chq0923

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了
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% E8 _: L# ]7 l. \& c因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。& u# L* n  `# D, d! S  p0 D, q
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步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~
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# M. ^* \  z" D  |+ s- _1 Q4 R1、小炒笋干
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步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡
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炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅& C7 S* C! P0 t. Z; Q% u& V
& T) ~% H% K: C( ~
看看成品图吧，是不是很诱惑呢: O) I# @& Z! Z

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chq0923

2、凉拌海菜梗+ A! d& v- I) t+ ~1 N1 H# I0 f
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步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵
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. Q# k0 p# @2 T+ E1 p泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的
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/ n: l7 U# g+ u/ H我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了* p5 b& D; {2 ?7 D( ~" o
, q0 \6 {5 ^+ d* v/ S2 S) [
这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的9 `, m, ]3 w# ]: A  N+ }

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% _2 `' ]3 J+ ?3 a' m( i1 G% Z成品图来了$ V  B1 b* N9 o

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淘淘之妈咪

还有吗？0 A  n( m) L8 X

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chq0923

回复 淘淘之妈咪 的帖子
* g3 j$ Y- @2 m. S" v" j/ x& H
, a& _2 z9 M" _+ k4 q, q木有了，晚饭就两个菜

哈皮宝贝儿

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1 I' a* b4 U  }$ p0 t  t. [笋干就这么炒的？？啥也没放？？

zyj0523066

这可够素的呀

春天09

小炒笋干

嘉赫妈

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

KAZZA

我劳工的最爱。。

KAZZA

我劳工的最爱。。

着急忙慌带孩子

好吃吗？

chq0923

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

chq0923

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

chq0923

好吃吗？

我还挺喜欢的

chq0923

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笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

chq0923

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋