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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
, e0 z, y/ q, ]8 g' s$ ]) F* N- P3 y! p; h& c
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
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有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

; [, z& d5 N( j1 L, e- B

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 5 o, J& L; y: [( j3 _7 l
不行了,看着我口水哗哗哗的了
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谢谢分享哦

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2012-01-01 
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夏天清热去火哇
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回复 米米鱼儿飞 的帖子  w& e1 ?$ Y6 s2 A0 r
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 5 H5 X- `3 I. o* I! ~
夏天清热去火哇
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是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 - ?1 q, S) a! k& b4 K+ `+ N
回复 米米鱼儿飞 的帖子
- u" Q& O% s7 c" Z* H9 A$ E6 X
( K. ], u! x& k亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
6 S& @/ [1 Y+ T& l, T
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
- `$ W: j2 s+ {. C7 `米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

- t2 P" [4 K7 U/ `" }. o. M感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
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好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ( |$ \& A8 F0 ]( U1 A$ u. o
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

. G+ |. i# |: W' ]/ J4 p感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
& ^+ D/ }; A; O( u9 F回复 米米鱼儿飞 的帖子
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! `6 O& `& I+ l6 g5 n6 y7 R3 X' u好说,小意思,不就是丝瓜吗
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哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
" X6 y4 t  ?* s6 x; C! a6 Z" e) R但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 . c: a9 g; W; `. p: l
手艺不错啊!
- p3 R7 Y( j" u; D4 e2 ]4 @$ X但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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