i旭日

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        06年，他在金融系，我在外语系，相识，相知，相恋。- m7 L+ y5 s; a$ B' g. e
       10年，毕业，我们来到这个城市，北京，为了我们的未来共同拼搏。' S0 b' z8 h& {
       11年，步入婚姻的殿堂。开始了我们的幸福生活。都说要抓住男人的心,就要先抓住他的胃，呵呵，工作之余，我在网上研究菜谱比较多，嘻嘻，也算小有成就，能为老公做几道可口的饭菜喽~~先给大家秀一下昨天做的豉汁蒸鱼头~老公赞不绝口，没有白费心思，哈哈，先看成品图O(∩_∩)O~ 0 C8 c3 j) A  l4 V9 Q3 @5 Y

, a& r  x" c$ O, h         材料：鲢鱼头250克，调料：大蒜（白皮）2克，姜2克，辣椒(红，尖，干)3克，豆豉10克，盐2克，味精2克，酱油5克，淀粉(豌豆)25克，猪油（炼制）10克，大葱25克,
  q3 [6 z+ `) ^" V- l$ }8 s/ R1 N3 f6 q1 S

- M$ E; S( b0 m做法：! B% |8 [- `, y' t, V/ _7 W+ A0 |
1.鱼头洗净； 　　
" f2 C- r1 W+ E+ e2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 　　
# E$ k' V" [* r6 R1 M0 a3.姜去皮洗净切成姜末； 　　2 s4 R* e, }* g0 N8 O0 E
4.葱洗净切成葱段； 　　
' E' ~5 z8 x" q; u* n- Y5.豆豉捣成豆豉泥；
4 X) ]2 v- |" Q9 I6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 　　. j$ w" f7 e# N% a. v
7.加上干淀粉再拌匀； 　　
+ j& Y* ^8 R* t7 h7 Y( ~/ l8.烤盘上铺好一张锡纸，鱼头平铺好，将蒜蓉、豆豉、葱段、姜丝铺在鱼头上；
4 i  y# x# X6 E  j9.倒上蒸鱼豉油、米酒，用锡纸将鱼头包好。（也可根据个人口味适量的加一些红辣椒哦）
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i旭日

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静待几分钟，我们的美餐就做好了哟~~是不是很诱人啊~快快动手吧~~& d% e# g7 s- _9 V

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宝贝猪窝

这广告做的。

袁方/ty

宝贝猪窝 发表于 2012-8-5 20:09
" F! M( W5 [2 e& n0 C: _2 d这广告做的。

- S' Q; j1 F3 N) b' O4 e
你比我敏锐

宝贝猪窝

回复 袁方/ty 的帖子6 Z" w; H7 a/ H+ v& q

' n( j/ S* O0 ^* a) I前言不搭后语。

i旭日

回复 宝贝猪窝 的帖子- C. a: x. s) A3 R

9 Z0 n6 g+ O3 M6 l什么？

宝贝猪窝

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/ {6 p4 D' T3 M. P5 H" a8 P4 \9 z( `  ^" N
没啥，楼主不知我说啥更好。

i旭日

回复 宝贝猪窝 的帖子" I* ?! C) Y9 X% m$ g% D- Q

8 V1 g2 Z& L7 x# Y5 U3 s. e$ l我晕了。。