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宝宝生日
2011-07-30 
帖子
309 
楼主
发表于 2012-7-20 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,【妈网美食之星】我也来热闹热闹,凑凑人气。
7 e0 r. y6 A# m6 n
$ [: R9 g1 E' J- t话说这大夏天的,进厨房就等于打了一场仗,挥汗如雨啊。美味难抵挡,西瓜皮的诱惑,有木有。。。' O8 X9 h% l" Y" D- @# i3 I

) ]- f: s, Z% v. C0 e+ \% t' e/ Y7 U0 j  Y8 V5 Y

+ p4 |- `7 g: `4 f" V做法:
& N, _3 u2 w& k0 ~9 e6 `1、西瓜用勺子挖掉红瓤,削去外皮。擦成丝状。静置15分钟,挤去水分(不建议用盐腌制出水,口感不好的)
. Q& M% G1 k! g" u* f; N7 e
' r+ n# A$ P/ u; O$ {1 y  U3 ]9 w  s2、放猪肉馅,放各种调味料。大豆油,一个鸡蛋,盐,生抽,胡椒粉,香油,葱姜末,顺时针搅动N多下,肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。
1 d! R. A2 q+ I. T9 R: c2 L
" ^( L8 K0 T. l1 h/ c4 B3、可以自己和面擀面皮,也可以买现成的饺子皮,现买的皮硬,不好用,还是自己擀面皮比较好。
/ [* x9 X5 ^  m: x) l! P1 o7 F
8 J7 g3 Y  w% W/ s+ |4、开包,我是一个人包的,家里有两个人吃饭,老公还不吃肉饺子,我又给他弄的茴香馅的饺子$ S) T- w: ~8 V0 [
2 {* c! _5 w& x' U
5、开煮,开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的,最好不要加,让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫,我都是过凉水的。刚刚好,不冷不热,吃起来很舒服。
% X$ ~! n; f& a, H
8 ]4 m, \6 e* h6、开吃,西瓜皮饺子,真的真的很清香,灰常灰常好吃,比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子,吃了三个喔。亲们不妨也试试吧
% g* O2 K, C8 w" Q) k
2 S) z1 W) ]  z8 o
8 [% }% Q  G, E5 f+ L: p

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宝宝生日
2011-07-30 
帖子
309 
自己顶下先

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宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
小宝吃的这个叫香啊,西瓜皮饺子还真没吃过呢

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
3 a& ^% G( Z& `0 f- o, C
这小宝贝儿吃的可真香啊,回家也做试试去喽

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宝宝生日
null 
帖子
1427 

" W1 N6 J- _2 T% A( @西瓜皮的饺子味道是什么的呢,回家也做试试去喽8 N- ^: n9 |6 |# x! J$ m

3 |5 Y  _) `( l7 o/ v

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子. N6 a5 l+ @. t: c

( m$ u* v0 z& ^我也回家去做试试去

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宝宝生日
2010-02-20 
帖子
1700 
亲好巧呀,真有创意
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看我巧妈的西瓜皮饺子,清香好吃high到爆哦~姐妹们欢迎来围观喽 ...
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