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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈9 f& o% g3 d4 X
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。 : {. q2 g! Y- V: i
香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,
) s! q" F/ A- s& v. p: A吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。% w  |6 {1 X$ q4 j$ h5 F1 U
做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。
5 I: C+ c! S7 r: P7 W0 w' U' p2 _调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。
$ I& _# O$ r# g$ ?就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,; ?* u( j& P" n5 G
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。$ A2 ~; m! d/ J2 |0 C

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原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   
$ k& F2 z$ R5 I6 f/ A! Z做法:  
4 n% O* H9 }; m3 F5 H1、香蕉切小块,放进搅拌机。  ' \1 r4 x* d6 l& }+ X" i0 q9 c
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。
$ b+ @: Y; o6 e9 N5 }1 W% C4 Y3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,
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4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。! w3 z8 X2 m' k4 x

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9 f% L. \+ s, ?) l然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。" N, W* A! H- p! I$ E0 I3 v2 |
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。
! a' j2 z  L& ?+ }, q( q& V' S. g只是夏天到了,我喜欢凉一些的。. Q/ C2 s+ q8 a. n
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5 m. h' g3 F4 t5 l  D0 q然后就把所有东西倒进去就成了。( W0 @$ P- C8 C7 j

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' a5 H* j* m4 v8 ^1 ^; T$ [我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
( f% ?* p  i6 ]还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。
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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。
5 X/ w( Q9 `' Z, r) t这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,
1 g, m) ~* x1 h3 W* m% z6 y- O# A这个我真做不到和人家一样的颜色。
/ I+ V9 v* C% g8 ]3 a刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。  r* f1 z4 P5 Z: a
而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,5 {$ E7 s# x* z6 V1 A  @8 p) \. Q
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。7 b! O- H. L4 F; R( [% B
多吃对身体还是有益的。

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! V$ O. Z6 K, M$ r  v6 e+ s& W* \来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
9 _# k: F- r# {/ n. `  A# E/ _在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。: \  {" ~! S; `7 n$ b- {# I- m' q1 Y  I
因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。
% H2 Q8 G  C6 {+ W5 O0 w韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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5 L/ R: \3 H$ u6 Z" R6 j6 G' _关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。
. G* d+ o4 F/ p- q* I这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。+ L8 y" C/ B- v* e
冰冰的喝真的好爽。
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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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没添加剂的最健康了,学习了呢

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学习了,回家也要去做试试去喽 1 t5 b1 U; y+ [8 ~; M$ q% G; F( q

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不错,回家也去练练手去了  

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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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