米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

9 D: W! K$ f8 ?  u- @; j* `
' _0 T! j/ l# v3 @5 B$ N

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 3 h7 _, {) }8 O- U7 m1 R# y# i( y
不行了，看着我口水哗哗哗的了

4 ?( B  b/ q6 r0 t谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇 9 m+ N( {$ l, W3 L

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子  H' h+ c+ Q, I; v

% M( m3 y) Y/ z/ o4 p" [5 \亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
6 P* l$ `  m- k& b: H夏天清热去火哇

8 n6 c2 J2 H' c5 x) r: y是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 # a0 \* a* G3 |5 _+ ?! r* v; c! V) _2 y
回复 米米鱼儿飞 的帖子4 K! ~- H! j& @; p1 L
6 ~3 u+ `4 g# t
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

- e8 y! q/ t) d0 D& o谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 - J9 z! I, j+ ]
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

3 f& ~2 A; G+ P# B6 \) s( R
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子) E0 z' E' A9 e  r  h9 ]( |

0 C$ u8 f, P' ]7 [" h7 t- O) g8 `好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
; ]! Q$ V0 B, a8 f家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

- w5 |) Z4 m+ O* t. B9 d# D! A9 K, Y感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 . d1 a  I5 D  Z
回复 米米鱼儿飞 的帖子
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' y' V' }1 O8 @1 r/ y+ B好说，小意思，不就是丝瓜吗

/ b0 v2 t" Z& f; c哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！0 ^, J9 j2 U( q" _9 ^
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 7 M" ~. i, G- M  d1 I1 a
手艺不错啊！
0 f* c( C! D5 c: l( _但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持