- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
. h3 u. g/ @1 t今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
7 r3 D) l1 p' R2 b; n) t9 `准备各种配料,做成面团( n' i2 D. C; v: p5 |) S
+ ]$ _( m. ` S1 y# d, Q+ m
, E) S( v# o: ?+ M: @用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊, M b6 p6 ~6 c6 p0 O0 S$ a' {+ x
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还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
! j; Q) t [9 U等啊1 Q; [. c2 S" `. @2 u! h( J. S" G
。。。。。。, G2 y9 l( ~5 D( {! E4 S0 K
叮,出炉喽。( e0 b! g+ y/ {9 `
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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