青青小桃001

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6 |- T+ N* T7 d; @: Q! z原料：&! e% P: _) v! _$ f5 z: R
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个1 l) o# C  G$ h% B5 n( @: l) h8 L! R
调料：3 o2 E3 p! x, X. w5 Z2 J( i2 l7 G
白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a) r% I) ^& N$ K1 b
方法
0 [+ D9 {) G/ L1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂0 z: Y  d+ L* j5 h' w0 z$ Z
2、青红辣椒切成小段儿备用；! L& o. A4 H& B- t4 A$ y
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
$ r, o: A) `" H! [! o9 w1 v（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5+ u4 Z; D2 W  N1 z8 H2 t
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；)
* u% A2 Q( o' k- p1 ]5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
: n& b8 D) o: {) Y3 S) S' g- ]/ H6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
7 z/ {% g$ G* E! n$ U7、倒入调好的酸甜汁；
9 m2 B' L1 U: L/ q& d8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。. P5 s. J0 j& j2 A$ z1 I2 ^
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
- e" F( x6 K" ?; @9 Y3 m. J& c% y个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H  A; L: j# V9 i. {% T
黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3
+ {$ o, @* N" J4 q& l0 ~( _- u而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。* t/ s: k6 n8 n5 r
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。* g, a  Y! o: k9 O1 d  X

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袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！