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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ffy2046 于 2012-8-2 13:05 编辑   L8 T* G( h$ |4 y: |

% W* a) Z2 M4 W5 Y+ W        离开广州一段时间了,很久没有吃过家的味道的粥了,中午准备做一锅粥。就地取材:鸭胗瘦肉蛋花粥。7 F0 A% q+ ?3 \# `9 B
        首先熬粥。
8 l. L# g! s/ T  p$ ?' {4 }8 D3 [; Y# Z

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( m  p% Z; ?  z: h  P: |" Q   瘦肉鸭胗切好,用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。" T' @( }: Y1 d) J0 c# ?
/ ~5 p# N0 J6 h" v- h- c

3 R* V; j' {  f% M
# K& ^/ d$ i1 ^& O等粥熬到差不多烂后,把鸭胗放进去放进去拌匀,继续熬15分钟左右(因为鸭胗要多煮一会儿,口感才好)。然后再放腌好的瘦肉,再煮六分钟。
% D% S/ J. {8 ]  h2 }( |  P
4 N6 D( j5 K' x' \  r. W+ s

9 t6 ~( _* i4 ]  a出锅前放入打好的鸡蛋,一锅香喷喷的粥就做好。(如果喜欢小葱花和香菜的,可以在吃时趁热在碗中加入,因为孩子不爱吃这两样,所以我没有放。)/ X9 A) V- [% i, u( V9 p0 z5 q
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尕野猫 MW11718

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哦 我这么卡呢, 还没有看到图呢  先占沙发

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回复 袁方/ty 的帖子
9 R# i3 Q' _% ?+ I9 e
; {/ |, I8 x# R多谢支持!
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宝宝生日
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看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢
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中午,准备煮粥(鸭胗瘦肉蛋花粥)
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