大苹果的妈妈

在我和老公的通力合作下，我家的春饼出锅了
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+ p9 y/ J0 \% {[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-2-2 18:23 编辑 ]

persianxita

啊，这个是春饼啊
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我以为春饼专指那种很薄很薄的呢~~

大苹果的妈妈

菜，包在里面了，简单的菜，土豆丝，鸡蛋饼，萝卜干。
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[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-2-2 18:30 编辑 ]

大苹果的妈妈

原帖由 persianxita 于 2010-2-2 18:26 发表
0 H: h8 @9 R9 K! v啊，这个是春饼啊2 H0 E- D. I. Y+ w0 e

' B' k# b" I; p# W% F我以为春饼专指那种很薄很薄的呢~~

: |. |0 N; [( x
8 y- F* u5 G3 ?6 U  i8 E9 A冤枉呀，是很薄呀，放在锅里煎的时候两边出来一个大泡一样空心，就更薄了，是不是图上看着很厚？
' U$ o& x( T1 ~- ]亲说的是不是要象包烤鸭的饼那种薄，饶了我吧，我俩能做成这样已经很不错了。和包烤鸭的饼比，偶这个确实厚了，不过大小倒是差不多。; I1 G8 y$ `% d

6 [6 d/ k3 J7 X1 r% R[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-2-2 18:38 编辑 ]

persianxita

哈哈，其实那种饼很好做啊
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你拿5个剂子左右，一面沾上油，一起擀成饼* E4 Q. `1 [) V8 }

* v% x" Y& m' `" y/ l2 d- d9 x4 z放在锅里烙熟以后，撕开就行，那就很薄啦，吼吼

persianxita

对了忘记说，要做我说的那种都有点透明的春饼# J6 [) Z8 y% A7 P
' B! e' l  f- L) v& o6 R
诀窍就是和面的时候啊，1/3面有开水烫了，2/3用凉水和面
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亲下次试验下哈

olive

这么块就出锅了。。。 看着很想吃呀。。。

kexin

呵呵，是有点小哦。

xjz9527

怎么有点像鸡蛋灌饼呢？

大苹果的妈妈

原帖由 xjz9527 于 2010-2-2 22:02 发表
  L& {) [' ?$ X! S+ a怎么有点像鸡蛋灌饼呢？

* L' T0 v7 [0 }4 T  u% a
你们可真是，唉，无语中，偶的手艺不好，大家多多包涵

xjz9527

呵呵，亲表生气 ，比我强多了~

angie

亲可真早啊，每次都支持吃版的活动，做得不错啦，我还不知道能做成什么样呢

tiger1234

第一个看到的呢，做的真好，提前吃春饼了。

人参娃妈妈

没吃过春饼，怎么办

大苹果的妈妈

原帖由 persianxita 于 2010-2-2 19:42 发表
& d7 O" b5 l! ~对了忘记说，要做我说的那种都有点透明的春饼7 W6 L' q* L4 d
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诀窍就是和面的时候啊，1/3面有开水烫了，2/3用凉水和面
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亲下次试验下哈

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亲可真强呀， 学习了，下次试试

大苹果的妈妈

原帖由 xjz9527 于 2010-2-2 22:20 发表 # F! Y1 @) q6 J0 }  K
呵呵，亲表生气 ，比我强多了~

  }  C) c; C; _" V1 o木生气木生气，我已经习惯了，宝爸也经常打击我

大苹果的妈妈

原帖由 angie@bj 于 2010-2-2 22:24 发表
0 s# p* u3 Y7 L% W9 g9 x: d亲可真早啊，每次都支持吃版的活动，做得不错啦，我还不知道能做成什么样呢

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% s1 |; O; G5 [我对吃的有无限热爱呢， 下次一定加油做个好点的