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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 & Q: x' O! F) J' N
9 o2 b+ V) v8 k; ?
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
8 p5 w8 ?% q; Y' `% T$ k. q" }9 H
2 Y( q3 v( U( `2 D3 }$ v/ {7 o5 H
! v+ l9 f" W4 i& k% R+ ]; ]1 l9 H * q5 H# ^( m" _: N, L/ v# e

! N3 O# f! Z2 F% e1 }" U       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!5 X' C9 L$ v& M: Y/ z

% M, u7 J$ n: Y% }2 C: J7 H准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎$ |* D! o4 F2 _$ p5 L
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。  N+ P) i' H, [, d3 P& M( V* Z
( h2 k: R! c$ O1 ]% n1 \+ a
             准备就绪,开始咯。

0 \. d# E/ g% q$ O9 O% K
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

, f& `$ @% |; r# G! W8 k$ q" }
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

; T0 d9 r/ B% x' [
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

7 b4 X; n* r9 q6 j& A* q; ?6 j
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
9 k: o& x1 A7 X+ W
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
' R- {4 A) K* i7 A* e1 L8 ~+ D
. L' P( h' q! ?- k0 S6 I

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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心想事成

还是沙发呐~~嘿嘿
+ ^" `. Z# a2 l; L, f7 Y3 `3 h# F4 u
撒花  鼓掌!
8 t( J( u8 D8 V. @9 _
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回复 吾爱乐乐 的帖子! F) r% n7 j2 @$ ^7 `$ _4 M
8 M/ p+ k% g! w" _8 z
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子; Z, {" n3 s1 m0 Y& y
! F# Y& n  g8 G: C
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
' f. Z7 {4 B7 f. s
- k. @+ o: Z9 E. n看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。1 H; A/ Q- K" J  p

+ a# c# a% i8 r5 t" T嘿嘿
- F% ^4 A$ v8 N' @
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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
* j* j. Z' Q, i8 C2 n7 x% ~
2 B' i) j) i$ c哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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黄金长老

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子4 p+ V; v4 ?* o9 t4 A, e$ C

3 O1 |6 |' M/ }2 k好的好的
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鼓掌
( b/ o1 h, F  d( y0 K: E' s话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒& N7 p- f. K) f) m
这个主意好棒啊
' l: j+ a* }  B4 K, N& `/ `0 ~南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
$ Z$ o' }) o' M! m$ L
" V7 `4 t! y& v$ B* ^0 f. `: }喜欢喝汤可以多加点水'
7 n9 H% |, _. ]) E% [+ p大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 6 U6 e$ A+ _4 J5 w
回复 袁方/ty 的帖子( n% A, F; E  @0 O7 r
9 }1 k! N, r0 _) ?* E' _" `
喜欢喝汤可以多加点水'
5 \$ J- C- T: Z! T! B
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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宝宝生日
 
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太诱人了
8 G- r- D6 q/ v/ X* ~; A( d! g
霞霞

高 三

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子4 i. l$ U: l% v: T9 G. D
3 S$ I3 y$ Y! u2 e
那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子! ~% [6 T& K( P
8 k$ d1 a- E; x  D' I+ H
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子4 u# i* j5 Y7 d2 t  v$ L
; ~1 J' p; ?4 S2 P9 C1 O, F
回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美$ i* v  u2 x3 \/ s1 y4 a

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回复 蕙质蓝心 的帖子* A  K0 j+ d4 X# K9 b7 f
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
( G' X7 M& |  h8 r: x$ _. Z* R8 o1 E2 d) j7 T! [
关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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