6 Q& K这个我真做不到和人家一样的颜色。5 F' s# T" `) x- Y8 L$ k
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
6 e) h# z7 X; Y2 O+ V) u- x而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,/ k3 ^1 }7 Y/ b1 D
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。
3 m9 r5 o" D" j$ J多吃对身体还是有益的。

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, q2 c' L! F4 v) f2 o+ \: ~来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
" Z5 e0 {8 v! _" H% N在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
3 Y- _7 f& ^0 D- N, j  j) o因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。 ) G) h  X/ x# [: V( M# r& i
韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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; Z4 b& E4 O9 e. I7 e; K4 H9 {关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。
' {$ ?+ H) P/ J6 j8 A" Z, V这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。
: ^% t& K% ~3 r3 P/ k8 B- v, e冰冰的喝真的好爽。

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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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( g$ q) R, @; A1 h& i* o
学习了,回家也要去做试试去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。, b- X& t+ m3 J" }1 d
还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是 ...
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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