在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
! T( ]1 t; U# E0 g5 Y# ~* U口味：甜味      工艺：烤
5 w9 T6 P) X# N6 z3 ^  j1 i! k4 }酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
0 D" {% E% H7 a- p2 ]& C$ |  Y; ]主料：饼干150克,奶酪314克
3 C9 W+ F+ A+ G& S7 C' M& u: p辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
5 L# T" w* S* G+ D9 Y2 F调料：白砂糖73克
5 f" T7 F5 \$ Q& Y教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃# [7 ~, m* d$ l( @. |2 y1 Y
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2 e2 [( V; x' E
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
5 B1 X/ q" a) b( W, i3 m; U3. 杏仁角烤熟备用；* c- C/ e6 h4 K. v: n
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；" A# P; k$ u8 K9 Q
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；8 D" ]- L+ A. ?7 b
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；1 a- D8 @! \# m, K2 [
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；$ D+ C2 K4 n" `
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
* e1 ?: k$ o. c% K7 ]- y9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；% t- x+ {9 U( b3 T# W8 b) ~% b2 h
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；: r* S, ?, I, v
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；' m7 K! i5 e' v) t" E: t
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
; j- f: n- E& _8 m6 e! [13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品- I( O% f$ a4 Q4 y' s9 k
绿豆冰山的制作材料：+ w% G3 T8 ~: @4 O* H0 B
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
3 o2 R% R$ T. }; M$ b$ t  A- C调料：糖桂花30克7 @- j7 e9 R! @/ G# T: y, l( Z7 X  X
绿豆冰山的特色：
* j1 v# H  J$ v5 W7 J5 m口咸凉爽，甜香适度。- O% G# ~# l3 K0 g3 t% T# x! B
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
. v1 \$ u2 y, s1. 绿豆煮烂；
$ ?: I* b3 E8 E, C3 m% v* ]2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
1 F% _+ x% g4 k$ p0 N6 W$ t& q3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。  Y& e/ R1 F( A9 H# i/ b
绿豆冰山的制作要诀：
7 ~! u5 g# w2 y' L7 M1. 本品需珍珠粉圆适量；
0 W" F/ O! H' q& x! P2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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