maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
, N" ~; b$ o* U2 Y2 [需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油1 S( z! P6 X6 q
做法& V! j+ @! m0 \: @, U* I
1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
% [4 z' s, k  R2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）4 l8 n" k4 @0 O- H
3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅- ]7 X- O- g( m2 w" s1 _
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！
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因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
; B2 V) B( N& G一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
1 @; I. Z& \/ f+ ~5 T' Z 俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
1 E2 b: v" w5 `; U* \4 f2 y一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

( K+ F" }  \9 d- |2 W- O, V% E2 J- x一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表 & O. {/ z/ B! ?" _/ L; P$ s! y& F) A
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一手店在哪呀，哈哈

7 z6 j5 k& N) }/ v8 W$ t6 A9 a
一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。. Z8 f. E5 |0 J( `! V0 {7 V; g9 K
俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的