青青小桃001

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原料：&$ L7 {0 u. q8 ^, K( m' y1 x
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
( j6 f  I$ j! |% O' g6 z. b调料：
9 y" T5 \/ G1 S白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
0 @+ R1 S5 o) w3 z方法
  K1 w; b3 p6 [( h+ K1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂
7 p; H7 x, G7 I  X0 f2、青红辣椒切成小段儿备用；) g4 b9 }$ ^4 q# l$ ~
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
0 u6 N' ^% y5 ?+ a0 ^  G. v（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5
( x$ \. }, U6 d7 g1 i8 @% W4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；)
5 D2 s+ }; M* ]0 `: t5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁, z& E) ]2 }- n3 B5 S6 k  E1 \
6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
* K- _, Z$ {. @$ u+ x, v8 M7、倒入调好的酸甜汁；
- Y+ H- J8 P$ G  w9 k; B5 J8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿: m: Z8 ]! Y9 J# H$ ?
个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
- J' k! b' M  m0 L7 }黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 6 q& e9 p/ |) G- \
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
# D. g! d- L% q+ ]1 I, z5 f一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。
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袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！