天使跌落

      这些天嘴里总是淡淡的，感觉没什么胃口，再加上自己心里压力大，感觉什么事情都懒得动了，昨天突然很想吃清淡的丝瓜，也就买了2条丝瓜回家了，想着单纯做汤的话会更寡，于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。
7 R* \1 I, Q% e- @) O( i( b4 s+ h" g) s, T( B
   “丝瓜烙”需要的材料不是很多，就只有丝瓜、地瓜粉$ h/ |* F5 v9 [; Y" X

* e! U# ~8 T6 B! u" s8 R* B9 T" u, D2 J9 Z- b* {
    配料是：芫荽  盐   少许的冬菜
/ |; i+ J( _$ j! a& Y+ J/ r7 y4 ~8 \8 g
    做法也很简单，只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了6 d  }( a" ~7 V3 o
) k0 M: R4 y, v; i9 ?
两边都煎成金黄就大功告成了，很简单，煎好的丝瓜烙热热的超级好吃，可以自行搭配喜欢的酱料/ \( D# g) A( X
我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊/ m1 W% r- Q4 y9 K  V

* i* h6 B( P: m' p' p% I4 O. r3 H* O/ M; \3 O6 @' ~4 K
大家觉得不错也可以试试的，简单  方便
. t  t: v4 Z% p3 ?5 T
1 X0 y! x6 C9 Z# L  v, F$ i6 f9 E

天使跌落

我自己把丝瓜切点太厚了，大家可以试着切得更薄些

北京丁丁妈

回复 天使跌落 的帖子
, W* r; V- B! p5 n% w$ k- ?4 s2 e. I& r' W7 q6 p9 `
就吃过丝瓜摊鸡蛋呢

天使跌落

回复 北京丁丁妈 的帖子
) Z4 e1 I5 n) O5 ~/ x( X3 P6 r% B6 o0 m& }% ~6 A3 e5 f2 r
O(∩_∩)O~这个比较容易