在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍9 }  F5 e* r# z4 \" A$ ~
口味：甜味      工艺：烤
. u4 K  ^7 c4 Q' I9 T% _酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
/ H* \1 D+ `% a) V  D主料：饼干150克,奶酪314克6 L/ r: f5 Z" a! ?) i; H
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
7 Y: g3 r5 ^( M0 r4 S" {4 V0 q调料：白砂糖73克
' ?% m) b8 M7 z$ x0 j教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃5 ]2 R5 R. d9 K7 H& B
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
% G. f8 u; E/ Y2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
% ^+ i3 `6 C  d9 b; B- s2 ?$ [3. 杏仁角烤熟备用；/ `1 E3 t- p6 N+ D: d5 Z) k
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
! ?9 X9 ~3 |5 e& A5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
% r7 D3 z- A$ Q0 \3 w3 Q0 P% r- t. K6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
* p) I1 K# R2 m* C0 Y7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
8 |: |3 m7 K+ N3 d8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；; Q# _! ~) q' ^, N
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；: o4 t; @6 r# {+ z
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；4 S/ N3 |2 J, {% Y: J
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；1 ~9 R3 L* s2 D- N1 B
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；! N8 ^; a; L7 D) f  q' d# ?' m8 _
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
3 U8 `+ \" Y; q4 m" |( ]绿豆冰山的制作材料：
2 M* \) e5 ^6 A- X5 [  m: m- a3 ?主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
! L9 ~! |. A) d0 `2 Q6 `0 `% V调料：糖桂花30克3 N2 Y+ s2 B  l, U- E; {+ _
绿豆冰山的特色：, l7 p7 O6 g9 q
口咸凉爽，甜香适度。
0 S- Z5 O0 |8 I& ^) K/ r教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃7 Q  C2 A; Z# }3 e5 N8 B: W* B
1. 绿豆煮烂；
& F( W5 d& I0 d+ B# }# ]2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；0 N1 p) g6 I* y; r( G/ ]9 {% v% ?
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。+ r1 F' |1 a! l! N
绿豆冰山的制作要诀：
7 a' A/ z. D& C( T. w  M; F0 x2 v1. 本品需珍珠粉圆适量；
0 D" y/ I( k2 F7 G+ \2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。$ f( [8 c- d  l% l0 X; J
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