米米鱼儿飞

& L+ I5 ?) W/ x/ |/ p. |( |

9 a5 Z/ f) T2 [7 B) t

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

# c; O" C9 V' R4 p3 \: E
- g/ I9 Z5 V% U; [  |+ M

米米鱼儿飞

9 t& M+ x7 r' w$ n3 c/ C0 X% C& M0 i' B' ~) |

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

4 }3 U+ b; a, S5 J* `

米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 1 E( H4 k: K' O8 t& h% C
不行了，看着我口水哗哗哗的了

  }; P; o1 J  U4 V
谢谢分享哦

有个好心情哦

- v* }0 {  J% I2 Q0 Q
夏天清热去火哇 ! R9 N" \3 h& g& c3 Z: i

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子  G, b: ^2 x% a; b+ B7 g3 s
) x2 {2 x6 K" ?3 |  @% Z: L; s
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
3 X' N  T7 v' l& h# a夏天清热去火哇

* D9 p: w; J( r1 ]是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
4 H7 i# K3 h  q4 r+ [, i) n回复 米米鱼儿飞 的帖子
. S# V( Z$ Z& o1 R; X! O. \: q& e) g) u3 O/ C4 U9 l1 C1 p0 n6 ?6 W
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

8 |& `- z6 [: |$ I5 I& e
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
; V. E2 |# |$ O" V2 T3 G6 u- ^米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

* T7 Q( {: G7 k$ L感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子  n4 H  t+ i5 E  C& N
7 C% {4 f% U" G, Q2 V, E0 y
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 / s+ O4 [/ U" z! h5 E. c
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

2 T3 ~4 F/ V# i# |: r4 l/ @/ K感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 ! U" c% k4 J; _5 w1 ^
回复 米米鱼儿飞 的帖子2 x$ ]: e: p. u* L6 \
. L, W0 j) Z: E/ J: q
好说，小意思，不就是丝瓜吗

: V5 A% y; }- @. _; ~' v哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！7 w4 w0 F+ _# d# Q6 d' b5 x7 x
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 $ p* I# a) B$ O$ d5 s
手艺不错啊！
( R; K2 Q8 q4 V但是真心不爱吃丝瓜。。。。

4 T+ X/ v# `" W; {
感谢亲的支持