胖孩儿妈妈

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孩子上了幼儿园 更有时间自己DIY好吃的 ,晒几个做起来方便有有营养的家常菜哈7 W# y, u& E& v0 g
一  炒合菜
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怎么没有图片呢) ^: q$ @# n7 }+ C9 T( W. r. L
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原料：
+ Y  F+ V- F8 P! d& Y1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜
7 K* T( k1 c  l1 E' {2、葱、蒜、干辣椒
: k, D# Z0 M! m& U" a做法：
$ b1 ^) J4 k& ]* |. r! q1、鸡肉切成丝，照例还是先腌鸡肉，用盐、白胡椒粉、鸡精、水淀粉把鸡肉腌制一下，放置十分钟左右。然后滑炒鸡肉丝，迅速把鸡肉丝滑散，肉变色后倒入漏勺中控油备用。. G& h5 y+ Q7 k
2、然后锅中留少许底油，放入干辣椒、葱、蒜，煸出香味！
! j  p- h% W! W4 A3、接着放入豆芽和粉条，略炒一会，加少许生抽、盐、一点点白糖（只是为了提味而不能突显糖的甜味）。/ \6 d- X7 r/ W- p/ A$ s& U
因为加了粉条，这时候炒的时候会很容易糊锅，如果有糊锅，可以略加一些水，但不能太多。
; K* a' V% d, G0 _% z0 }, R5 D4、最后加入韭菜，稍微翻炒一下就ＯＫ了，韭菜非常容易熟！- a; Z  V8 m- \& U1 |0 X
出锅时可以根据自己的喜好加几滴香油。

胖孩儿妈妈

这个菜做起来方便  夏天也比较爽口，老公最爱

胖孩儿妈妈

回复 胖孩儿妈妈 的帖子7 I# C0 G! Q" _3 \4 o

1 |' ^' a8 {8 e. q5 }2  黑三跺
! n, d" R9 J1 u* Y: T3 _0 V材料：4 ~  Z: n* y& T

' o, {6 G& v- Y, K; s) u4 L# U1、半斤猪肉馅、青椒两根、红椒两根、玫瑰大头菜（可以先用水冲一下大头菜，别太咸）
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2 @# L4 C1 u9 \; h2、青椒、红椒、大头菜分别切碎丁，比例大约1：1：1就OK。3 M$ n+ l4 i' R. N
做法：4 U% n7 m' a: a2 j/ t

/ Z7 [) ^: A% R7 Q1、热油（稍微多放一点），煸肉馅，差不多煸到肉馅不再出水时，放点糖、酱油、料酒，煸出香味。注意别粘锅。: U- }: i! I' S1 s# Q+ R) \9 Z0 x' R
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2、放入切好的大头菜，开始翻炒。大火猛炒一会儿，然后放入青椒、红椒猛炒。
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3、放入鸡精调味（当然不放也成，健康），因为无须放盐、主要借的是玫瑰大头菜的咸味。
: `3 ]4 }2 g( E1 D! S最后淋入一点香油，炒匀关火，出锅趁热吃。
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胖孩儿妈妈

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( J  w- d1 t: ~& R, e+ Q怎么图片没有出来呢

胖孩儿妈妈

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3糯米藕
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- B  n! i9 h; C# I  E 儿子最爱
  H2 D) [1 c7 t$ ^, V材料：% A7 g: s6 A( ]2 ~2 g, m: `, Y
1、藕：大一点、胖一点的好，比较重要的是买的时候最好两头都有疙瘩，这样里面不容易藏泥巴
6 s; x  e1 d% x1 {, e2、糯米：最好是圆颗颗的，凉水浸泡。要是用长的，一会儿保证要后悔，哈哈。
, U4 e1 N- j2 n4 _; |* b3、红糖、银耳、大枣、枸杞子、蜂蜜、糖桂花
% W4 D' X" `! X9 V做法：
$ R( P+ R: Z( z# W3 Z+ T1、给藕洗个干净澡，然后在距离藕尾端2厘米处下刀，大洞洞就露出来了。% w' _" C" l: k: p
2、灌米：把米搞到藕的洞洞里去。这个考验耐心的事情，我都会先找到IPOD，边听音乐边灌米。有点后悔的是喜欢吃花生米，灌了几个，结果捅不下去啦。图里面两个不好看的窟窿就是这个原因。7 I' d8 j* E7 N$ R
3、灌好以后，别忘了2厘米的小盖子里也灌点。6 D0 g- Q! S2 ^) X8 g5 m4 v5 D
4、封盖子：我用牙签，根据3点一面的原来，3个牙签扎下去，盖子就盖好了。
( V, l) k- J( Z" @+ w' D5、放高压锅，加水煮，20分钟就好。想吃糯点的，就半小时。
( W& f9 Y9 x; Y5 Z6、注重效率的话，可以多放点水，淹没藕，水里放红糖，大枣、银耳。这样除了糯米藕，还有大枣银耳羹副产品，也非常棒哦。
2 Y' t1 E5 m* ^5 S$ n7、藕煮好之后是很诱人的粉红色，切几断，然后撒蜂蜜、糖桂花。吼吼，开吃啦。- f3 t( M5 I6 y1 F; o( F8 W
8、一次可以多做点，剩下放冰箱冰镇，绝对是另外一种风味哦。: }5 c/ {! o- E: S; B( h

胖孩儿妈妈

给点儿掌声吧  捣鼓点好吃的挺费时间呢~~

胖孩儿妈妈

胖孩儿妈妈

) Y7 }, |$ z. m' `, e* n0 Z5 f$ _图片快快出来呀  很有食欲吧 9 K' |2 v' J9 H" Q. b

淘淘晶晶

宝宝妈妈真厉害，看的我都有食欲了

睿轩妈妈1

回复 胖孩儿妈妈 的帖子
; j1 P8 W2 v2 b1 ?
) T# G/ c6 U; S, M呵呵呵，确实是很不错哦

袁方/ty

饿。。。。LZ 你把图片上传到相册里 再插入

袁方/ty

诶？？我怎么木有看到图呢

胖孩儿妈妈

回复 袁方/ty 的帖子5 J; R% P  {& J) i' B1 ]- f

& ]8 F. t. a4 _$ C哦 明白啦  我这继续给给大家传图哈

c.Momo

我看到了第二张图   饿死我啦

袁方/ty

图片快快出来呀  很有食欲吧

这个好吃 好吃好好吃

袁方/ty

原料：
5 C0 `7 t; }6 p4 B2 B1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜
) u( t" j4 h6 l6 H2、葱、蒜、干辣椒

好棒啊 我那个鸡胸脯肉，怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法

胖孩儿妈妈

回复 袁方/ty 的帖子) h4 \2 T$ X: A7 W
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这个简单容易，孩子很爱吃: C) k+ ?* B8 K& Z+ N
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