- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。3 |, g* r; R6 I8 V
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。+ D% j' F- E4 l. O
准备各种配料,做成面团+ ~: n5 g% O- J: d
9 j6 W/ `+ L5 @( S6 N) l
! ^2 K1 x2 ]* Y$ D6 l1 r4 D
用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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/ C2 C+ Y8 z8 g5 M5 d9 Z# D
还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
5 B0 I" @' }# }7 A; z$ K" {等啊5 Y3 V8 p3 O9 Z: M6 n: i; C
。。。。。。, k- z, M2 O* o$ z3 p- _* S* B
叮,出炉喽。" _, F" U( s6 X/ c! L! _$ n, z6 K
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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