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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
8 L. ?6 c( k8 `9 Y+ B 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)/ E1 P0 M( z( s* |
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
$ [2 i( X5 p' h* O6 x* f. n: F 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
8 p+ z0 D$ w: g9 F7 ~( ? 4、黄杏刨冰
+ r5 J Q, R6 B3 b- k! _ 5、南瓜饼
+ \& |* `$ ]; c$ o 6、紫薯饼
$ I3 @! U2 w' Y1 }' s( A 7、龟苓膏+ W1 P1 `! \1 B# W# |( d
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)+ I# ]$ ~5 W& v ^ o
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
3 F% D0 Y3 ?5 C/ h" H 我拍到时黄杏已经是这样了# r) P) I6 T0 p7 X B
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下锅前的倩姿7 v1 h2 h3 ~9 L0 f) [# O% e: T
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冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!8 q+ B* b) L4 J1 c0 I
9 {( R/ c" }! ^0 o! I! i0 P+ S3 x 蒸好的南瓜和紫薯: t4 U# F( c2 G$ Z2 E* j1 H4 L' g
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加糯米粉变成这样
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% l0 s5 E+ R( r0 I% i 南瓜面团里加红豆沙
% {1 B; a( B- M" v- e
! k, Y. F- ?: v# `, U& D6 C8 F7 _+ r 搓成团,沾面包硝& a: `1 z) y- N9 o1 I% _7 `
0 b- N+ r% g, q4 m 压成饼
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6 u+ X5 d& O* O5 c 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照8 a! D8 l. N C. X; k0 d
% u* {# E) F; e5 k9 [. @5 G5 O 也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!9 a, S7 r5 ^ b
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