在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
" G$ j3 `; [: u口味：甜味      工艺：烤) P4 A5 v( W" e9 l0 S
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
  V# @# U1 v4 j) S9 [- a主料：饼干150克,奶酪314克
5 A" W/ j: Y0 z辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
3 i) Y& z. u  e) O' L, y9 e+ z调料：白砂糖73克
; r7 Q* S  L3 Y' s5 b8 V- l教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃! x( l+ O0 x% g1 P( @8 T! `7 P
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
0 L9 \( _5 e% y4 n2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
2 f# F9 Z$ _( K3. 杏仁角烤熟备用；
: @  N+ m, _7 y4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
7 L9 j* i+ }  ^9 E5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；2 S- h5 b1 I- |# H! B, H8 t
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；/ f: m8 b' S0 |! ~  q7 L' ]5 D: E
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；2 ^4 z  K( x. s. S
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
, K. u4 A" i, r5 j. A9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
: X+ R/ Q. v" E10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；$ d0 I" W) @9 i  i7 T8 A, `
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
! L/ f6 D7 G" p( o12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；+ i& T5 T2 ^& H; H+ S2 P
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品8 M, k6 Y! G8 g$ g" U
绿豆冰山的制作材料：7 K' M: b: f  c" V; X9 P
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克( ?; E5 u/ i( k% \. x
调料：糖桂花30克
( z7 i' n& r+ w* f& k) m绿豆冰山的特色：0 h- K9 P) K: A2 g) x
口咸凉爽，甜香适度。
  ^; `" b3 J0 l/ l& `教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃. O0 R, E. M7 n. x1 a  z
1. 绿豆煮烂；
4 u9 Z% A. p1 O% v% |; l" l2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
. _( m1 u2 P( E3 e6 p& c3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。! l0 {( _7 l  f$ |& C; i6 k3 O
绿豆冰山的制作要诀：& U# @2 G2 t7 [* @, `
1. 本品需珍珠粉圆适量；2 G* P7 v, U& F/ Q" m
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。  N) R1 _9 K. o+ ^4 Z2 Z4 @
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