米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
1 C" g  ~6 i8 A8 V不行了，看着我口水哗哗哗的了

, f0 J, H- M0 ~谢谢分享哦

有个好心情哦

% b3 R1 @8 w0 B夏天清热去火哇
0 M; d2 [, \7 k) x9 J4 E3 S. D" r1 R! O

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子9 i  d+ ?( `8 h( k: R8 ]
1 X5 U4 {, U6 o# J3 H
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 . f+ C! z; \: m% W# _! A& @
夏天清热去火哇

( a, e3 a* S/ p1 p
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 . E. T0 o7 b& D! l0 \6 Q
回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 R4 f0 ]  v/ Z% {
! G) i9 O1 @: B% G9 r- n亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

) g+ S- D6 G# L' B% X谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
6 p2 D( K- n; J米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

" s9 ]' y. O8 P' Y感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子( L6 Q5 o% i: e! Y4 `

9 @# `  n% W* I, p好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
3 e- B# k* a) |* O家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

- Q7 N/ ~& J7 `: b感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
. P3 f9 K4 e) ~) N! V, G; `+ s回复 米米鱼儿飞 的帖子0 M: Z; h& I; b% N

1 V2 C/ J3 n5 E3 o8 f" O( A5 G好说，小意思，不就是丝瓜吗

" g; j7 S. \8 i3 J哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！  O- l) ]0 ]  w. z4 m
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ! `! P5 N5 M4 @/ X- B% u
手艺不错啊！  q: a# `4 a+ d# c; |* B2 F
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持