米米鱼儿飞

. u; P5 A& M' G' S' z7 b3 x  ]; \

- I$ g4 @5 ?. p+ z

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

8 c% i7 M2 u3 g+ [
6 n, C& B7 m' l8 ]  `$ f  a6 U

米米鱼儿飞

8 [1 Q7 S" J" H9 _( i. A
) h+ M( v1 ~% u- I" h; L' d

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

, Y& |% u! v8 j: ^( i6 h4 V) f

米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
2 X& ]/ V4 N+ {4 }- t( y$ [不行了，看着我口水哗哗哗的了

* k4 `# M; }: {* }谢谢分享哦

有个好心情哦

0 C  a8 F+ X7 I  w( j- l8 g夏天清热去火哇
; T5 \# v0 H  l# F- G: |

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子+ g( m  B- A2 z1 M0 D2 N
: S$ ?# o6 F0 G
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 # `) D8 U2 A# A* ~
夏天清热去火哇

4 J- g. C, _, C3 |1 n0 Y是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 + v0 T, `) u; T+ g  X
回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ ]3 y  v) o! o4 e
* d& A/ c0 Z8 o" X% Y; _0 }亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

+ Y" b7 s* A. |7 f5 |) d1 J
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
: ~; E' i8 T' D) w$ X% o$ }米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

# d/ N( i! o% d3 y% p
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 g' D; e) j1 G  H) [: o5 e, d5 ]; w5 u
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 3 d$ r5 c! u4 X* P% n. i. h, Y
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

, A  I* W% i* w# V5 I, |: @8 S感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
: T/ Y1 n4 U1 s; p) [' x/ t  \& z回复 米米鱼儿飞 的帖子$ F. @+ {; D4 m+ L, s' \$ F$ ^

9 ~- J; \' [9 T好说，小意思，不就是丝瓜吗

* h% a$ Z2 n5 b1 |' P6 A
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
* \6 E) B9 q; _0 M4 r2 K但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ! r  K2 h" ?1 r( A( l6 R+ f( L& H
手艺不错啊！
! C" i$ l. R+ B' q" i& h, o7 y但是真心不爱吃丝瓜。。。。

, o7 }) r5 `2 U4 _1 H+ T6 E
感谢亲的支持