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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
  ~/ ~/ Z) ^& Z2 q( p, g; Q) X2 ^
圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
5 P/ i+ C; Y! m$ f4 N
! \, f2 e4 u5 \9 T3 P! Q4 |1 E4 }8 u/ ^: {0 a( o4 ?$ o' ?( c
调料:# ]: L" R  ~9 n7 t* r
; h" V4 s6 r! M3 H, Y( ~
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
$ a/ I) W* ^" j
* ?3 ^( L& {; M/ P. f4 B; y3 o2 l7 R" C
做法:# ^; q: @+ U& D* ?# s

- B* U2 ?% S' _5 ?/ i5 z: z3 \1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;6 ~+ W5 T% ^$ a0 ?( q
1 ]+ R8 V" }- d
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2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;: L2 _/ v( V! H# E7 F8 j- U

2 B- B" ^  O" Y
# |$ k9 h- h0 W7 |. U* _3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;6 i" K$ \% L- C. R' t

( g$ r4 u7 ~8 S' f
7 B7 |5 c" |& ^4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
" k. U6 [8 k  x! {' F7 p! z

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

6 P7 w- j7 b6 ^; t4 x* @这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇
2 n+ L4 v7 M# ]+ b8 ~2 O

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑
4 V' }: z3 Z; B  g
8 h& W& t; H5 {2 \) K* Q学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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