- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做: M- P( j1 }8 G; a
1. 紫薯削皮,一定要削皮啊
6 k% ~; \0 W3 i8 G+ J2.上锅蒸
8 t. G4 B( N8 Z: @" v+ V3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
3 |) i% I, A. A4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪0 O$ t% G% m1 o8 v
5. 热的泥吃起来很香甜。4 Y% F/ H0 n% B7 _) q, Z3 E; q
6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
: @5 H: u- L( e8 x8 P味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
- g, a8 o/ J. ~
8 a! A: p% ^, E5 M$ v$ p7 o" B" ~8 o图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!
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