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TIPS
( \3 e& N. X% _ P# ]. o4 D1、茶叶选绿茶或红茶均可，红茶所散发的香气和绿茶是截然不同的，红茶悠长，绿茶清香，个人认为用绿茶水相对味道更好一 些； 2、泡茶时茶叶不要放得太多，以茶叶的味道不盖过米饭的香味为最佳，也不要用隔夜茶。 3、蒸饭水的量很重要。不要加太多，不然米饭就不是粒粒分明，口感也会大打折扣。蒸好的米饭也不要马上吃，要在锅里焖上2分钟。如果嫌味道太淡，可再加点盐和鸡精调味。只要掌握这些，就能轻松做出好吃的茶香鸡翅蒸饭。 ) i4 s: x+ s* j% G; o8 P
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4 G' x6 {1 A5 Y好久都木有来了，希望大家可以喜欢喽
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发表于 2012-8-16 17:50
