chq0923

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了
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" \7 b1 ]0 i: {6 B' m因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。7 f9 O5 o5 i# ?# O1 c6 W
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步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~1 @% E; L/ M0 G- {' V4 O" {. L
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1、小炒笋干
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& `$ N) a, W6 }步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡
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炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅2 G8 W) ~  R+ ?( Z# F, Y( \

# M; q" O6 ~% @, c$ P) R  v看看成品图吧，是不是很诱惑呢2 f( [9 K3 f  ~

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chq0923

2、凉拌海菜梗0 A( K/ X' S% T( I

7 ^, z* S! L5 M; X- b7 T步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵" t# U! T2 T/ @
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泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的( ^. t! P; h# v# y

5 I" _+ B$ b3 c  W! H, y. g' u我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了0 v$ G( F1 Z% z' q/ E

, N( F- F. o: G6 |4 S7 Z这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的
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成品图来了. d6 ]8 h' Q6 V' l& X( l
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淘淘之妈咪

还有吗？
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chq0923

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$ n9 a. C* W9 ^! d木有了，晚饭就两个菜

哈皮宝贝儿

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+ j. z9 s/ H. T, q$ S笋干就这么炒的？？啥也没放？？

zyj0523066

这可够素的呀

春天09

小炒笋干

嘉赫妈

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

KAZZA

我劳工的最爱。。

KAZZA

我劳工的最爱。。

着急忙慌带孩子

好吃吗？

chq0923

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

chq0923

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

chq0923

好吃吗？

我还挺喜欢的

chq0923

回复 chq0923 的帖子6 M) c2 g/ X/ C- _7 V* {
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笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

chq0923

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋