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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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楼主
发表于 2012-8-10 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料均来自妈网,现在团购版衣服跟的少了,基本都跟吃的了
/ {' j* {8 C9 [/ g
: J% ], T3 y; B7 A因为带着孩子,好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快,怎么省事怎么来。。
0 G, N) Y: j" F- w. s! G; [
3 k( ]% {1 N% d5 i" I9 {步骤就简单介绍,没有图片,妈网藏龙卧虎,都明白的,O(∩_∩)O哈哈~3 i/ [; T7 z; u, t6 W" ^
6 C: c  q- \5 s8 v/ j, [
1、小炒笋干
2 d" N; _: l3 z( w( l* O  W4 A
3 B. C5 c; y( }; A5 j  Y步骤:笋提前一天泡好,其中泡了半天左右就软了,切丝或者切段,继续泡1 s5 Y# @6 I2 l* h; ?3 ?8 S
2 ~8 p2 y7 h; Y* D: T( U9 Q& p  F
炒的原料,5花肉切丝,姜切丝,蒜拍碎不用切细,先煸肉丝和姜蒜,这个大家都会得,然后下笋丝,笋一定要配5花肉,多放油,下笋丝后继续煸,加一勺豆瓣酱,爱辣的可以放老干妈,煸会后加水煮10-15分钟(加盐的量得看笋的种类,有些笋自带咸味),收汤后加点鸡精起锅2 k7 |# @) i0 d! _
" n% u5 h1 d/ ^1 |
看看成品图吧,是不是很诱惑呢! [# E, F- t9 Q3 r8 u- a
5 \3 g: O6 W6 d1 s2 l* m' u5 z

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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2、凉拌海菜梗/ @/ A/ Q4 j5 k: j$ A* a+ A

2 J, G; h4 }* Q) x, E$ t- i步骤:海菜梗要提前泡2-3小时,有些会带小沙子,有些比较干净,也能去掉咸味泡泡更干净,呵呵
+ c& p& ]) C+ R. o6 B
, d9 S9 G# m5 W/ m9 w1 T泡好后用热水焯下,然后过凉水,准备一小碗,根据自己的喜好调汁,我因为要给孩子吃,没放辣,应该是放点老干妈会更好吃的3 S: _) z8 F4 `! P3 N6 N; V9 J

$ g3 ]) W: U! @5 f3 E) z6 M4 m3 D9 p% J我调的汁放的是醋,糖,香油,蒜末,鸡精,熟芝麻,要是有香菜或者小葱就更棒了
8 P4 f  ~% W1 {+ C% M + t6 O8 G8 a; o) z+ d' w
这张是泡的图,我都是事先剪成小段然后泡的
& `8 T( A& g1 [7 D4 B2 q, v) \ . q- Y1 b( D7 m! h3 C1 K" U

( q$ l6 S# ]; V( a9 H& F' C
3 U2 T$ _: C( K5 h4 V, S5 {' X成品图来了" b. B: h/ N2 R* B
/ a' v. g( {" a0 J

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月月de妈  是我爱吃的口味啊!!!  发表于 2012-8-10 15:46
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
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还有吗?
! z0 k$ w9 |1 c7 T9 L9 }3 p- T6 g1 v. |, G+ A

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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% P2 c1 q* ^0 q, y# t6 y; c0 F- x4 Z+ C: ~3 C
木有了,晚饭就两个菜
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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

回复 chq0923 的帖子$ R/ I2 r+ C( [" U) y) l; e
  d8 w+ A- [  m, h2 M
笋干就这么炒的??啥也没放??

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chq0923  放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃  发表于 2012-8-12 11:24
欢欢妈

白银长老

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这可够素的呀

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chq0923  减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2012-8-12 11:24

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宝宝生日
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小炒笋干

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chq0923  O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋  发表于 2012-8-12 11:25
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北方人!笋~木做过~只在配菜里吃过!

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chq0923  你可以试试,很好吃的  发表于 2012-8-12 11:25
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。

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KAZZA  he  发表于 2012-8-12 13:02
chq0923  劳工。。。。看来经常被你欺负  发表于 2012-8-12 11:23
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。
天天妈

青铜长老

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好吃吗?

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chq0923  我还挺喜欢的  发表于 2012-8-12 11:23
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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是我爱吃的口味啊!!!
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃
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我劳工的最爱。。
劳工。。。。看来经常被你欺负
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好吃吗?
我还挺喜欢的
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笋干就这么炒的??啥也没放??
放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃
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这可够素的呀
减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~
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小炒笋干
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋
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妈网团来得晚饭:小炒笋干+凉拌海菜梗
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