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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
) k( Z/ `0 f g t: Q* K0 o 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱); r& c: C$ T" c4 s; N/ M( e* D
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
( ^1 w8 X3 t& y+ D! V 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
5 p2 V; w& v! H3 A* n 4、黄杏刨冰
# {: Y) D0 f; x 5、南瓜饼0 D! u% w( z* j/ Q( h" ]
6、紫薯饼4 n7 K: S5 K; Z+ N: [
7、龟苓膏& O L. P0 L$ ` z! @$ Z4 M: @- H
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
/ D7 |$ g+ L4 y2 J+ ?* S 为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。3 {, F2 E3 k# S
我拍到时黄杏已经是这样了6 W& Y3 x8 M8 a
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下锅前的倩姿$ ?0 v3 m3 {: |. u
3 V2 s7 N! V- u6 B" ^# y2 X 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯2 k4 |, W" f+ A5 A
" b Q* b- H0 ], M 加糯米粉变成这样
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9 ?. k o' n0 B7 I& _! J; C- X6 t 南瓜面团里加红豆沙
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% ` H t$ Z6 P0 w 搓成团,沾面包硝
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压成饼
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万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照9 y, V, D1 D6 r3 o" Q
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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