- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
5 |, l$ |6 I! S1 n5 d& {* S1. 紫薯削皮,一定要削皮啊
# @0 p9 E# w3 S! L5 N2.上锅蒸
) \8 |2 I' {( R# W3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
" h1 y1 X7 C) m! x+ ~! [. G3 m4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
2 i1 f/ K1 Q c/ a5. 热的泥吃起来很香甜。
# t+ Q6 |; ]! w* w6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。' _/ ~' L \* l7 }# m
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
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, u: I7 i" W5 {- f% i1 g图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!
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