在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍7 J' v* W6 U5 M; |
口味：甜味      工艺：烤6 N: x8 M0 L  S' R
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
, k, y. D% n' b) B7 o- `- l主料：饼干150克,奶酪314克/ V3 ^5 M) z! Y: a: A& I8 R; i' h
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
6 `/ `0 F3 a( c7 S4 a* ]调料：白砂糖73克! L  m$ e9 D, E& ]. _9 [
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
- g' e7 \1 ?, [) Y# c" v1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；9 m) r0 @# B. L- V) V
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
( k% i5 {; O7 e) k. G3. 杏仁角烤熟备用；, s7 L: ~. @- J
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；  F; f  x, g2 G' W
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；5 k' R! E& Q8 D
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；$ i' m- G! u7 B  j
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；, @$ G1 F3 V, c7 K
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；, I7 ?1 \+ |- O; g
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；1 A  d3 x6 `' X5 W4 k
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；4 [8 W5 U* O  o/ l* h) i; y
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；) {6 B0 c" m# g4 H2 n6 B
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
. q$ u2 Y  L( q# q" R9 ^3 J13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
) s6 ^: I: r1 `$ D. C8 a绿豆冰山的制作材料：
  ?, }4 G' T- x5 c# x& \5 i) _4 S主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
+ H; y; Q5 Q9 s8 `8 H: v+ l调料：糖桂花30克2 O- r( ^; L8 e" u% z& I
绿豆冰山的特色：5 a7 A4 ~. L  W8 G- b# i
口咸凉爽，甜香适度。6 X- Z3 f2 o9 ?
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃: r* _+ }! D6 R0 C7 ~
1. 绿豆煮烂；
" }/ P% ~- g" i+ ?, P9 t7 z) B9 t2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；# ?$ J; I7 l9 B( M- X; ~& k
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。; Z3 n1 V- Y: U# l2 n7 o
绿豆冰山的制作要诀：
" [) i, Y2 w! R" o8 F1. 本品需珍珠粉圆适量；  n. C8 P* G, B2 P, W' A* }9 T4 R
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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