狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。
) |! H( }4 \1 R0 P4 \1 d- Q( D: k, B
话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。
: @' U/ v; N2 N1 D, q( W
( K! P* S1 X$ P; j, W! n2 |0 |( O2 k
, r3 o/ A9 s7 n# |9 h6 ~$ U
做法：
/ ]7 \- w4 P9 X1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）
! u0 ]  [2 x- x. A! B
% w5 x4 K: N! e5 T2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。, F, \+ F5 X+ n2 R9 }
" f& z  D) [; D# V: W% M
3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。# v* @2 x+ M6 _$ x: l% k9 J0 \

/ L2 n) @! b: u# F2 |: U4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子
3 C, `, M: p4 U2 J; Q4 ^; `' D  T/ f( O7 N. f! t5 g6 K
5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。
. C# q5 }: O% p0 S% T, _6 @9 B3 |
  r- L5 \6 Y; `6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧
* _7 Y. J" T$ r& ^; }; v
" m, P. C/ h( z: X( r6 u; `2 m7 S5 G9 L2 Y0 x5 B

狂奔的馒头

自己顶下先

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

堕落的胖子

% m- S$ \+ c$ Q/ y这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

我是贝儿

. L$ ]% l. J; |* T) V西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽" v0 s3 ?  o7 Q, B& g

% g  U2 h" l4 k/ e1 V: a

有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
, X" Z8 [& D; @% e1 m, v! |" G7 d  o. D/ B$ J  f9 ]# [# ^
我也回家去做试试去

qingqing1981

亲好巧呀，真有创意