米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ' l+ g0 r  G3 o! m9 o" \
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

+ l/ }0 Q% n6 x7 D+ |" M夏天清热去火哇 * r/ ?* x( ^: \) K2 T

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
( V3 ]6 Q1 m: h" m+ ?
7 S! P! m! r  `4 E( ?8 ]5 g1 w7 Q亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44   V% o$ i5 ~' N- N/ G0 V
夏天清热去火哇

3 J; c3 j& X8 T! [
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 + K# e+ q5 S' V2 s
回复 米米鱼儿飞 的帖子
. l# ]! D: D! D# P+ v- x$ C' Q3 M4 a% a9 z  \% {
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

7 m9 t4 h: j! h* c: C; I, }谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
5 r( p, R  f1 }米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

& p9 }, J+ x' X' ~, A- k
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子! f6 p% s1 W" F; `$ l1 l& W3 R* ?

$ s9 Y/ S8 f, e4 u% I8 K2 G好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ! F8 i: ]& i4 d7 Y3 C
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

# v; W* M' G* i$ \2 a: X! U感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 ) l6 a/ l! ]5 n
回复 米米鱼儿飞 的帖子
; a4 Q' N) j4 ?( J) y) I) W: ]" p
好说，小意思，不就是丝瓜吗

6 H. w/ l& Z* p7 N9 e9 m: q哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！, t, }( _4 p  d: j9 ]! Q
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 8 U3 @3 A' m3 l5 X: s+ m3 q
手艺不错啊！" s" F6 q8 s( L+ z. T3 Z
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持