i旭日

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/ m: B8 f8 L% }. `; P- U7 z        06年，他在金融系，我在外语系，相识，相知，相恋。' A8 k/ [2 s6 J- y. m) s: X* h" G
       10年，毕业，我们来到这个城市，北京，为了我们的未来共同拼搏。; W2 x+ d0 s+ J: G3 n
       11年，步入婚姻的殿堂。开始了我们的幸福生活。都说要抓住男人的心,就要先抓住他的胃，呵呵，工作之余，我在网上研究菜谱比较多，嘻嘻，也算小有成就，能为老公做几道可口的饭菜喽~~先给大家秀一下昨天做的豉汁蒸鱼头~老公赞不绝口，没有白费心思，哈哈，先看成品图O(∩_∩)O~
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1 Y* }3 N6 a8 B- O0 K         材料：鲢鱼头250克，调料：大蒜（白皮）2克，姜2克，辣椒(红，尖，干)3克，豆豉10克，盐2克，味精2克，酱油5克，淀粉(豌豆)25克，猪油（炼制）10克，大葱25克,5 l5 S+ e- {0 o9 ?& I3 N

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做法：4 s" |3 k9 r1 J0 w9 t/ i
1.鱼头洗净； 　　' t5 A7 P& s5 C$ Y$ o. F6 L) O
2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 　　, v3 k$ }  H, Y& J8 W: R/ N
3.姜去皮洗净切成姜末； 　　
2 k  s+ K6 h9 e' W4 Z4 C; x: z4.葱洗净切成葱段； 　　  V7 U+ v+ @+ F1 p8 w/ w$ ^; V; }
5.豆豉捣成豆豉泥；  g4 Q$ j6 t- u5 i9 h& g
6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 　　
1 }! |- X, t6 ~$ k2 `7.加上干淀粉再拌匀； 　　
4 y3 c  [7 A% k! L) I) L8.烤盘上铺好一张锡纸，鱼头平铺好，将蒜蓉、豆豉、葱段、姜丝铺在鱼头上；+ i8 f& o6 R8 U3 ~& Z  r! j" {" f
9.倒上蒸鱼豉油、米酒，用锡纸将鱼头包好。（也可根据个人口味适量的加一些红辣椒哦）4 a  ^9 y: q% i1 I6 B2 Q
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i旭日

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4 }' U, Y' D% V2 C8 ?0 Y静待几分钟，我们的美餐就做好了哟~~是不是很诱人啊~快快动手吧~~$ J) m' R; K+ K
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宝贝猪窝

这广告做的。

袁方/ty

宝贝猪窝 发表于 2012-8-5 20:09 & P  b* s5 k; `2 \1 m
这广告做的。

) B( \9 d0 D; B5 Z2 P: ? 你比我敏锐

宝贝猪窝

回复 袁方/ty 的帖子0 @+ `5 @' G- n  B7 ]

" T5 [$ ?" w+ Z前言不搭后语。

i旭日

回复 宝贝猪窝 的帖子# y( P( A- u8 o5 _# n3 t* Z

  {/ o3 S8 f  Q- I) Q什么？

宝贝猪窝

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0 p+ L2 _/ A; i0 I0 Z6 D: q; Z, |/ D+ g4 T( W6 L& u
没啥，楼主不知我说啥更好。

i旭日

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7 |: x. @8 K9 u3 q/ _我晕了。。