chq0923

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了/ Z" A* _$ v. _3 P( K# G
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因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。
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" V( W- ]$ @7 y7 ?步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~
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1 a+ D5 |/ ?$ P) O% J1、小炒笋干
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步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡
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. w' ^' s" Y0 }- C# h4 T炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅
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, s0 M# x: j0 y看看成品图吧，是不是很诱惑呢
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chq0923

2、凉拌海菜梗
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步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵3 b+ c% T* K. _2 J
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泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的
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! F, J" N- Q: x( Z- f% p0 p  z* k我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了
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这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的
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' W2 E" F7 {6 E( |/ e8 d9 I5 {; g8 A成品图来了, e; v" x" T: b
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淘淘之妈咪

还有吗？# G7 m" ^9 Q6 V- h1 E3 j

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chq0923

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木有了，晚饭就两个菜

哈皮宝贝儿

回复 chq0923 的帖子2 F1 H" @$ n8 P

+ n- ^# E& M8 A, p笋干就这么炒的？？啥也没放？？

zyj0523066

这可够素的呀

春天09

小炒笋干

嘉赫妈

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

KAZZA

我劳工的最爱。。

KAZZA

我劳工的最爱。。

着急忙慌带孩子

好吃吗？

chq0923

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

chq0923

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

chq0923

好吃吗？

我还挺喜欢的

chq0923

回复 chq0923 的帖子& m# p# w! U* d" ?7 Y8 Y: P
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笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

chq0923

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋