小元宝妈妈

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, ?1 ]5 l  p& n- }4 X. o% ^: [妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃6 x2 I* v* T% k9 v  Q
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了4 y- |: s" p7 Z; f7 G# e1 t& s
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行 ! S7 j6 L: U1 e& U7 b
可惜我看不习惯 必须给它剪掉
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子0 K& v" _3 I! j: q

$ f, ~- U5 P$ i3 ]$ c开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
( N! e7 M+ P2 X这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
" x. c  ~, s2 r* z. ?我家的不粘锅就没事  _4 F0 A! T: {' k0 X5 E- I7 {
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉# e9 c# w7 n. ~
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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 7 l& ~9 c& M2 h7 l! |3 N  {
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

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哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 ; Y5 w1 b+ J* p" G+ g
这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

/ B6 F$ x4 P( q& T: W( v呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 * a: d% E: B+ B
看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

0 U6 N% b+ C2 p( O) Q- f东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 3 u& W9 p! C9 V% }  Z* h
这口水哗哗的

8 ?* I% ~4 s0 T4 v4 J1 ?当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子
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我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子& `" }; w! \- J
# O% i- J. H' L3 L+ j* y
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
- W( c2 C' I0 J. k看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

1 q; T* T9 x- B
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
" _% h) E( `8 Y0 q, V. C& n回复 小元宝妈妈 的帖子# h1 K& E3 a# r- ?  O: U
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我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

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恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 0 }2 H& [9 ~/ h6 B3 ^1 l
我要吃我要吃啊

  e. Y+ \1 f( n7 O% G呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子$ y* e) Y8 a7 k4 a0 v- Z& |8 a5 X

/ e4 C' {' p9 ?' B4 \* I. L哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？0 n0 o' e4 U, N

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
$ l  K4 Y7 h9 f* p( V9 Y回复 小元宝妈妈 的帖子5 a. \( d2 U/ t( ~- U
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

" E, Q9 h0 S- Y7 U: @我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

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看着真口水啊~+ K. \8 H8 \- \! y; b