小元宝妈妈

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妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~5 E( ~! R3 J" [. U9 B
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8 ]' [  Z( M9 |! w' T( i平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃
) ?; }# P5 d, z0 w9 `- g' ]1 X凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
1 g; S, u9 }2 A- W$ V+ T5 N% L, A' x凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
3 `7 F  F1 v2 `( x  ^9 W/ f可惜我看不习惯 必须给它剪掉
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子; D/ b. Z5 H- y' H! n$ R! `

/ y6 d! J- G5 f' n. u+ m' L开锅后转小火 一直炖到汤汁收干/ x% o+ V9 ^5 k7 ?% Y  V
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
+ P+ l6 E6 A* X- V' Q我家的不粘锅就没事' _& `6 H  ~. B# u% w0 r" o  V! F

3 c: p1 c7 ~7 f4 c! ^出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 3 D% }/ [8 U, _7 {( {
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

' F2 m" T, }  U1 c1 n9 e  o% O哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
4 l! q9 m2 D7 G这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

! n& D, Q  r2 m* N& K; ]; ]4 f2 o呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
3 ]% s4 O2 o9 L2 R6 _6 o% \0 S5 |2 J看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

5 `: O! l6 i, n  K3 n# N, E# L东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 7 `: G5 l9 D$ z+ c
这口水哗哗的

, T; R0 ^( z! y, s# V+ c4 i当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子
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我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子! q" ?& w8 C" z' J( i- V3 N( W

' h4 {6 Y9 l4 n' p/ V6 g我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
; Z- K& q1 `. B. C+ d看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

' o' P: P+ N! Z6 |糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
" D* g( d9 V# r, J: b: b  T回复 小元宝妈妈 的帖子* q6 G2 n: x" V3 s+ |

( ]2 [1 w- b  }- r- ?! z我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

; y" X  `. Z  e, c/ S# a; m
恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
6 I" K7 r$ }, P+ J% N我要吃我要吃啊

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呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子& N: D2 s' G( c/ {  G  H2 V6 _

; A" h/ D% Z1 A1 D0 k5 f9 z哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？5 n' q) z" d% L2 i' G3 w% k' _

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59 : j5 X: T* G% z5 D. R( t' J
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

0 |6 r) K2 `( a& S% R6 e
我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

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看着真口水啊~
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