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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈% O) H" l) M& @8 m9 l7 b( {
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。 5 k$ |9 M& a2 {" X3 V/ b' H
香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,2 i; E: T, x5 m1 J% o
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。0 r' O9 n; m6 G0 ]  M
做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。
8 A4 c/ k: G) S5 O( I* G- X调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。
& N0 |3 d9 E9 ?+ i* D就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。
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宝宝生日
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,; U$ l+ t4 V# W. u5 e7 h
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。  \; D9 c$ p, J* x/ Q0 N$ U' R* Z

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- u- X* ]- H, i* U' h: F原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   . Q2 P% v) d* f9 m; m5 ]
做法:   1 K& Y6 A1 X. e8 H6 a; ]
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  , i8 o& E9 w  B3 y
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。4 @# o0 c% f5 O; ~/ n1 j
3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,
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4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。- O8 D0 X: R1 a1 p0 U- \

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然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。- O3 I1 t3 \7 y7 k7 t) }; m
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。( v" @4 w& \/ y  W( `$ [
只是夏天到了,我喜欢凉一些的。
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宝宝生日
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然后就把所有东西倒进去就成了。) B% C2 i! f6 d  X$ Q
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宝宝生日
2011-12-01 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。" I( F( o: ]+ w0 U# c2 k9 z
还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。
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6 B: Q& F' P% P! q# K成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。) u2 d& {, l3 i2 F$ Q5 t
这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,, }8 d# K" r% C4 z6 g
这个我真做不到和人家一样的颜色。
# C+ _  L2 t% _' {) @% @- @  @+ _刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
1 Q$ P! c, `0 @% M" H而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,: v! p0 |  a1 W8 O' b
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。+ Y6 b" a; c& ~
多吃对身体还是有益的。
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来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
* ?0 d9 Z4 b5 i- [在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
, K  B; Y$ T: U因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。
9 |) C6 y9 {- M韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了
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关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。
( X6 z7 a' w5 o4 o8 [# K这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。
2 C" M& a8 U$ l冰冰的喝真的好爽。
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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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6 H. e$ g9 g! B# S; ?学习了,回家也要去做试试去喽 0 u( z9 R1 q, I/ U( O2 j8 g

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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
2 L9 y1 V& q4 p还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是 ...
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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