天使跌落

      这些天嘴里总是淡淡的，感觉没什么胃口，再加上自己心里压力大，感觉什么事情都懒得动了，昨天突然很想吃清淡的丝瓜，也就买了2条丝瓜回家了，想着单纯做汤的话会更寡，于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。/ C+ o( C" x# b' A5 E: r" x

3 y3 P* _( Q9 K/ m! {+ I- }   “丝瓜烙”需要的材料不是很多，就只有丝瓜、地瓜粉
; I- k  |2 y- k( ^$ f
7 I, o& v/ @! b( N8 i
  h3 J' {1 Q5 s. d" v1 l: h    配料是：芫荽  盐   少许的冬菜2 H4 x( f. e& s, w

) O* }; J5 ^2 @    做法也很简单，只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了+ P% F+ j' |+ R# E

* b( V% k; e& }  Z8 _5 m; U两边都煎成金黄就大功告成了，很简单，煎好的丝瓜烙热热的超级好吃，可以自行搭配喜欢的酱料& D# E0 K; L! z6 \7 ]0 E! o
我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊4 ^( T  R8 R9 N8 R$ Q
, h% [/ \0 W/ ]2 c

$ d; l4 [7 Z6 [3 i! I大家觉得不错也可以试试的，简单  方便" a# O9 A! W+ ^; @: I! H5 e

, e$ s- s8 L% I. H& G; c- o+ w$ W

天使跌落

我自己把丝瓜切点太厚了，大家可以试着切得更薄些

北京丁丁妈

回复 天使跌落 的帖子
. l) p) F! I- `0 L/ ~8 I: K. w! S5 N' ~5 r" ^1 G6 i  y  [
就吃过丝瓜摊鸡蛋呢

天使跌落

回复 北京丁丁妈 的帖子, P& W7 F! m8 Q

$ P1 d& r  U4 L6 hO(∩_∩)O~这个比较容易