小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊" @4 @6 l# ^) R
很简单的家常菜 不过还是适合冬天做 ; d" e1 V1 H& m9 J5 B
夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的
: R+ [. V$ e+ \. h本来准备烧茄子的
5 ]4 c$ f5 [; _0 F1 }" \. S结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
6 I$ r( ~; O" T2 N, l) n+ q哎 我成全你们吧3 I* b' n- \/ t0 J  a  S  I
原料$ v% S" ~6 ]) d$ g  b$ ~
茄子 土豆 辣椒  P( ?  k8 p0 M. d& @
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
* `7 I3 s. f" q0 C# e
: T4 ~" @& O4 a' U
  e6 M! O. r: u/ G2 ~# h锅里放油 多来点 放茄子煸炒
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. w# S! |/ Q! K! S$ s2 x; I+ e一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止' U$ @7 F& `8 K0 F/ z

) v$ k$ P8 W$ d" w0 \# Q0 W" ?' _* B捞出备用 * E: k3 }5 ^3 w( W1 m
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用, ?( d. z, ^7 ~7 y, E; ~
切肉肉 葱姜
3 K6 [: [6 \( [9 b, j: h* H' T, ]" T4 x) T- _
锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
* a; N6 r7 v0 b& e6 K: y然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
8 M/ ?% x4 U2 V" k* `1 O& N7 d加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦
& l3 ~" P5 X- O- h+ T; X# e3 l. _! x4 s2 x" I) F- q: X

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~7 ?; g( N- {, F: W9 f

赵春立

还可以放肉呢，没试过

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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