米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
0 W+ Z/ m$ g6 v0 E; n1 T% E/ y1 x不行了，看着我口水哗哗哗的了

* g) }! B% a" X; M谢谢分享哦

有个好心情哦

! m5 w$ C$ R1 C/ K7 c# r; I夏天清热去火哇 ( P! u. z; a# Y5 i* V  _

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
+ |6 b8 m& F7 G8 o" X) o! N+ @. m
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
( r' w- N: m; i9 Y# s# z1 l夏天清热去火哇

4 ?4 [/ i) v2 y# \是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 ! V9 U+ u! A' d) w2 `1 y: ?* r% j
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% v% P8 n4 I. m% H+ J2 Z+ [+ h5 n( Q( b
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

( Z4 B6 H1 t! r4 V谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 $ M6 B8 ^4 [" a9 u5 C  w
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

: C# m0 }2 V6 P感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子9 l( v# W  @) G% {' r: ~
2 A9 o1 i6 n' [" o3 d8 n
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06   n% H4 }9 |3 w4 t5 _3 e
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

8 \9 z1 m' }) E' d9 E: L( N感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07   ^. e* _" X$ U& _, n. A+ |
回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 _/ [' J- y: Y8 J% B
  ]) x7 R2 C( l$ W. l8 L% I& B% F好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
% {* x+ ]  Q7 Z1 R5 \但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 8 R3 K( K* G% ?; I4 F
手艺不错啊！, T; G1 Q! P7 {" C' q
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持