米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
4 \" c* b$ n2 a+ a: \; V  v不行了，看着我口水哗哗哗的了

0 t& l  J: s: d
谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇   L6 k+ y7 X3 z: ^1 J* I

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子2 L4 E3 Q) Q( h5 P5 `

% H8 y6 u6 O$ {: j$ D- I1 w亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 8 |* `4 Z, z9 p! _4 _, ]/ N; V
夏天清热去火哇

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是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 * A! ?3 [( U4 D; r; K
回复 米米鱼儿飞 的帖子0 v! U% H/ \+ z8 e0 S" C

8 b  [$ y9 {4 C3 |7 C+ D/ F( U# k亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

0 z3 j# ~8 x; c5 j8 e# A3 G
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
. u3 l& t( a& L  M8 J8 D米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

1 x5 Z# q$ V0 ?6 T/ z, G- x; u感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子2 v4 a0 W, E9 `
; R, w' M* b3 M) z9 |* y: u+ v
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 5 o/ |/ y; }0 U  Q+ [. s
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

: q+ G+ ~% Y& z' q8 {' x" S7 r* ~5 P感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 . r) c" T/ x  d1 q& f! t- h
回复 米米鱼儿飞 的帖子' m5 v. E1 D' w
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

8 y5 t& v3 o& |! B2 U* l4 o. s( D( l8 G' |哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
+ g/ \+ H* [; O1 M" c但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 - k* p4 p3 i6 u2 J
手艺不错啊！- x: {9 b) x0 W/ A4 U6 r
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持