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宝宝生日
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑
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妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~2 t. d$ p# f6 \# P* T% z
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html0 \. p# }( Y8 b* J# s
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃2 N' D4 @" j4 u" i
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
* t8 [7 |# A0 N) t: E- `4 _凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
$ N) Y, J4 {9 n可惜我看不习惯 必须给它剪掉
7 k( V# v9 }. ], O1 V% [7 J- A! ~7 r; K( p7 z- `* U
锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒$ M8 p0 D8 n' }8 Q2 l5 F& C

* L" m9 V0 E: U' b# K! M: Y放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
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开锅后转小火 一直炖到汤汁收干3 F% ?- j: q: s: z! j3 q4 I
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
* O* H) J5 o  }' R  Z我家的不粘锅就没事1 n6 K3 Q' \. Y# d% l8 U* a
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉' i/ ?7 b, ?& F3 p) @  ^
0 p1 `& d) D- \! M! |" [' ~

, d' {7 E+ z3 V) q- K( r" y: G4 ^  k7 y1 L
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哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

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我喜欢吃泡椒凤爪

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null 
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这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

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看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

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果飞 发表于 2012-7-23 17:04 / ^- F4 p% p3 m3 `" N: V+ t
哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊
" i; E4 J" a' V( c3 R8 F
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

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我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
" A+ V- K. {% z- |8 s" c; {这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

0 x6 P, B+ R; o4 \! }呵呵 这个还简单 试试吧

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丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
2 b$ h; p! z; l/ y- e看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

, u( H8 y* `+ ]* |3 H东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了
羊羊妈MW12520

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这口水哗哗的

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chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
) d3 j( p6 N" |9 z2 m, t这口水哗哗的
  ^2 t# ]$ f9 [5 f' v8 o
当零食吃不错 呵呵
羊羊妈MW12520

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回复 小元宝妈妈 的帖子
! p# u) x. p: M2 Q( r9 \
( W- ~- m1 T- l" B9 ^2 X- v6 R我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

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- z% N8 z+ A' ?6 [( G. @
+ Q; J9 D! Y$ y! Z我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试

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我要吃我要吃啊  

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sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 8 `- j  z( x. t% H' K
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。
# F9 g& A5 V: s4 k4 c1 {, E
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85  哦,找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。  发表于 2012-7-24 17:38

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yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 8 J4 g  {9 _. n9 D7 I  S: v' g( R
回复 小元宝妈妈 的帖子+ ?. K8 v: z. H, c4 L) h
. M7 P% B. U9 ]. V) P- {( }2 [- j
我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试 ...

: C6 V- i! k; ~# a8 p- K0 `( I恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

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大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
# a! O4 d! V1 ]) j8 b我要吃我要吃啊

& ?. H# @0 _% I" |# g呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

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回复 小元宝妈妈 的帖子+ h8 ^% }9 c5 e/ z. E& t3 O; E
1 \, |$ l( r9 f# A2 {0 L/ x  g7 Q
哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?) i* Y6 }  \# j$ ?/ q

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冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
5 }9 p" r9 U8 g4 ], g6 S回复 小元宝妈妈 的帖子6 u( K3 O& B6 ^0 x

" V7 F# a) Y) s, {! {2 q哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?

" T4 F4 n$ x2 d% u2 M3 X* R我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

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看着真口水啊~0 v9 s. Q% s( A% d) u4 @4 s

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