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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
# R; Z/ R, Z  F  r" s  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
" N# T& |& A3 z* t& t( n  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
! Y5 f: v+ q: B  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
3 _+ T6 ^; \' N; H; H$ @  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
8 P# {, z; e2 U- `+ n, v( X  注意点﹕
/ l1 s  y% m6 k% [* D8 _5 a. w$ k  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. : i$ [. [) H8 ?- _: W  g
  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
. N0 ^* k& k# r9 t* \5 a1 g! j  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
# C% C: K# W6 E! y  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

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1 u8 a5 R, a$ W, Q# S6 W) O  Z+ b$ N4 T( C# ]' q" _5 C8 i

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宝宝生日
2012-01-01 
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好简单的,学习下
4 d, V) `) h$ T' T

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 0_0o_o。。 的帖子
; g; F2 b- C& W% R* R2 o4 z4 K4 d: x. j
楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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) X! ^+ ]1 K" z* ?
3 Y6 f' @! C0 B. v& n: s叫啥好呢 地瓜饼。。。

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回复 有个好心情哦 的帖子+ I- X* M; }5 f' K

0 l$ A/ t+ c! r+ h恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子2 u# Z; I! T! i

2 `4 v6 \- E8 X' C/ X1 E0 Q好诱人呀

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9 g2 }  i$ C. q" x2 K$ c5 H
( `0 e% R& T& d简单好吃的样纸哦 加油学习。。。
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恩哼。。。好吃继续
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