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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
' q: c) ?' q! H7 F
! p& ?# }+ z& m" H1 ^6 P
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 1 i" u2 T) c- q
$ H' n) `% `" _" b: i) A$ i* a
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 5 i# p: Y2 C7 K

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待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 & g9 L" J! g8 _3 W5 K
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有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
  f+ s9 Z; @7 S4 ^$ W/ b0 I2 ]( N3 [% U% Z
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 , s- G" c8 n7 q# z& ~4 \4 o

5 R8 Y  z1 ~/ N9 K0 S* S1 P
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

  C! L4 Y' H7 r. [8 ]
camille

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
. \% @; K5 J- X. V: }8 q/ H7 ~好想吃好想吃啊

' p' T" V6 v! a2 R谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
& G7 T, v: z6 g8 R6 ~) n: T: ^看着就好吃呢。。。。。。。。

1 F" O1 A. p& c, Y谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 4 Z9 e  d. x3 K/ Y" I2 G
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
8 x) M0 }+ `+ M  F
谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 & C9 b- b* U0 J/ h
好想好想吃啊,口水ing
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谢谢分享,

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2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 # x- h$ u* b- Y/ p
我这些日子也经常做呢,学习了

+ N& x9 t4 Z+ [' Z! U6 d3 V谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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