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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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楼主
发表于 2012-8-10 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料均来自妈网,现在团购版衣服跟的少了,基本都跟吃的了1 ?9 f0 |8 r2 _/ E! M

- c# R0 \) y! D+ }因为带着孩子,好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快,怎么省事怎么来。。' \  M/ F* l  v- r

4 D# I: D7 o1 a) K  U# `' }步骤就简单介绍,没有图片,妈网藏龙卧虎,都明白的,O(∩_∩)O哈哈~; r) n  [* Q6 |9 K0 a
% K( ^5 u) f# q# R# M( N4 ?
1、小炒笋干% N- e0 D, V) g- o7 i
5 g9 E: i$ l: T' K
步骤:笋提前一天泡好,其中泡了半天左右就软了,切丝或者切段,继续泡
) i0 O+ t! ~4 ^& i" [$ ~8 K5 e $ A  X1 b7 V, ?! _% F. M4 y
炒的原料,5花肉切丝,姜切丝,蒜拍碎不用切细,先煸肉丝和姜蒜,这个大家都会得,然后下笋丝,笋一定要配5花肉,多放油,下笋丝后继续煸,加一勺豆瓣酱,爱辣的可以放老干妈,煸会后加水煮10-15分钟(加盐的量得看笋的种类,有些笋自带咸味),收汤后加点鸡精起锅/ R3 f% L* F. M" b! o0 P

( c" J* U6 C$ R% _7 f' z6 \, v* o看看成品图吧,是不是很诱惑呢+ r! z$ e6 |4 e3 ~0 X8 A9 N
# b, u& y' H, \" X7 [, W

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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2、凉拌海菜梗! |# a6 Y: I1 M" C& A- M0 d; t. m
) ]3 d' w& U$ ]2 y9 w; P7 A
步骤:海菜梗要提前泡2-3小时,有些会带小沙子,有些比较干净,也能去掉咸味泡泡更干净,呵呵4 c, I5 M) Q8 c3 [0 o
9 \1 |" n  P2 r# T- G7 U3 t( q6 P- r1 {
泡好后用热水焯下,然后过凉水,准备一小碗,根据自己的喜好调汁,我因为要给孩子吃,没放辣,应该是放点老干妈会更好吃的
; F$ ~- b2 z+ W
' I  L0 A6 d5 U8 l我调的汁放的是醋,糖,香油,蒜末,鸡精,熟芝麻,要是有香菜或者小葱就更棒了1 |  E# D8 k  f3 s

; ?7 W) Q  [  B5 M" p0 G这张是泡的图,我都是事先剪成小段然后泡的- ^0 |6 y. @5 ^" O; F
; M' M& ^& _1 R

1 p) k1 }2 l# ], y3 c* l+ f( h4 _/ H# L" P3 E2 M
成品图来了  B1 {  \  B+ w: E" j, S. L2 p

' g4 Q' J. G( ]/ y1 D  F1 s

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月月de妈  是我爱吃的口味啊!!!  发表于 2012-8-10 15:46
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有吗?) p1 |6 G6 o; N3 g3 t  m2 Z, C

! F/ [) I( R& s' w4 E7 q2 h
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子$ ~' I% r4 s8 L" W
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木有了,晚饭就两个菜
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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

回复 chq0923 的帖子
7 H( n1 y! ]+ s3 H* J( e6 z
* G( |; \) p2 Q. v$ Z* ~笋干就这么炒的??啥也没放??

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chq0923  放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃  发表于 2012-8-12 11:24
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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这可够素的呀

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chq0923  减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2012-8-12 11:24

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小炒笋干

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chq0923  O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋  发表于 2012-8-12 11:25
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北方人!笋~木做过~只在配菜里吃过!

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chq0923  你可以试试,很好吃的  发表于 2012-8-12 11:25
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。

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KAZZA  he  发表于 2012-8-12 13:02
chq0923  劳工。。。。看来经常被你欺负  发表于 2012-8-12 11:23
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。
天天妈

青铜长老

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好吃吗?

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chq0923  我还挺喜欢的  发表于 2012-8-12 11:23
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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是我爱吃的口味啊!!!
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃
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我劳工的最爱。。
劳工。。。。看来经常被你欺负
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好吃吗?
我还挺喜欢的
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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子5 p1 G8 v6 \7 P: m
8 \$ x; L' k# ^
笋干就这么炒的??啥也没放??
放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃
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这可够素的呀
减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~
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小炒笋干
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋
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