米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

7 Z" M) i0 L9 b- {. b. M( g7 i' s  R  O9 B# N

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
- i2 X, y$ g' ^* ]$ @3 m4 U  v; X. p不行了，看着我口水哗哗哗的了

( x( I7 ^! r6 B谢谢分享哦

有个好心情哦

" E! o1 P  }1 n6 n) R" W6 X夏天清热去火哇 . O! n! ^* i. Q# K% C; Y- F

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
) E  g: E6 a, z7 C% E+ x  B2 S: X9 h* [7 `. `  Y* E
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
- g+ v! d1 U) z  ^; {2 i夏天清热去火哇

  u% C* A/ G  I) B& V# O6 W是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 2 W7 [  L0 u5 i! x
回复 米米鱼儿飞 的帖子2 l4 d5 G0 ]3 U" ~, C& X. Z/ {! t: R
$ u9 H/ M$ P& R3 C% r2 P  ?
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

% E# T5 r9 T, S4 z) u+ A/ g$ m1 P谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ) s$ |# p* S! J8 \
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

6 ~) u' ], A& y, A. e; S2 R
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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6 X$ c' M* \& |' b& h好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
8 T0 ^6 b: V3 k- g6 x3 [" Y1 b家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

  O+ i# f0 e# i1 ~感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 & x. B; T/ }: j& q" r
回复 米米鱼儿飞 的帖子0 u$ P! W3 m& z7 [. w' q
" d/ `; L. Q5 E
好说，小意思，不就是丝瓜吗

4 A* b  X+ L/ t1 G& E+ [哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
8 E4 s, k0 T6 i) X# I9 f) ?8 ]  m但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 4 c6 l# }7 O1 q) [# G" |
手艺不错啊！4 a" W, q/ ~$ R+ _( [
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持