小元宝妈妈

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妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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3 c: E% m% t4 e: e, i每日推荐 截图留念
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃) D; k4 j% }2 Z" ]4 v, j9 H
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
7 P9 u/ ~2 O" U1 @7 O' [9 ~凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行 ; s3 O# r1 @; P; e% R
可惜我看不习惯 必须给它剪掉' _+ M# R9 o7 E4 p7 W0 `) c
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子9 K- j" b) {: A0 C( F) B/ a

* b. O% `# g$ H* h* Y  S开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
- z0 R5 l2 n+ k6 q这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅; G4 c6 D. V! \
我家的不粘锅就没事# g. q( I$ |2 E  Y( _9 F

. L! r7 Q; y. s. Q9 _, o出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 : R+ T: A! _! f. N+ G, W
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

1 R6 t" S5 [( L. ^3 y) a哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
# [$ G2 ~  `, H这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

6 g; d7 R7 M3 L, F% Q0 W
呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
& ^  G+ r# S8 @看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

. a9 M7 |5 X: L7 W东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 / w  A9 W5 w' v7 b- @2 E$ N. z
这口水哗哗的

6 X# j! B' l0 s  ^( l2 l$ U
当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子, [& A( ?6 i/ _. W! Y  V

- T; P3 C3 h9 t1 E& }. }! f我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子
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, u: t( ^  e$ }9 `/ d我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 0 S# \- ]$ Z! }. X7 ]4 F9 u. v
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

1 E; [; ^5 b/ v6 E& z- ^5 W糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
1 _. G: e/ d( [回复 小元宝妈妈 的帖子
9 X6 \6 {. d4 V& W4 l1 e9 m1 n. x4 d+ n! P
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

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恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 5 ^9 ]0 W6 t9 _
我要吃我要吃啊

- _7 l  X7 d( v2 m呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子
% o+ v& D: B9 ^7 h4 g0 k# y6 x4 E8 y, l2 J9 ?7 M8 u
哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？
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小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
# r, d  _; E  \# q5 p; S回复 小元宝妈妈 的帖子+ L' U3 v3 y* Q1 E3 b( E/ F. A

  U6 d1 |1 j) s' T. n9 j: g哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

& N6 i: t3 H4 K9 z# J) }
我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

. @- E2 @' @# P( @" y3 j看着真口水啊~
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