- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
3 w! r6 v% b& n) N* X1. 紫薯削皮,一定要削皮啊9 B4 E, Q' o% T0 [) o
2.上锅蒸
) d/ l3 E8 X, s; I9 |3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
% i# Q4 g$ ]: \7 l2 G* q* m/ g- z5 `4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
8 C8 m+ x0 k5 g# i5 t! `3 c5. 热的泥吃起来很香甜。
* w& d4 O6 t8 b5 G$ ^6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。( E7 O+ y0 W) u. R+ n' `
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。) s+ e5 N) w' K1 |4 [7 |
' _& i9 U @6 ]3 v0 o
图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!+ [ N5 a# y- g
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