- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
9 m3 d# O0 l8 q7 D/ o今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。5 o4 S! v7 `# q! N% k( `% z* h ?
准备各种配料,做成面团7 E$ l' [& C7 Q" Z) y2 s% E6 \
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. }' [% [. o3 h7 N3 q0 b' z- R5 \用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
, X: F; \1 c+ R( g) w' d% Z等啊
% ? y- s. ?5 L: l' c5 R。。。。。。: d5 j R8 A; v( W
叮,出炉喽。: x5 o$ E" m; z9 R) j9 m
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。5 D0 U& V" U) [ y6 t" ?
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