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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈. k. ]3 j6 V/ U5 x- U
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。 5 u7 P% B+ x5 _! w
香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,2 y1 W+ m9 a8 F
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。
# ~; y$ D4 p; @3 C- r" a& z做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。 + N0 g' K( t8 J* U3 i9 I0 E
调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。
2 z6 a# f! l5 t0 W$ l9 V: i就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,5 H+ D1 w6 {# r! m. P
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。! f6 P6 i6 m1 a' _- f: G

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! H2 A; \! h& V* [5 {6 y8 J2 ~  f原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   2 d% g% m* a& U1 a2 i
做法:   - ]9 V/ u# s5 s$ y  o1 f
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  
$ K6 k# K/ U# B2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。
0 {1 D3 {6 c( y9 T# f3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,

# N$ v# q, G* }" o) Z4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。' b5 d7 W% p' q

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: a, m* u4 v; V/ N3 [# x然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。  y6 k- M" S4 J9 L5 }& w
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。
( N: Q! @3 q: E) ]; I4 b只是夏天到了,我喜欢凉一些的。
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然后就把所有东西倒进去就成了。
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宝宝生日
2011-12-01 
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0 L! a% O0 N9 V* H& u, l5 D: x我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
) D2 d& V# y1 [+ J/ Q& Y& E1 `还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。
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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。* l& r; L( \$ _) t9 _, {
这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,% F7 R0 G1 y. w& H$ O! J, _
这个我真做不到和人家一样的颜色。* S: C3 K$ k. s* ~+ s
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
. }& x- {8 ?1 e7 G% g$ l而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,# S5 ], x: t$ Y6 s' q! j
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。8 {+ J8 c( o& X8 z5 `3 t6 W
多吃对身体还是有益的。

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9 b+ b! @: H& R/ Q/ l2 G来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
5 E' {$ P0 z8 z7 _7 m/ b在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
1 ]5 Z9 G+ D- U) S' A& }因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。
" F, Y7 ^' u# _+ g& d: a5 N# |韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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4 R: ]. V  V0 O! A( b
' ]2 K0 ?# a6 X. U; O  v关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。 9 \" y4 B1 N2 I" g
这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。
' i6 p5 r; L1 }: m) u冰冰的喝真的好爽。

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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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/ o5 ?! j2 Z* a" h# h( H  @5 V学习了,回家也要去做试试去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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525 
我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。3 [2 y; V) q5 `  {
还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是 ...
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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