chq0923

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了
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/ @6 d2 U* [* F$ P7 K因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。. O9 s$ `+ s2 i, f. i
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步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~
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1、小炒笋干
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1 q$ Q: r+ \, }" z9 v# X% n步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡! N) E6 p4 [4 `% Y7 D

1 Y3 v' ~2 `5 L  z2 R炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅2 Y( w# C: J2 \2 C; w: b% B

/ X+ B. ^: Z: i看看成品图吧，是不是很诱惑呢# @) l. I9 l; O1 ^
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chq0923

2、凉拌海菜梗) s  l  k5 [, i! u2 N* j: M( d
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步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵4 y3 E  a7 M/ I) X5 Z2 D: b

0 }$ t/ ^8 A: D( l7 ^6 s  Z泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的
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我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了* X1 `  Q) r4 r' N( S2 x+ ^; D: s3 i( D

4 W) ?6 ]4 q9 k0 s5 O, A$ d这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的
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$ F; f! R# N& g! x3 s成品图来了, s8 v( Q, O( a9 }, R8 o

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淘淘之妈咪

还有吗？
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chq0923

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5 C+ h4 n  E& D" H) ^0 W2 ]  N5 N木有了，晚饭就两个菜

哈皮宝贝儿

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笋干就这么炒的？？啥也没放？？

zyj0523066

这可够素的呀

春天09

小炒笋干

嘉赫妈

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

KAZZA

我劳工的最爱。。

KAZZA

我劳工的最爱。。

着急忙慌带孩子

好吃吗？

chq0923

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

chq0923

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

chq0923

好吃吗？

我还挺喜欢的

chq0923

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5 |2 ]3 m5 v( X! h+ K, U笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

chq0923

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋