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墨妈—团长编号MW11632

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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
9 G5 `0 [  }2 h: o, i1 s4 i) E8 h* s! i' P) }9 ^. H
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下: t) c* y4 m- N+ q1 b
* m! G1 U5 _: ]1 G
1 Q" @& f8 b  _3 c

8 e- H# A. h+ o& X7 I
9 p. d. i: x! ]( p. M, }- q) y       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
2 X, e8 b/ t0 L
2 p# d5 ]$ r+ T8 W* Q准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎% Q  z& w0 V/ }6 h7 {+ S  q3 U
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。" a  k9 C( ~2 B; V" e
: N7 }$ D: w& g4 M4 ]
             准备就绪,开始咯。
7 T& G9 x' K& d- _( I. u
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

  y% Y0 @' L' \2 L
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

7 T. z+ n  Y/ j" o- X3 [) }- h" N
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
) L* ^; N( _) X8 [4 b  }) k
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
/ _1 q, g7 L) A2 x8 I
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

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. R% Q$ g: _; P6 t- z7 K+ a  W
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿/ n/ J1 z, ]9 u7 D% Z2 M
9 J' c, Z* o8 y5 i+ M
撒花  鼓掌!8 C' c0 i' J# ]. R+ c' h

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回复 吾爱乐乐 的帖子5 P8 \# E3 b& P
* Z# N( f5 H' N+ c6 f. V, S9 ?3 E
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
3 t/ W' @8 E8 B+ w) \3 q# H/ k% I& |! f  Z/ {$ ~2 _$ |
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
. e2 v: Z. G# |0 F4 M2 f, q' a$ i, {& w3 O
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。: W8 C) Z. @1 b% [

& g9 C% l$ R# a& k, U7 b2 }# L2 S嘿嘿  h: R* Q3 }1 z7 ^6 J1 [

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# ?' m, N" U4 X3 L; b  Z! k( p
; `8 S7 p+ b0 t9 p* N3 N哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子% @- z2 [" ?, S3 R" I- u  F* L7 T6 n7 A

  ]2 g4 r3 ~5 ^5 ^# n. k好的好的
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鼓掌
) V- ~9 w, L0 I5 W6 o8 z0 k话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒* J- n! s% v2 M  \. O2 |4 B
这个主意好棒啊
$ V  T' k2 m7 }, z  @8 E* o南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子' W# U; @9 E$ m, @( Z" K$ a
7 \' G) u+ I  a
喜欢喝汤可以多加点水'
4 X. N5 T. c1 Y: x大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34   X- S: u4 p! n  _% ^, ^
回复 袁方/ty 的帖子4 q$ E5 E7 r2 I: G. g

  N; Y4 |2 A0 x/ E4 e7 K喜欢喝汤可以多加点水'
( P+ Z, _3 D# s( e* ?! \& V& b
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
5 m$ V* l" i+ u2 B- W6 G, O$ R
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子2 f4 D* Y. Z% X3 L- V7 E

3 h- I) g7 O% n+ l, ~5 B7 B那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
- Y. x( h" t* K0 p8 `% w9 p8 Z2 r' {# O
( z: y* p; U) \( i7 d4 R好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子
: Q8 L! S7 ?, t1 x0 `5 `% X) l  W* V  o+ `3 S$ ]
回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
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回复 蕙质蓝心 的帖子( g( `( B" [' J9 R) s

+ P$ s3 D7 A6 x5 P# c; b% f嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子/ M! Q) A' [. p8 Z/ h

4 \: R4 x) b4 G1 J7 J关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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