- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
, {' M" `" I+ J1 Q$ t1. 紫薯削皮,一定要削皮啊& o) Z0 [! w/ k) E2 D, e
2.上锅蒸
; C, O# J/ |' y) f* \/ Z9 O3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
+ \" C: e$ N9 g, V" L4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
7 T2 Y0 N5 R+ m5. 热的泥吃起来很香甜。$ N6 G8 b5 |. O/ ] r! W
6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
8 Z" A5 R/ [; s3 ~3 y+ O味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
: z- B, D' G/ A
1 {# [& L8 v- _- N6 \图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!
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