maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：& `1 o4 z9 b' n- S" b" q
需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油1 B6 U4 u( E4 P3 r* h
做法) c3 n: U' y8 V& M0 l
1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
1 `' ]% M; q! B2 B2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）
+ J% P7 |( N' K2 Z2 Q3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅8 A0 c$ R! q9 C7 @% y
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！
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因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
% ~6 |4 W) x1 ]8 ]( q1 V一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
* w6 P* s/ n. o  } 俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。1 N* }0 K* o  i! P
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

) z7 B4 I& T/ o  y5 j一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
# G0 m% l% g% d  ~3 X* b9 _# D
1 x  o# u* O4 b( [# o1 V5 H一手店在哪呀，哈哈

0 x3 G- A" s( k* ?( K# M. ]
一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。- y: z" {) G3 B3 [  D# O
俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的