- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。6 i8 x$ [+ O# ^/ }2 {, P2 X# X% c
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“丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉
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% i R! s0 u$ ]: {+ E 配料是:芫荽 盐 少许的冬菜1 ]* w( j- l% A# n! W
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做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了
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" z3 X' k5 Q& Y1 [7 l- L/ ^5 R K两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料" c6 y( ]$ U: _- S- y7 V8 p' o
我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊; [/ y+ D+ n6 Q' }
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* g7 w* k# v( `+ }大家觉得不错也可以试试的,简单 方便
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