小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊
& P4 p, e- g" r* r( @很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
$ h) p$ e: w$ t夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的9 P8 B7 h5 p6 Y
本来准备烧茄子的
1 q  \2 a6 j3 i+ |结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒 4 G5 Z3 v; b9 B. Y! f' C/ F  o
哎 我成全你们吧7 B" M& B; t( \7 r! x
原料
. A' c' T. e/ z4 H茄子 土豆 辣椒! b- ~  Z) ~) d
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
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锅里放油 多来点 放茄子煸炒9 ?7 o" J, C! o( w

% c, t1 `* Y8 T7 f一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止
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, w3 W$ R3 D" {+ A7 ^& s9 o% Z捞出备用 / d& t, C5 X; G* \" Y( e
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用' ]# {0 ?* Y2 E$ G: l
切肉肉 葱姜- h2 q% f- T3 I7 o& m" W

+ B* U5 z8 _# T0 e7 P8 ?& d3 v锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒9 G4 d) t  _: m  R7 q8 N  n0 l: Y
然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
5 F7 }! ]  A, \加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦8 ~9 h, s* E- i
( \- Q# r0 y: N) [- j

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~, s6 [% B% @. F3 a9 t( _7 O

赵春立

还可以放肉呢，没试过

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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