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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈5 k( v5 P" |4 N% i+ g( |4 n& J
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
6 L* \5 m5 d% `( ^8 Y+ @3 A3 g香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,
$ o! d2 G0 d- E" c* r吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。
8 H5 i) P: @% R# o; M1 i做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。 ! h9 J: d+ F% v
调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。' A: w  |" H& Y' E( g: t3 P6 S
就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
2011-12-01 
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,7 K, Z! ~' u" f
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。; R/ P8 \: I' _+ ]) N, {* y7 W

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原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   
5 A$ \% g8 X; F8 n) p: M9 x: X做法:   # K" K8 r) X$ |8 s+ {" k1 J) z
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  
  ]" N; S, t9 w" ^$ m8 Y2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。% x( Q/ [( v, l8 N9 D
3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,

$ ~/ S; H) H5 }4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。% h  c1 ]6 P2 E

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9 t* J6 g* l- u, E1 {& i3 V8 f* D然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。2 L5 ?. w/ n; @6 E) m4 b) ]7 A
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。' K1 H( V) A* @" v4 p, O. o+ p" M
只是夏天到了,我喜欢凉一些的。- T% b7 l( _, o# U+ z9 d
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宝宝生日
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. O- ]7 L0 ]( s2 l9 R+ \然后就把所有东西倒进去就成了。
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宝宝生日
2011-12-01 
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: p4 D. W% a' }1 o; g0 T. @$ ~2 ~
我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
, V$ \' L$ ~9 G' k还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。
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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。
$ T" I1 I/ W( y( \这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,1 K; M' \  Y1 g6 g, L5 i
这个我真做不到和人家一样的颜色。; {1 B  Z3 l; u
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。! d4 [( p1 \. D+ k7 {: \
而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,
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香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。
( d+ i6 K9 H+ T2 i- z多吃对身体还是有益的。

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来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。5 T4 z( M9 r7 v8 i+ v, L' t
在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
' [( q5 u3 f  u/ U$ g因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。
& W4 y  x) e7 c& u$ ~* l) L韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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0 R1 C: g; q: i6 {: K1 a5 l% S关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。
! u+ ?8 y1 [. s, C( i1 O这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。4 X  F" u' h/ v7 D' ^
冰冰的喝真的好爽。
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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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2 p! j$ H. g$ `8 o3 k1 W
学习了,回家也要去做试试去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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