米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

1 L+ B5 @$ M) s8 ]9 Q0 {% \' t. Y7 ?* D4 q7 Q

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ) Y4 ]: k3 \2 X, X) P9 U
不行了，看着我口水哗哗哗的了

4 h( F& v! ^6 B% Z$ E+ t谢谢分享哦

有个好心情哦

; K! d/ y  ?8 `0 q& B% k夏天清热去火哇 ) n  n) h8 Z: Q

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
, O7 }" Z% \7 {0 W* f: J. `. [$ g9 K. P1 ?- Y" u! `1 D# N
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 : m; |7 i+ E8 }0 e
夏天清热去火哇

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是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
- O' d$ e/ v; I0 D% t回复 米米鱼儿飞 的帖子9 A- U, a1 o0 ^3 L2 B3 o
+ e9 \0 n6 d7 C% C
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

# u" @  I. \4 g& b, }: I
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ! N: |! _( H% D7 h3 o$ O/ T
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

- J7 J, D8 S4 R( B' f/ B7 ^
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子- c1 c2 ?8 V1 j0 j+ j( e# d

2 a' d) {: e+ g/ j好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 / A# L% a# f- Q5 t$ j7 _
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

4 u( ]( j0 @7 ~, ~+ e感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
3 t* O. v! o3 m. P7 i) M回复 米米鱼儿飞 的帖子
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+ D* ^/ ~9 g) E: S% v: t好说，小意思，不就是丝瓜吗

$ v  V$ x/ k' i( d9 F哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
0 X! f3 }4 @# f" `2 A但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ! b& D& J; C& d! p+ F$ @' `% j# j
手艺不错啊！
$ d5 J6 z! a6 W1 }2 F: L但是真心不爱吃丝瓜。。。。

! v$ A& l! G  w- ?- z$ V感谢亲的支持