妈网团来得晚饭：小炒笋干+凉拌海菜梗 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 妈网团来得晚饭：小炒笋干+凉拌海菜梗

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 22 \| 浏览: 4606 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食活动] 妈网团来得晚饭：小炒笋干+凉拌海菜梗 [复制链接]

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

楼主

发表于 2012-8-10 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了

因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。

步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~: O% C1 b3 r# U- G$ u+ h
4 P1 R# H' W# J$ Z# a
1、小炒笋干

步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡; D' X1 T! V5 a N# [
) C# S$ k4 I" E% G0 `
炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅* Z8 a# T( ]1 Q. y5 R) a

看看成品图吧，是不是很诱惑呢7 T) P4 C/ Q! Q$ Q! W

3 |7 H' x: Z" B% w( s8 v8 Z1 h7 l

回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

沙发

发表于 2012-8-10 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、凉拌海菜梗

步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵- X* C4 u- I4 D" T1 E" Q1 ^: i# M, {9 R
% t N0 E) R( p
泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的

我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了
- g8 F* c. K3 ?5 n$ z2 J' ]# e
这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的

7 W+ k( F4 \6 T
成品图来了

# ?0 t6 X3 ^" R0 p

点评

月月de妈是我爱吃的口味啊！！！发表于 2012-8-10 15:46

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

板凳

发表于 2012-8-10 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有吗？$ h4 }( ^% Y% S. p/ k

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

地板

发表于 2012-8-10 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子
" p2 [ g( ^# o; V8 v& ^6 n

木有了，晚饭就两个菜

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

哈皮宝贝儿

版主、团长编号MW11009

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 53970

最会妆妈网红人

5^#

发表于 2012-8-10 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

笋干就这么炒的？？啥也没放？？

点评

chq0923 放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃发表于 2012-8-12 11:24

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

6^#

发表于 2012-8-10 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这可够素的呀

点评

chq0923 减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2012-8-12 11:24

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

7^#

发表于 2012-8-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小炒笋干

点评

chq0923 O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋发表于 2012-8-12 11:25

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

8^#

发表于 2012-8-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

点评

chq0923 你可以试试，很好吃的发表于 2012-8-12 11:25

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

暖风向着好花吹

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

9^#

发表于 2012-8-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我劳工的最爱。。

点评

KAZZA he 发表于 2012-8-12 13:02

chq0923 劳工。。。。看来经常被你欺负发表于 2012-8-12 11:23

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

暖风向着好花吹

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

10^#

发表于 2012-8-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我劳工的最爱。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

11^#

发表于 2012-8-10 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃吗？

点评

chq0923 我还挺喜欢的发表于 2012-8-12 11:23

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2012-8-12 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

13^#

发表于 2012-8-12 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-8-12 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃吗？

我还挺喜欢的

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-8-12 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
2 [! Y' H V6 }6 S3 o3 E8 b+ @; h8 ^
笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-8-12 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-8-12 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

妈网团来得晚饭：小炒笋干+凉拌海菜梗

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部